Майонез "Дюкана"
Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 10 минут.
Ингредиенты на 4 порций:
- 3 желтка куриных яиц;
- Горчица, две чайные ложки;
- Чайная ложечка уксуса;
- Вазелиновое масло 75 грамм;
- Укроп, соль, перец.
Укроп очень мелко нарезается, после чего все ингредиенты, за исключением вазелинового масла, смешиваются вместе. Перемешивать их необходимо при помощи миксера на медленной скорости и все время тоненькой струйкой подливать масло. Спустя минуту-две скорость взбивания необходимо увеличить, и так же подавая масло, взбивать до тех пор, пока не получится густая почти белая масса.
Читайте также
- Лучшие продукты в бодибилдинге
- Курица: рецепты для бодибилдинга
- Блюда из птицы: похудение и сушка
- Мясные блюда
- Мясные блюда: похудение и сушка мышц
- Блюда из яиц: похудение и сушка мышц
- Яйца: рецепты для бодибилдинга (набор массы)
- Рыба: рецепты для бодибилдинга
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Рецепты рыбы в бодибилдинге
- Хлеб, лепешки и пицца при похудении
- Хлеб, лепешки и пицца для бодибилдинга
- Рецепты с творогом
- Овощные гарниры
- Десерты: рецепты для бодибилдинга
- Десерты: похудение и сушка мышц
- Соусы: похудение и сушка мышц
- Супы: рецепты для бодибилдинга
- Супы для сжигания жира