Как выбрать спортивное питание

Источник:
"Масса или правда о питании, добавках и химии в бодибилдинге".
Автор: Сергей Антонович Издательство: АС Медиа Гранд, 2012 год.

Содержание

Как выбрать спортивное питание

Какое спортивное питание выбрать

Современный рынок спортивного питания более чем насыщен различными препаратами на все случаи жизни. Но как во всем этом многообразии не ошибиться и выбрать качественный препарат, который решит именно ваши проблемы?

Для начала определитесь, какие добавки нужны именно вам. Причем это диктуется различными факторами: вашим возрастом, полом, типом сложения, тренировочным стажем и целями, которые вы перед собой ставите. Также немаловажную роль играют ваши финансовые возможности (кстати, не всегда самая эффективная для вас добавка или добавки будут стоить дорого). Также вы можете посоветоваться со своим персональным тренером или спортивным диетологом (желательно, чтобы это были специалисты высокого уровня и с соответствующим образованием).

Выбирайте добавки известных производителей. Общеизвестно, что лучшие добавки производятся за рубежом, и лидерами в их производстве являются США и Германия. Поэтому, если у вас есть возможность, ориентируйтесь на известных и зарекомендовавших себя с хорошей стороны производителей из этих стран.

Воспользуйтесь специальной экспертной системой Body Expert

Российские производители спортивного питания - это больная тема. Большинство из них остаются на уровне зарубежного питания 1980-х. Отдельно хочется сказать лишь о 2 российских компаниях, зарекомендовавших себя с хорошей стороны: «Актиформула» и «Академия-Т» - их питание действительно качественное и работает. Кстати, это достигается тем, что практически все ингредиенты у них импортные. Прим. спортсвики: данные производители выкупили половину книги под свою рекламу.

Все остальные российские производители спортивного питания делают сомнительного качества питание из сомнительных компонентов. Это доказывает тот факт, что они даже не решаются активно продвигать свою продукцию в специализированных изданиях, объясняя это тем, что они стеснены в средствах. Отсюда элементарный логический вывод: отечественное спортивное питание - низкокачественная продукция, т. к. (в силу экономии) нет средств на качественное сырье, на высокотехнологичное производство и на активное продвижение своей продукции (а может быть, помимо бедности, самим производителям даже стыдно его рекламировать).

Кстати, когда мы делали опрос о спортивном питании среди известных спортсменов и тренеров, все в один голос заявили: отечественную продукцию сами не употребляем и категорически не рекомендуем своим клиентам и всем тренирующимся. Так что делайте выводы, господа производители, так называемого, отечественного спортивного питания.

Если помимо 2-х вышеупомянутых компаний в России появятся и другие достойные производители спортпита, мы обязательно о них расскажем в следующих книгах. А пока качественные продукты делают только «Акти-формула» и «Академия-Т» (они, кстати, на 100% уверены в качестве своей продукции и активно ее продвигают в специализированных СМИ).

Покупайте только те добавки, которые широко рекламируются в специализированных изданиях по бодибилдингу и фитнесу. Дело в том, что продавцы спортивного питания хотят на нем заработать. Это естественно и нормально. Проблема в другом: не все продавцы на рынке предлагают качественные и действительно работающие продукты. Они сами об этом прекрасно знают, поэтому активно и не продвигают и не рекламируют свою дешевую продукцию. Основные потребители такой продукции - российская глубинка с низким уровнем дохода (и, как правило, это неопытные молодые люди, которые еще не думают и не заботятся о своем здоровье). А многие и вовсе предлагают подделки. Чтобы это исключить, покупайте только то спортивное питание, которое широко рекламируется, и только у тех поставщиков и продавцов, которые его активно продвигают и рекламируют.

Для ориентира принимайте к сведению информацию о спортивном питании, которая рекламируется и предлагается в следующих специализированных изданиях:

«Muscle & Fitness» - это лидер среди российских СМИ, освещающих бодибилдинг и фитнес, у которого, кстати, самый высокий тираж и рейтинг. Рекламодателям, которые размещаются в этом издании, вполне можно доверять.
«Железный мир» — российское издание, специализирующееся на силовых видах спорта и единоборствах.
«Геркулесъ» - издание по бодибилдингу и фитнесу, которое специализируется в основном на российской действительности.
«Flex» - узкоспециализированное издание по бодибилдингу.
«Musclemag» - узкоспециализированное издание по бодибилдингу.
Профессиональная серия книг по бодибилдингу и фитнесу «Fitness & Life».

