Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Омега-9 жирные кислоты

2326 байт добавлено, 3 года назад
Новая страница: «== Омега-9-ненасыщенные жирные кислоты == '''Омега-9 жирные кислоты''' или '''ω-9''' — семейство […»
== Омега-9-ненасыщенные жирные кислоты ==

'''Омега-9 жирные кислоты''' или '''ω-9''' — семейство [[Полиненасыщенные жирные кислоты|ненасыщенных жирных кислот]], имеющих двойную углерод-углеродную связь в омега-9 позиции.

{| class="wikitable"
|+Основные ω-9-ненасыщенные жирные кислоты
! Название
! Липидная формула
! Химическая формула
|-
| Гипогеиновая кислота
| 16:1ω9
| транс-7-гексадеценовая кислота
|-
| Олеиновая кислота
| 18:1ω9
| транс-9-октадеценовая кислота
|-
| Элаидиновая кислота
| 18:1ω9
| транс-9-октадеценовая кислота
|-
| Гондоиновая кислота
| 20:1ω9
| цис-11-эйкозеновая кислота
|-
| Мидовая кислота
| 20:3ω9
| цис,цис,цис-5,8,11-эйкозатриеновая кислота
|-
| Эруковая кислота
| 22:1ω9
| цис-13-докозеновая кислота
|-
| Нервоновая кислота
| 24:1ω9
| цис-15-тетракозеновая кислота
|}

Омега-9 жирные кислоты не являются эссенциальными в отличие от [[Омега-3]] и [[Омега-6 жирные кислоты|Омега-6 жирных кислот]].

'''Основные пищевые источники омега-9-ненасыщенных жирных кислот'''

* Оливковое масло
* Грецкие орехи
* Арахис
* Семечки
* Авокадо
* Фундук

== Читайте также ==

*[[Строение липидов]]
*[[Добавки Омега-3]]
*[[Польза и свойства омега-3]]
*[[Омега-3 жирные кислоты]]
*[[Омега-3 жирные кислоты: научный обзор]]
*[[Омега-5 жирные кислоты: научный обзор]]
*[[Омега-6 жирные кислоты]]
*[[Омега-7|Омега-7 жирные кислоты: научный обзор]]

[[Категория:Здоровье]]
8510
правок

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция