6102
правки
Изменения
→Продукты, которых стоит избегать
Исключение из рациона следующих продуктов окажет положительное воздействие на ваше здоровье.
'''[[Глюкоза|Сахар]]'''
Учтите, что сахар добавляется в ряд продуктов (таких как [[фруктоза]], [[глюкоза]], сахароза, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, маль-тодекстрин, сорбит, ксилит), конфеты, сладости и различные искусственные добавки.
Продукты из цельного зерна и очищенной пшеницы ([[хлеб]], печенье, торты, кондитерские изделия, макароны), ржи, кукурузы, овса и всех остальных видов зерновых культур (включая просо, [[рис]], [[Гречневая диета|гречиху]], и т. д.), а также гранолы.
'''[[Молочные продукты]]'''
Все молочные продукты, включая сливочное масло, сыр, сливки, сыворотку, [[творог]], йогурты и т. д.
'''[[Бобовая диета|Бобовые]]'''
Фасоль, бобы (включая сою и арахис) и т. д.
'''Сухофрукты'''
Их следует полностью исключить или употреблять лишь в очень небольших количествах, поскольку они могут содержать много сахара. Например, свежий фрукт манго содержит 15 процентов сахара, в то время как сушеный -*74 процента, то есть примерно столько же, сколько конфеты.
'''Соя, соевое молоко и любые продукты [[Соевые продукты|на основе сои]]'''
Существует ряд клинических исследований, подтверждающих связь соевых продуктов с дисфункцией [[Щитовидная железа|щитовидной железы]], органов пищеварения, нарушениями деятельности репродуктивной системы и раковыми заболеваниями.
'''Промышленные [[Плохие жиры|трансжиры]]'''
Гидрогенизированные или частично гидрогенизированные растительные масла часто содержатся в хлебобулочных изделиях и жареных блюдах.