Если вы встречаете на рынке (или вам предлагают) спортивные добавки, которые широко не рекламируются и не упоминаются в этих изданиях, их покупать я вам не советую.

Обращайте внимание на срок годности продуктов и не покупайте просроченные.

Обращайте внимание на вкус продукта. Если на продукте с определенным вкусом указано, что в его составе есть натуральные ароматизаторы, то это лучший вариант для покупки. Дело в том, что многие продукты предлагаются с разнообразными вкусами, но для большинства из них используются искусственные и откровенно вредные вкусовые добавки. Лучшим выбором будут продукты со вкусом ванили, шоколада и клубники — это, так сказать, классика жанра, т. к. эти вкусы достигаются за счет естественных компонентов: ванилина, какао и клубники.

Внимательно читайте этикетки. Производители спортивного питания взяли привычку обильно сдобрять свои продукты витаминами и минеральными веществами. В результате с теми продуктами, в которые добавлен в белковый концентрат, углеводные смеси, белковые плитки и заменители питания, вы можете привысить суточною норму приема витаминов в 2-3 раза! А если вдобавок вы дисциплинированно принимаете мультивитаминные и минеральные комплексы? Тогда «перегиб» с витаминами может дойти до 600%!

Специалисты рекомендуют повнимательнее относиться к тому, что написано на упаковках, и хотя бы приблизительно учитывать суточное количество съеденных витаминов и минеральных веществ. Шутить тут нельзя! Например, витамин Е при передозировке является для печени сильнейшим ядом. То же самое можно сказать о передозировке минеральных веществ - в больших дозах откровенно вредны цинк, селен, калий.

Определитесь с бюджетом, который вы готовы потратить на добавки. Бесспорно, лучший вариант - если вы будете использовать для достижения своих целей несколько добавок одновременно. Причем, использовать их нужно достаточно длительное время для получения выраженного эффекта. Так что заранее определитесь с бюджетом, который вы готовы потратить на них. Также старайтесь не прерывать курс приема добавок, чтобы не было потом обид и разочарований, что, мол, добавки не работают.

Покупайте спортивное питание и добавки только в специализированных магазинах, в фитнес-барах фитнес-центров, а также у официальных поставщиков известных брендов спортивного питания.

Полный обзор 126 добавок спортивного питания и способы их применения

Индустрия пищевых добавок, взявшая начало с соевого белкового концентрата, стремительно прогрессирует. Она опирается на широкую научную базу и финансирует солидные исследования. Поиск новых формул заставляет исследователей все глубже изучать основы человеческой физиологии. Результатом стали новые революционные добавки, которые радикально отличаются от первичного продукта рынка - белкового концентрата. Сегодня добавки действуют на внутриклеточные и даже генные процессы. Отсюда и берется их поразительная эффективность!

Приведенный здесь полный обзор 126 современных добавок спортивного питания включает названия добавок, описание их функции, место в рейтинге эффективности и условную стоимость суточной или разовой дозировки. Обзор поможет вам компетентно оценить тот или иной продукт спортивного питания, обычно содержащий несколько пищевых добавок, а также принять взвешенное решение о включении продукта в свой индивидуальный рацион. Все пищевые добавки группируются в разделы, описанные ниже:

Масса. Сила. Восстановление

Масса и сила мышц главные цели в бодибилдинге. По этой причине данный раздел занимает в обзоре добавок 1 место. Из относительно новых добавок тут только лейцин и экстракт зеленых томатов. Что касается лейцина, то эра применения его в мегадозах была открыта препаратами компании «Muscle Tech», в частности Анатором и Лейкиком. Большие количества лейцина гарантированно подстегивают белковый синтез в мышцах. Что же касается экстракта зеленых томатов, то он неожиданно оказался стимулятором кровообращения в мышцах. В фаворитах списка по-прежнему креатин, глютамин и протеин разных видов.

Сжигание жира. Выносливость. Энергия

После запрещения эфедрина рынок жиросжигателей пополнился принципиально новыми соединениями, вроде экстракта зеленого чая и синефрина. Если в прошлом жиросжигаюшие препараты содержали всего 2 компонента кофеин и эфедрин, то сегодня они включают в себя целую гамму новых соединений, которые дают синергический эффект, мало чем уступающий эфедрину. В сфере повышения обшей энергетики организма хорошо зарекомендовали себя цитрулин малат и мака. Что же касается повышения выносливости, то здесь лидерство по-прежнему держат кофеин и тирозин.

