Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Спортивное питание в пожилом возрасте

7997 байт добавлено, 8 лет назад
Нет описания правки
Пожилые спортсмены как правило испытывают проблемы с набором лишнего веса, замедлением времени восстановления, повышением риска травм и снижением производительности. Хотя встрачаются и исключения, например марафонец Екатерина Подкопаева выигрывала соревнования и в 42 года. Успеха с возрастом во многом остается зависим от правильного тренинга и питания.
 
=== Влияние возрастных изменений на спортивные показатели ===
 
С возрастом развиваются различные физиологические изменения, которые ограничивают [[Спортивная работоспособность|спортивную работоспособность]].
 
'''Снижение выносливости''' в основном связано с уменьшением [[Аэробная выносливость и работоспособность|максимальной аэробной мощности]] (O<sub>2</sub> max), примерно на 5-10% каждые 10 лет после 30-летнего возраста. Помимо аэробной мощности, вторичными показателями являются [[Порог анаэробного обмена (ПАНО)|лактатный порог]] и [https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AD%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C_%D0%B1%D0%B5%D0%B3%D0%B0 экономичность бега], которые изменяются, как правило, позднее.
 
Изменения спортивных показателей связаны со снижением сократительной способности сердца и таких показателей его работы, как сердечный выброс, максимальная частота сокращений и ударный объем. Максимальная частота сердечных сокращений сокращается примерно на 0,7 ударов каждый год, начиная с юношеского возраста. Во многих случаях снижение данных показателей связано не столько с возрастом, сколько с уменьшением интенсивности и объема тренировок. Было показано, что при сокращении еженедельной беговой дистанции на 24 км приводит к снижению максимальной аэробной мощности на 2,4%.
 
'''Снижение мышечной массы''' также наблюдается с возрастом и отражается на максимальной аэробной мощности. При потере 3 кг мышц может максимальная аэробная мощность снижается примерно на 4,5%.
 
Изменения '''силовых показателей и силовой мощности''' с возрастом недостаточно изучены. Однако основными факторами являются потеря мышечной массы и снижение количества [[Быстрые мышечные волокна|быстрых мышечных волокон]]. Как следствие падают скорость, сила и мощность. Также играет роль изменение метаболизма мышечной ткани, снижения активности ферментов, и нарушение функции [[Энергетические процессы в мышце|АТФ-креатин-фосфатной системы]].
 
{{Wow}} Тем не менее, не стоит забывать, что даже в пожилом возрасте тренировки способствуют адаптации вышеуказанных систем и возможности развития как силовых показателей, так и выносливости.
 
'''[[Суточный расход энергии|Снижение уровня основного обмена]]''' с возрастом приводит к образованию жира и набору веса. Уровень основного обмена у взрослого человека примерно на 10% ниже, чем у подростка. К 60-ти годам его уровень снижается приблизительно еще на 10%.
 
Основной обмен снижается при:
 
*Нарушении секреции гормонов щитовидной железы
*Отягощенной генетике
*Условия окружающей среды (низкая температура)
*Отсуствие нагрузки
*Большие площадь поверхности тела, масса тела, и процент жира в организме
 
Также основной обмен зависит от пола и возраста.
 
В исследованиях наблюдается сильная корреляция между объемом сухой мышечной массой и [[Обмен веществ|уровнем основного обмена]]. Мышечная ткань является довольно энергозатратной, поэтому ее потеря сопровождается снижением энергетических потерь и запасанием энергии в виде жира. Данная проблема может быть решена регулярными тренировками и правильным питанием.
 
'''[[Остеопороз]]''' - еще одна актуальная возрастная проблема, которая увеличивает риск травм и переломов. Остеопороз связан с вымыванием кальция из костей и повышением их хрупкости. Как правило снижение концентрации кальция в костях начинает происходить с возраста 30 лет. Отягощающими факторами являются курение, избыточное потребление кофеиновых и алкогольных напитков, низкая физическая активность, плохое питание. Женщины в значительно большей степени предрасположены к остеопорозу, особенно после менопаузы, когда снижается уровень эстрогенов. Почти треть всех женщин за свою жизнь получают хотя бы один перелом, связанный с остеопорозом (Riggs and Melton, 1992).
 
Тем не менее, состояние костей может сохраняться при здоровом образе жизни, регулярных тренировках и рациональном питании.
 
'''[[Как повысить и укрепить иммунитет (научный подход)|Ослабление иммунитета]]''' также связано с возрастом, что проявляется ростом инфекционных и воспалительных процессов, развитием аутоиммунных заболеваний. Правильное питание и специальные диетические добавки могут помочь в укреплении иммунной функции.
 
'''[[Добавки для связок и суставов|Проблемы со связками и суставами]]''' -
 
 
 
Finally, changes to joint structures and
connective tissues can result in pain,
dysfunction, and higher rates of
inactivity in master’s-level athletes.
Cartilage, a flexible connective tissue
found in many joints, often degenerates
over time, a change often responsible
for pain and dysfunction. Certain
dietary supplements appear to protect
against this degeneration.
 
 
=== Основы правильного питания ===

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция