Я тут вычитал, что витамин С - это не только аскорбиновая кислота. И что нас обманывают, выдавая за витамин С то, что получить дешевле.
Эта тема часто муссируется в псевдо-научных кругах, однако четкого подтверждения ненаходит. Действительно используются синтетические версии, которые могут отличаться натуральных витаминов по структуре, но в организме они легко превращаются в эти витамины.