Здоровье. Иммунитет. Суставы

Казалось бы, этот раздел в бодибилдинге лишний и больше годится для дедушек и бабушек атлетов. Однако последние научные исследования наглядно показали, что перетренированность это истощение иммунитета под действием чрезмерных физических нагрузок. Падение иммунитета автоматически означает сокращение секреции тестостерона. Отсюда следует, что добавки, повышающие иммунитет, будут для атлета совсем не лишними. К тому же процесс тренинга сам по себе приводит к образованию в организме вредных свободных радикалов. Они разрушают мышечную ткань, совсем как катаболические гормоны. Даже если вы тренируетесь с умеренной интенсивностью, ваш иммунитет страдает. Это делает вас легкой жертвой простуд и вирусных инфекций. Из всего вышесказанного следует, что атлету жизненно важно принимать витамины. Они обладают сразу многими полезными функциями: повышают иммунитет, обезвреживают свободные радикалы и оптимизируют работу всех внутренних органов, что неизбежно укрепляет общее состояние организма. Самыми важными для атлета считаются антиоксиданты, витамины С и Е, а также бета-каротин. Однако самым правильным будет принимать поливитаминные комплексы, которые содержат полный набор необходимых человеку витаминов. Бедствие силовых видов спорта разрушение суставов под действием многоповторных упражнений с большим весом. Здесь бесконкурентными лидерами остаются глюкозамин и хондроитин. Они реально восстанавливают поврежденную хряшевую поверхность суставов. Прочные позиции в разделе занимают «многоцелевые» добавки: пикногенол, альфа-липоевая кислота и экстракт зеленого чая. Они объединяют в себе свойства антиоксидантов и стимуляторов иммунитета.

Настроение. Интеллект. Сон

Тренировки перевозбуждают нервную систему, и это негативно сказывается на качестве сна спортсмена. Плохой сон приводит к падению физической силы и сокращению секреции анаболических гормонов. Для улучшения сна годится простая валерьанка, однако в последнее время атлеты предпочитают ей аминокислоту фенилаланин. Она имеет эффект релаксации, но одновременно стимулирует рост мышц. По-прежнему популярен мелатонин, тем более, что его прием реально повышает ночную секрецию гормона роста. Эмоциональный драйв и высокий интеллектуальный тонус — залог успеха в любом деле, за которое берется человек. Бодибилдинг — не исключение. Более того, силовые атлеты особенно нуждаются в ясности ума, поскольку только такое состояние обеспечивает высокую ментальную концентрацию на выполнении упражнений. Здесь лидерами остаются винпоцетин, DMAE и гиперзин.

Научные данные

Как принимать?

Изобилие добавок ставит в тупик. В самом деле, что выбрать и как их сочетать между собой? Для вашего удобства этот обзор содержит не только рейтинг 126 основных биохимических соединений, применяемых в индустрии спортивного питания, но и мини-руководства по составлению «пакетов» добавок. Каждый такой «пакет» решает свою тренировочную задачу.

Перед тренировкой

Сывороточный протеин, аргинин, креатин, глютамин, ВСАА, глицин, кофеин

Протеин в быстроусвояемой форме, принятый перед тренингом, сыграет роль антикатаболика. Аргинин расширяет просвет кровеносных сосудов, повышает мощность и объем кровотока в мышцах. Креатин, глютамин, ВСАА и глицин приведут к повышению мышечного тонуса и помогут провести тренировку на высоком уровне интенсивности. Кофеин сыграет роль анальгетика и обеспечит тренингу мощный психический драйв.

После тренировки

Протеин (сывороточный), лецин, креатин, ВСАА, Витарго, альфа-липоевая кислота.

Протеин после тренировки обеспечит истощенные мышцы пластическим материалом. Лейцин, глютамин и ВСАА запустят механизм белкового синтеза в мышцах. Патентованный, препарат Витарго стремительно восполнит потери гликогена, тогда как альфа-липоевая кислота поможет усвоению глюкозы, креатина и аминокислот за счет стимуляции секреции инсулина.

Мышечная масса

Протеин, креатин, ВСАА, лейцин, трибулус, экдистерон.

Рост мышц требует потребления минимум 2 г протеина на 1 кг веса в сутки. Годится любой вид протеина: сывороточный, соевый, молочный, яичный или их смесь. Креатин способствует «накачке» жидкости в мышечные клетки и одновременно стимулирует секрецию мощного анаболического фактора ИФР-1. ВСАА, лейцин и экдистерон усиливают белковый синтез. Трибулус и экдистерон повышают секрецию главного анаболического гормона тестостерона.

