Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Цистеин

8 байт добавлено, 8 лет назад
Нет описания правки
Цистеин может синтезироваться в организме млекопитающих из серина с участием метионина как источника серы, а также [[АТФ]] и [[пиридоксин]]а. В некоторых микроорганизмах источником серы для синтеза цистеина может быть сероводород.
Цистеин один из самых мощных антиоксидантов, при этом его антиоксидантное действие усиливается при одновременном приеме [[Аскорбиновая кислота|витамина С]] и селена[[селен]]а. Цистеин является предшественником глутатиона [[глутатион]]а — вещества, оказывающего защитное действие на клетки печени и головного мозга от повреждения алкоголем, некоторыми лекарственными препаратами и токсическими веществами, содержащимися в сигаретном дыме.
Цистеин способствует пищеварению, участвуя в процессах переаминирования. Способствует обезвреживанию некоторых токсических веществ и защищает организм от повреждающего действия радиации.
5242
правки

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция