Диета Монтиньяка
Диета французского врача Мишеля Монтиньяка основана на здоровом образе жизни, на нормализации обменных процессов. В любой другой диете, после того как вы закончили ее, вес постепенно возвращается, и вам приходится вновь и вновь садиться на нее. Преимущество данной системы питания заключается в том, что после нормализации обменных процессов ваш вес достигает нужного вам уровня. Для этого нужно только придерживаться некоторых рекомендаций. Рекомендации касаются сочетания продуктов. Меню сформировано так, что в один прием пищи нельзя смешивать жиры и углеводы, причем количество углеводов ограниченно. Монтиньяк разделяет углеводы на две группы: отрицательные и положительные. Отрицательные углеводы нельзя употреблять, а вот положительные вводятся в рацион, но в небольших количествах. К отрицательным углеводам относятся те, что содержатся в сахаре, кондитерских изделиях, алкоголе, сдобе, белом хлебе, картофеле, кукурузе. Положительные углеводы встречаются в хлебе грубого помола, бобовых, овощах и фруктах. Как известно, эта продукты являются основой любых диет, так что их есть можно.
В системе питания Монтиньяка нет какого-то определенного меню — его вы создаете сами, но исходя из строгих принципов правильного питания. По Монтиньяку, чтобы похудеть и не набирать вес, нужно делать следующее:
- ограничить себя в употреблении сахара, сладкого, мучного, алкоголя;
- убрать из рациона такие приправы, как кетчуп, майонез, горчица. Они не содержат полезных веществ, а только возбуждают аппетит и желание еще что-то съесть;
- употреблять черный хлеб из муки грубого помола или с отрубями;
- утром есть фрукты, потому что они содержат много витаминов и растительной клетчатки, заставляющей работать ЖКТ;
- не употреблять в пищу фрукты и овощи с большим содержанием крахмала (картофель, кукуруза и т. д.);
- заменить кофе и чай на фруктовые соки без сахара;
- не сочетать за один прием пищи жирных и углеводных продуктов. Между приемами такой пищи должно пройти не менее 3 ч;
- питаться только 3 раза в день;
- выпивать 2-2,5 л жидкости в день.
Придерживаясь данных рекомендаций, вы сможете похудеть на 20 кг за два месяца. После вам не захочется питаться, как раньше, и вы без труда сможете придерживаться системы Монтиньяка и дальше.
Что же можно есть, основываясь на системе французского врача? Во-первых, бескрахмалистые овощи, например огурцы, шпинат, кресс-салат, латук, лук-порей, помидоры, кабачки, баклажаны, артишоки, патиссоны и пр. Годятся также и все виды капусты, грибов, перца, спаржа, тыква, редис, чеснок. Во-вторых, незаменимы в вашем рационе фрукты, зелень, нежирная рыба и диететическое мясо. Творог можно есть только обезжиренный. В-третьих, нельзя проходить мимо кисломолочных продуктов с низким процентом жирности: йогуртов, сывороток.
Отзывы эксперта
Недостатки диеты:
- С точки зрения диетологии, программа питания Монтиньяка уже устарела и не отвечает современным требованиям
- В отличии от рекомендаций Монтиньяка, современные диетологи сходятся во мнении, что питаться нужно чаще - до 5-6 раз в сутки
- При снижении веса, сочетание углеводов и жиров никак не влияет на конечный результат. Главное, чтобы это сочетание было гармоничным в количественном отношении
- Фрукты и овощи богатые клетчаткой нужно употреблять не только утром, а распределять их равномерно в течение всего дня
- Преувеличены результаты по снижению веса, часто встречаются негативные отзывы в связи с низкой эффективностью
Читайте также
- Диета для похудения - рекомендована экспертом
- Жиросжигатели
- Как подавить аппетит и справиться с голодом
Арбузная диета
Банановая диета
Бескрахмальная диета
Белая диета
Белковая диета
Бобовая диета
Большая диета
Весенняя диета
Винная диета
Виноградная диета
Грейпфрутовая диета
Гречневая диета
Диета «10»
Диета на рисовой (перловой) крупе
Диета с плавленым сырком
Диета с томатным соком
Дынная диета
Зеленая диета
Злаковая диета
Кефирные диеты
Картофельная диета
Клубничная диета
Колбасно-сырная диета
Макаронная диета
Медовая диета
Морковная диета
Мультифруктовая диета
Огуречная диета
Русская диета
Рыбная диета
Салатная диета
Шоколодная диета
Творожные диеты
Яблочные диеты
Быстрая диета
Диета в выходные дни
Диета на 12 дней
Диета «срочно похудеть»
Диета на 6 дней
Диета после праздников
Диета на 4 дня
Диета по дням недели
Быстродействующая диета
Диета «Едим часто»
Диета для сильных духом
Диета на неделю
Диета «Перед праздниками»
Экспресс–диета
Трехдневная диета
Чудо-диета
Полужидкая диета
Строгая 14-дневная диета
Динамичная диета
Двадцатидневная диета
Диета против депрессии
Диеты наших бабушек
Диета балерин
Диета моделей
Диета Синди Кроуфорд
Диета Мадлен Жестан
Диета Оза Гарсии
Диета российских киноактрис
Диета доктора Аткинса
Принципы диеты Орниша
Диета «Обжора»
Диета доктора Хирша
Кремлевская диета
Круглая десятка
Легкая диета
Лунная диета
Месячная комплексная диета
Месячная низкокалорийная диета
Низкожировые диеты
Освежающая диета
Постная диета
Система "Минус фунт"
Смешанная диета
Шлаковыводящая диета
Питание по группам крови