Сила

Креатин, карнозин, таурин, трибулус, экдистерон, октаконазол.

Регулярный прием креатина повышает силу мышц. Карнозин и таурин немедленно стимулируют рост мышечной силы и обезвреживают побочные продукты мышечного сокращения. Трибулус и экдистерон увеличивают секрецию тестостерона, и совместно с октаконазолом этот гормон усиливает нервную проводимость в мышцах. Мышцы получают более мощный нервный сигнал и отвечают ростом силы.

Драйв

DMAE, фенилаланин, винпоцетин, гиперзин.

Нервные импульсы путешествуют не сами по себе, а передаются нейротрансмиттерами. Чем их больше, тем выше ваше настроение, сообразительность и обший психический тонус. Гиперзин и DMAE повышают уровень нейротрансмиттера ацетилхолина. Вдобавок фенилаланин в условиях физических нагрузок сам становится нейротрансмиттером. Винпоцетин повышает кровообращение мозга и энергетику нервных клеток.

Суставы

Глюкозамин, хондроитии, MSM, куркумин, рыбий жир, витамин С.

Глюкозамин и хондроитин успешно излечивают поврежденные хрящевые поверхности суставов и уменьшают суставные боли. MSM производит особые соединения, которые укрепляют ткани связок. Куркумин сражается со свободными радикалами и противостоит воспалению суставов вместе с рыбьим жиром. Витамин С участвует в процессе естественного обновления хрящевых тканей.

Борьба с жиром

Экстракт зеленого чая, синефрин, кофеин, 7-кето, карнитин, сезамин.

Экстракт зеленого чая совместно с синефрином повышают уровень норэпинефрина, который определяет скорость и масштаб сжигания жира в организме. Соединение 7-кето усиливает секрецию тироидных гормонов, впрямую сжигающих жир. Карнитин транспортирует жиры в «печку» метаболизма, а сезамин активизирует гены, которые регулируют отложение жира и усиливают жиросжигание.

Энергия. Выносливость

Экстракт зеленого чая, ВСАА, женьшень, АТФ, кофеин, цитрулин малат, тирозин, карнитин.

Исследования показали, что каждая из этих добавок имеет выраженный эффект повышения мышечного тонуса и обшей выносливости организма. Если вы сидите на низкоуглеводной даете, не оставляющей сил на полноценный силовой и аэробный тренинг, принимайте добавки совместно.

Масса. Сила (бюджетный вариант)

Креатин моногидрат, концентрат сыворотки, протеин смешанный, витамин D.

Новомодные формы креатина дороги, но не более эффективны, чем старый испытанный моногидрат. Разница лишь в количестве. Креатина моногидрата вам потребуется больше, но он дешев, и вы все равно сэкономите. Вместо дорогого сывороточного изолята выберите дешевый концентрат или протеиновые смеси, в которых содержится понемногу разных протеинов. Ущерба не будет. Главное в протеине - это его количество. Витамин D повышает чувствительность рецепторов мышечных клеток к питательным элементам. Это усилит отдачу от приема добавок. Кстати, в эпоху Арнольда не было даже креатина. А сам Арнольд сидел на соевом белке. Как вы видите, это не помешало ему 7 раз выиграть «Олимпию».

Борьба с жиром (бюджетный вариант)

Экстракт зеленого чая, кофеин, кальций, селен.

Этих добавок достаточно, чтобы гарантированно запустить процесс жиросжигания. Уровень норэпинефрина обязательно повысится, как, впрочем, и секреция тироидных гормонов. Высокий уровень кальция в плазме крови мешает отложению жира и повышает его утилизацию.

Повышение уровня тестостерона

Трибулус, экдистерои, цинк, андростенетрион, травяные экстракты фенугрик и эврикома лонгфолия.

Тестостерон является главным «строителем» мышц в организме, однако с возрастом его секреция неизбежно падает. Продукцию тестостерона снижают и тренировки большой тяжести. Повышение уровня тестостерона в организме является для культуриста главным условием роста мышц. Все вышеназванные добавки лучше принимать совместно для получения эффекта синергии.

Ночной «пакет»

Казеин, льняное масло, цинк, аргинин, GABA.

Данная комбинация добавок убережет ваши мышцы от ночного катаболизма, усилит продукцию «ночных» анаболических гормонов и повысит качество сна.

Усиление пампинга

Аргинин, пикногенол.

Аминокислота аргинин усиливает продукцию организмом окиси азота.

