Изменения
→Эпигаллокатехин галлат в спортивном питании
== Эпигаллокатехин галлат (EGCG) ==
'''Эпигаллокатехин галлат''' ('''EGCG''' - англ. аббревиатура '''Epigallocatechin gallate''') - это вид катехина, который содержится в больших количествах в зеленом чае. Является основным действющим веществом '''экстракта зеленого чая'''.
Химическая формула соединения – C22H18O11.
В настоящее время исследуется действие галлата эпигаллокатехина при онкологических заболеваниях, рассеянном склерозе, ВИЧ–инфекции, на деятельность головного мозга, состояние кожи и т.д. Однако до настоящего времени, почти все данные об эффектах EGCG требуют дополнительной проверки. <ref>FDA Issues Information for Consumers about Claims for Green Tea and Certain Cancers </ref>
=== Эпигаллокатехин галлат в спортивном питании ===
EGCG в чистом виде или экстракт зеленого чая с 25% эпигаллокатехина галлата часто входит в состав спортивного питания как жиросжигающий компонент. Его действие проявляется в ускорении метаболизма и увеличении расхода калорий. <ref>Nemecz G. Green tea. US Pharmacist 2000;May:67-70.</ref>
Эпигаллокатехин галлат также обладает антиоксидантными свойствами, снижает уровень холестерина и профилактирует заболевания сердца. <ref>Graham HN, Green tea composition, consumption, and polyphenol chemistry. Prev Med 1992;21:334-50. </ref>
== Ссылки ==
<references/>
'''Эпигаллокатехин галлат''' ('''EGCG''' - англ. аббревиатура '''Epigallocatechin gallate''') - это вид катехина, который содержится в больших количествах в зеленом чае. Является основным действющим веществом '''экстракта зеленого чая'''.
Химическая формула соединения – C22H18O11.
В настоящее время исследуется действие галлата эпигаллокатехина при онкологических заболеваниях, рассеянном склерозе, ВИЧ–инфекции, на деятельность головного мозга, состояние кожи и т.д. Однако до настоящего времени, почти все данные об эффектах EGCG требуют дополнительной проверки. <ref>FDA Issues Information for Consumers about Claims for Green Tea and Certain Cancers </ref>
=== Эпигаллокатехин галлат в спортивном питании ===
EGCG в чистом виде или экстракт зеленого чая с 25% эпигаллокатехина галлата часто входит в состав спортивного питания как жиросжигающий компонент. Его действие проявляется в ускорении метаболизма и увеличении расхода калорий. <ref>Nemecz G. Green tea. US Pharmacist 2000;May:67-70.</ref>
Эпигаллокатехин галлат также обладает антиоксидантными свойствами, снижает уровень холестерина и профилактирует заболевания сердца. <ref>Graham HN, Green tea composition, consumption, and polyphenol chemistry. Prev Med 1992;21:334-50. </ref>
== Ссылки ==
<references/>