2219
правок
Изменения
Отмена правки 59996, сделанной участником 37.113.131.29 (обс.)
=== Мальтодекстрин в спортивном питании ===
Таким образом, мальтодекстрин обычно используется в качестве инертного вспомогательного вещества в производстве [[Спортивное питание|спортивных добавок]]. В [[Гейнер (Gainer)|гейнерах]] может использоваться в больших количествах, как источник энергии.
Полезное действие патоки заключается во вместимости таких значимых для человека элементов как [[фосфор]], [[калий]], [[кальций]], [[натрий]], [[магний]], [[железо]]. Все они в комплексном взаимодействии энергетически пополняют организм человека, принимают участие в процессах обмена, обладают жизненноважными свойствами. В общем, с точки зрения медицины наличие полезных характеристик бесспорно. '''Замена.''' Литературные данные свидетельствуют об отсутствии преимуществ мальтодекстрина перед другими углеводами. В действительности он обладает такими же биологическими свойствами (усвоение, калорийность, повышение секреции инсулина и т.п.) как сладкие кондитерские и мучные изделия. В качестве адекватной замены можно использовать любые продукты с высоким гликемическим индексом.
'''Спортивные добавки, аналоги'''