Данное соединение приводит к немедленному расширению капилляров. Это вызывает усиление притока крови в работающие мышцы и, как следствие, резкое увеличение их визуальных объемов (пампинг). Пикногенол продают в аптеках как антиоксидант, однако он вдобавок является помощником аргинина. Благодаря пикногенолу, из аргинина образуется намного больше окиси азота.

Блокада эстрогена

Андростенетрион, DIM.

В организме мужчины часть тестостерона неизбежно превращается в женский гормон эстроген, вредящий мышечному росту. Обе добавки, если принимать их совместно, гарантированно блокируют процесс образования эстрогена. Тем самым больше тестостерона достается мышцам.

Новичкам

НМВ, сывороточный протеин, витамины, микроэлементы, аргинин.

Добавка НМВ словно специально создана для начинающих. Максимальную прибавку массы и силы она дает как раз тем, кто не имеет опыта силового тренинга. Остальных добавок вам вполне достаточно на первом этапе тренировок, пока весовые нагрузки остаются относительно невысокими.

Повышение секреции гормона роста (ГР)

GABA, мукуна пруриенс, аргинин, альфа-глицерилфосфорилхолин.

Гормон роста мало уступает по анаболическим свойствам тестостерону. Чем выше секреция этого гормона, тем лучше растут ваши мышцы. Добавки из данного «пакета» по-разному стимулируют секрецию ГР, поэтому их нужно принимать одновременно.

МАССА. СИЛА. РАБОТОСПОСОБНОСТЬ. ВОССТАНОВЛЕНИЕ

ДОБАВКА	ЦЕЛЕВЫЕ ФУНКЦИИ	ЭФФЕКТИВНОСТЬ	ЦЕНА	ДОЗИРОВКА
Альфа-глицерил фосфорилхолин(ГР)	повышает секрецию гормона роста	3	2	100-300 мг утром и перед тренингом
Андростенетрион (Т, БЗ)	антиэстроген, повышает уровень тестостерона	4	5	300-600 мг в день
Аргинин (До, N0, Н, НК, ГР)	усиливает кровоток, повышает секрецию гормона роста, укрепляет иммунную систему	4	3	3-5 г 2-4 раза в день
АТФ (ЭВ)	усиливает кровоток, повышает силу и выносливость	3	5	250-500 мг в день
НМВ (гидроксиметилбутират) (НК)	ускоряет рост мышц, антикатаболик	3	4	1-3 г 3-4 раза в день
Бета-аланин (С, До, После)	повышает уровень карнозина в мышцах, повышает силу, отодвигает усталость	4	2	1-1,5 г до и после тренинга
Экдистерон (М, С, Т)	ускоряет синтез белка, повышает продукцию тестостерона	4	4	300-600 мг в 2-3 приема
ВСАА (С, ЭВ, До, После)	антикатаболик, снижает уровень усталости	4	2	5-10 г 2-3 раза в день
Карнозин (С)	повышает силу мышц	4	4	2-3 г в день
Колострум (М)	укрепляет иммунитет, стимулирует рост мышц	3	3	150-3000 мг в день
CLA (гамма-линоленовая кислота) (М)	ускоряет рост мышечной массы, снижает удельное содержание жира в композиции тела, антикарциноген	3	4	2-6 г в день
Креатин (М, С, До, После, Бюдж.МС)	повышает силу, ускоряет восстановление, повышает вес тела	5	1	3-5 г до и после тренировки
DHEA	усиливает действие инсулина, прочность костей, повышает секрецию тестостерона	3	1	25-400 мг в день
Эврикома лонгифолия (Т)	повышает секрецию тестостерона, половое влечение	2	5	300-900 мг в день
Фенугрик (Т)	усиливает действие инсулина, повышает секрецию тестостерона	3	5	250-1000 мг в день за 1 раз
GABA (Н, ГР)	усиливает секрецию гормона роста, вызывает мышечную релаксацию	3	3	-
Женьшень (ЭВ)	повышает выносливость, ускоряет восстановление	3		100-500 мг в день
Гликоциамин	предшественник креатина, повышает естественную выработку креатина	2	3	2-5 г в день
Глютамин (До, После)	антикатаболик, усиливает иммунитет	5	1	5-10 г 2-4 раза в день
Глицин (До)	повышает секрецию гормона роста, естественную продукцию креатина, усиливает передачу нервных импульсов	3	3	-
Экстракт зеленых томатов	повышает силу и ускоряет рост мышц	3	4	6 мкг перед тренингом
Лейцин (До, После)	усиливает белковый синтез	5	4	5-10 г в день
МСТ	источник энергии	2	2	8-30 г в день
Метоксиизофлавон	усиливает белковый синтез, снижает секрецию кортизола	3	5	500-2000 мг в день
Мукуна пруриенс (ГР)	повышает секрецию гормона роста	3	2	150-400 мг в первой половине дня и перед тренингом
Октакозанол (С)	повышает силу и сокращает время реакции	3	2	500-10000 мкг 2 раза в день
Орнитин	повышает секрецию гормона роста, антикатаболик	2	2	3-10 г в день 2-4 приема
Фосфотидилсерил	снижает секрецию кортизола	4	5	800 мг в день
Протеин (все виды), (До, После, М, Н, НК, бюдж. МС)	обеспечивает организм аминокислотами, повышает иммунитет, обладает целым рядом свойств, полезных для здоровья	5	2	-
Рибоза	ускоряет восстановление, повышает работоспособность, нормализует уровень сахара в крови	2	4	5-10 г в день
Таурин (С)	повышает силу, антикатаболик, увеличивает объем мышечных клеток	4	2	2-6 г в 2-3 приема
Трибулус террестрис	повышает продукцию тестостерона	4	2	750-3000 мг в день
Ванадил сульфат	повышает чувствительность клеток к инсулину	1	1	25-50 мг в день. Токсичен в больших дозах
Витарго (После)	патентованный углеводный препарат, обеспечивающий рекордно быстрое насыщение крови сахаром, ускоряет усвоение креатина и накопление гликогена	3	2	60 г после тренинга
ZMA (Т, Н)	комбинация цинка, магния и витамина В6, повышает уровень тестостерона, ИФР-1, повышает силу, ускоряет восстановление	1	2	Согласно инструкции

