24 300
правок
Изменения
Нет описания правки
== Крахмал в бодибилдинге ==
'''Крахма́л''' — полисахарид, который представляет собой цепочку, состоящую из [[Глюкоза|глюкозы]]. Формула крахмала:(C6H10O5)n. Крахмал синтезируется различными растениями под действием света (фотосинтез) и имеет несколько различных составов и структуру зёрен.
В желудочном тракте человека и животного крахмал поддаётся гидролизу и превращается в глюкозу, которая усваивается организмом. Промежуточными продуктами гидролиза крахмала являются [[Мальтодекстрин|декстрины]].
Крахмал присутствует в больших количествах в овощах, фруктах, зерновых культурах, бобовых и других продуктах.
Человек потребляет из [[Углеводы|углеводов]] около 80% крахмала. Крахмал - это сложный или "медленный" углевод, поэтому он является предпочтительным источником энергии как при [[Диета для набора мышечной массы|наборе массы]], так и при [[Диета для похудения|похудении]].
== Читайте также ==
* [[Углеводы]]<br><br>
[[Категория:Питание_и_диеты]]
'''Крахма́л''' — полисахарид, который представляет собой цепочку, состоящую из [[Глюкоза|глюкозы]]. Формула крахмала:(C6H10O5)n. Крахмал синтезируется различными растениями под действием света (фотосинтез) и имеет несколько различных составов и структуру зёрен.
В желудочном тракте человека и животного крахмал поддаётся гидролизу и превращается в глюкозу, которая усваивается организмом. Промежуточными продуктами гидролиза крахмала являются [[Мальтодекстрин|декстрины]].
Крахмал присутствует в больших количествах в овощах, фруктах, зерновых культурах, бобовых и других продуктах.
Человек потребляет из [[Углеводы|углеводов]] около 80% крахмала. Крахмал - это сложный или "медленный" углевод, поэтому он является предпочтительным источником энергии как при [[Диета для набора мышечной массы|наборе массы]], так и при [[Диета для похудения|похудении]].
== Читайте также ==
* [[Углеводы]]<br><br>
[[Категория:Питание_и_диеты]]