На деле данный продукт представляет собой коммерческую марку [[мальтодекстрин]]а с более высоким молекулярным весом. Кроме того, имеет значительно большую стоимость. Vitargo является растительным [[крахмал]]ом - амилопектином, который извлекают из некоторых сортов ячменя, а затем подвергают специальной обработке (фракционированию) для получения нужного молекулярного профиля. На данный момент многие производители спортивного питания используют Vitargo в качестве углеводного компонента, например в [[гейнер]]ах. Не содержит глютен (очень низкое количество).

Добавка действительно обладает высокими показателями усвоения ([[гликемический индекс]] равен 137), но это говорит не только о преимуществах, но и выраженной способности откладываться в жиры, как и любые другие [[быстрые углеводы]]. Для построения красивой фигуры напротив крайне желательно использовать медленные углеводы, которые усваиваются постепенно и не вызывают пиковых скачков концентрации [[инсулин]]а. Хорошо подходит только лекоатлетам во время тяжелых аэробных нагрузок, хотя тоже вполне заменим простыми сахарами.