СЖИГАНИЕ ЖИРА. ВЫНОСЛИВОСТЬ. ЭНЕРГИЯ

ДОБАВКА	ЦЕЛЕВЫЕ ФУНКЦИИ	ЭФФЕКТИВНОСТЬ	ЦЕНА	ДОЗИРОВКА
7-кето	термодженик, ускоряет метаболизм	3	4	50-200 мг в день
Бакора муниери	повышает секрецию тироидных гормонов, помогает сжигать жир	3	3	100-200 мг 2 раза в день
Кофеин в сочетании (с гуараной экстрактом зеленого чая, орехом кола) (До, Ж, ЭВ, Бюдж.Ж)	усиливает утилизацию жира, повышает аэробную выносливость	5	1	100-300 мг 1 -2 раза в день
Капсацин	помогает сжиганию жира	4	2	40-50 мг 2-3 раза в день
Чокамин	повышает энергетику организма, помогает сжиганию жира	3	2	1-2 г 2-3 раза в день
Хром	помогает утилизации глюкозы	3	1	100-400 мкг в день
Цитруллина малат (ЭВ)	повышает энергетический тонус	3	3	3-10 г в день
Форсколин	термодженик, ускоряет метаболизм	3	²	20-50 мг 2-3 раза в день
CLA (гамма-линоленовая кислота)	повышает энергетику за счет утилизации жиров, антикарциноген	3	3	2-4 г в день
Глюкоманнан	создает ощущение наполненности желудка, тем самым подавляя аппетит	3	2	1-2 г перед едой
Гугулстероны	улучшают работу щитовидной железы	3	³	20-180 мг в день
Худиа	подавляет аппетит	3	3	300-400 мг 2 раза в день
НСА	блокирует трансформацию углеводов в жир, повышает утилизацию жиров при физической нагрузке	2	1	500-3000 мг в день
Мака	адаптоген, повышает либидо, усиливает энергетический тонус	3	2	250-1000 мг вдень
Кора магнолии	ускоряет сжигание жира, повышает энергетику организма, снижает уровень кортизола	3	2	250-750 мг вдень
Октопамин	ускоряет утилизацию жиров	3	3	150-250 мг 1-3 раза в день
Родиола розовая	адаптоген, повышает энергетику организма	3	3	100-1000 мг в день
Склареолид	ускоряет сжигание жира	3	3	30-40 г 2 раза в день
Сезамин (Ж)	ускоряет сжигание жира	3	2	500-1000 мг 2-3 раза в день
Симондзин	подавляет аппетит	3	3	100-500 мг перед едой
Синефрин (Ж)	ускоряет метаболизм и сжигание жира	4	1	10-50 мг в день
Экстракт белой фасоли	препятствует усвоению углеводов	3	3	1-1,5 г за 30 мин до еды
Йохимбин	термодженик, повышает половую функцию	4	1	2,5-10 мг 2-4 раза в день

ЗДОРОВЬЕ. ИММУНИТЕТ. СУСТАВЫ

ДОБАВКА	ЦЕЛЕВЫЕ ФУНКЦИИ	ЭФФЕКТИВНОСТЬ	ЦЕНА	ДОЗИРОВКА
Альфа-липоевая кислота (ALA) (После)	антиоксидант, копирует действие инсулина	3	4	200-3000 мг в день
Витамины группы В	усиливают процессы обмена, включая обмен белка	4	1	Согласно инструкции
В12	усиливает обмен белка	4	1	2 мкг в день
Бета-каротин	антиоксидант, предшественник витамина А, проявляет свойства антиканцерогена	-	1	5000-10000 ME вдень
Бетаин	защищает суставы, печень, сердце	3	2	500-1000 мг 1-2 раза в день
Кальций (Бюдж.Ж)	укрепляет костную и зубную ткани, способствует мышечному сокращению, сжигает жир	5	1	600-1200 мг в день
Хондроитин (СС)	восстанавливает суставную ткань, противостоит воспалениям суставов	4	1	800-1200 мг в день в 2-3 приема
Гидролизат коллагена	помогает восстановлению хрящевой ткани	4	2	10 г в день
Медь	отвечает за здоровье суставов, участвует в транспорте кислорода	3	1	1,5-3 мг в день
Пищеварительные ферменты (энзимы)	увеличивают усвоение белка, углеводов и жиров, ускоряют восстановление, противостоят воспалению суставной ткани	4	1	Согласно инструкции
DIM (дииндолил метан) (БЭ)	нейтрализует негативные эффекты эстрогена и дигидротестостерона в мужском организме	2	3	200-300 мг в день в 2-3 приема
Эхинацея	повышает иммунитет	3	2	500-1000 мг в день
Клетчатка (растворимая и нерастворимая)	улучшает работу кишечника, снижает уровень холестерина положительно сказывается на иммунитете	5	2	10-30 г в день
Рыбий жир (СС)	обеспечивает организм незаменимыми жирными кислотами, помогает суставам, росту мышц и сжиганию жира	5	3	2-10 г в день
Льняное масло (Н)	обеспечивает организм незаменимыми жирными кислотами, антикарциноген, способствует профилактике болезней сердца	4	2	2 ст. л. в день
Фрукто-олигосахариды	как разновидность растворимой клетчатки положительна сказывается на иммунитете, снижает уровень холестерина и сахара в крови	4	1	5-10 г в день
GLA (гамма-линоленовая кислота)	обладает противовоспалительными свойствами, обеспечивает здоровье волос и кожи	4	3	400-600 мг в день
Глюкоманнан	как разновидность растворимой клетчатки положительно сказывается на иммунитете, снижает уровень холестерина и сахара в крови	4	1	3-9 г в день
Глюкозамин (СС)	способствует восстановлению суставной ткани, борется с воспалениями	4	1	1500-2000 мг в день в 2-3 приема
Золотой корень	повышает иммунитет	3	2	250-1000 мг в день
Экстракт зеленого чая (Ж, ЭВ, Бюдж.Ж)	антиоксидант, ускоряет метаболизм, сжигает жир	4	3	90 мг компонента EGCG 3 раза в день
Гистидин	борется с воспалениями	1	3	3-7 г в день
Хопс(hops) экстракт (СС)	борется с воспалениями суставов, помогает сжиганию жира, способствует расслаблению мышц	3	2	200-400 мг 1 -3 раза в день
Инозитол гексафосфат	антикарциноген	2	3	4-8 г в день в 2-4 приема
Лютеин	антиоксидант, каротеноид, улучшает зрение	4	3	5-40 мг в день
Ликопен	антиоксидант, антикарциноген	4	3	5-40 мг в день
Лизин	усиливает рост костной мышечной ткани, ускоряет восстановление	3	2	500-4000 мг в день
Магний	поддерживает продукцию ИФР-1	4	1	350-500 мг в день
MSM (метил-сульфонил-метан) (СС)	уменьшает боль при артритах, борется с воспалениями суставов, помогает восстановлению суставной ткани	3	2	500-4000 мг вдень
Мультивитамины, микроэлементы (НК)	восполняют потребности организма в витаминах и микроэлементах	5	1	Согласно инструкции
Н-ацетил-цистеин (NAC)	антиоксидант, повышает иммунитет	2	3	1000-2000 мг в день
Калий	участвует в механизме мышечного сокращения	4	1	2,5 г в день
Пикногенол (N0)	антиоксидант, помогает образованию окиси азота в организме	3	2	50-100 мг 2-4 раза в день
Селен (Бюдж.Ж)	антиоксидант, улучшает работу щитовидной железы	4	1	50-200 мкг в день
Экстракт грибов шиитаке	повышает иммунитет, снижает уровень холестерина	3	4	100 мг в день
Соу пальмето	улучшает состояние простаты, борется с дигидротестостероном	3	2	80-320 мг 1-2 раза в день
Витамин С (СС)	антиоксидант, повышает иммунитет	5	1	500-3000 мг вдень
Витамин Е	антиоксидант	5	1	400-800 ME в день
Цинк	повышает уровень тестостерона	4	1	15-30 мг в день

НАСТРОЕНИЕ. ИНТЕЛЛЕКТ. СОН

ДОБАВКА	ЦЕЛЕВЫЕ ФУНКЦИИ	ЭФФЕКТИВНОСТЬ	ЦЕНА	ДОЗИРОВКА
5-НТР (5-гидрокситриптофан)	борется со стрессами, улучшает сон	3	2	50-100 мг в день
ОМАЕ	повышает концентрацию	3	3	100-1000 мг в день
Кава-кава	успокаивает, расслабляет	3	3	45-100 мг Зраза в день для улучшения настроения, 200 мг 1 раз-для улучшения сна
Гинкго билоба	улучшает питание мозга кислородом, повышает концентрацию	3	3	80-180 мг в день
Гиперзин (К)	улучшает деятельность мозга	4	3	50 мкг 1-3 раза в день
Тианин	расслабляет мышцы, повышает продукцию аминокислоты GABA	3	3	200-1000 мг вдень
Лецитин	улучшает работу мозга	3	2	3-7 г в день
Мелатонин	улучшает сон, повышает иммунитет	5	1	1-10 мг перед сном
Фенилаланин (К)	уменьшает боль, борется с депрессией, ускоряет рост мышц, улучшает работу мозга	3	³	-
SAMe (С-аденозил-Л-метионин)	повышает настроение	4	5	400 мг в день
Трава Св.Джона	улучшает настроение, борется с депрессией	3	3	300-1000 мг в день
Валериана	борется со стрессом, усталостью	2	3	150-300 мг в день
Винпоцетин (К)	улучшает кровообращение мозга, улучшает деятельность мозга	3	2	5-40 мг в 2-3 приема в день

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ В ТАБЛИЦЕ РЕЙТИНГА ДОБАВОК

Таблица содержит описание 126 биохимических соединений, применяемых в качестве спортивных пищевых добавок

ЭФФЕКТИВНОСТЬ - шкала от 1 до 5 (5 - максимум)

5 - Свойства данной добавки доказаны многочисленными научными исследованиями и не подлежат сомнению. Добавка действует одинаково на всех, без поправки на генетику и индивидуальные особенности организма.

4 - Свойства данной добавки доказаны лишь несколькими научными исследованиями. Вместе с тем практический опыт применения добавки показывает ее несомненную пользу. Необходима дополнительная научная работа.

3 - Данные научных исследований противоречивы. Ученые не берутся вынести добавке однозначно положительную оценку. Вместе с тем практический опыт применения добавки показывает, что она все-таки полезна.

2 - Свойства данной добавки были выявлены в результате первичных научных исследований и нуждаются в дальнейшей, более серьезной, проверке. Практический опыт применения добавки противоречив. Есть и положительные, и отрицательные отклики.

1 - Свойства данной добавки являются чисто предположительными. Поводом для предположений послужили косвенные результаты сторонних научных исследований. Обзор практического применения добавки не проводился.

ЦЕНА - шкала от 1 до 5 (5 - максимум)

1 - дешево

2 - бюджетный вариант

3 - умеренно

4 - дорого

5 - очень дорого

УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ И СОКРАЩЕНИЯ

До - до тренировки После - после тренировки М - масса С - сила

К - ментальная концентрация

СС — суставы и связки

Ж - сжигание жира

ЭВ - энергия, выносливость

Бюдж. МС - эконом-вариант «масса и сила»

Бюдж. Ж - эконом-вариант сжигания жира

Т - увеличение тестостерона

Н - ночной сон

НО - увеличение окиси азота

БЗ — блокатор эстрогена

НК - начальный курс тренинга

ГР - повышение гормона роста

SportWiki энциклопедия ^β

Как выбрать спортивное питание

Содержание