8510
правок
Изменения
→Приобретение
== Энергетические спортивные напитки ==
{| border="1" cellpadding="5" cellspacing="0" style="width: 300px" align="right"
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Что такое энергетические спортивные напитки
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Основными ингредиентами энергетических напитков являются [[углеводы]] (в форме сахарозы, [[Глюкоза|глюкозы]], [[Фруктоза: вред и польза|фруктозы]] и [[мальтодекстрин]]а) и [[вода]]. Они содержат более высокие концентрации углеводов, чем большинство [[Спортивные напитки|спортивных напитков]] - обычно 8-20 г на 100 мл. Многие из них также содержат электролиты (такие как [[натрий]] и [[калий]]), [[кофеин]], [[протеин]], растительные добавки, [[аминокислоты]], [[витамины]] и другие вещества.
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Действие энергетических спортивных напитков
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Задача энергетических напитков - снабжать углеводами, что полезно для повышения выносливости во время интенсивных нагрузок, длящихся более 60 минут. Энергетические напитки помогают поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови, восполнять потери жидкости и отсрочивать [[Утомление и утомляемость|утомление]]. Энергетические напитки с электролитами помогают восполнять теряемые с потом соли и снижают вероятность судорог. Напитки, содержащие высокое процентное соотношение мальтодекстрина, обычно легче усваиваются и обеспечивают более устойчивое высвобождение энергии, чем напитки, содержащие главным образом простые сахара, то есть сахарозу, глюкозу или фруктозу.
Кофеин может способствовать увеличению выносливости, так как он повышает уровень жирных кислот в крови, тем самым экономя мышечный [[гликоген]] и откладывая утомление. С другой стороны, какие-либо растительные ингредиенты обычно представлены в энергетических напитках в достаточно низких концентрациях, чтобы оказывать положительное воздействие на здоровье или работоспособность. Энергетические напитки с высоким содержанием мальтодекстрина обычно [[Изотонические напитки|изотонические]] (концентрация частиц такая же, как в жидкостях организма), что означает, что они могут всасываться быстрее, чем вода. Напитки с высоким содержанием простых сахаров обычно гипертонические (концентрация частиц выше, чем в жидкостях организма) и всасываются медленнее, чем вода.
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Нужны ли они вам?
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Энергетические напитки приносят пользу при интенсивных тренировках, длящихся более 60 минут. Старайтесь потреблять 300-450 мл энергетического напитка (содержащего 12 г углеводов на 100 мл) в час. То есть выпивайте 100 мл через каждые 15 минут. Если вы при этом по-прежнему испытываете жажду, могут потребоваться дополнительные 200-400 мл. Избегайте гипертонических энергетических напитков (содержащих более 8 г сахаров на 100 мл), так как они могут препятствовать [[Регидратация|регидратации]] организма и привести к побочным эффектам.
Имеет смысл попробовать энергетические напитки, содержащие небольшое количество белка. Согласно исследованиям, небольшое количество белка в углеводном напитке может улучшить работоспособность во время нагрузки.
Восстановительные энергетически напитки обычно содержат около 70% углеводов и 30% белка и разработаны для быстрого восполнения гликогеновых запасов и запуска процессов репарации мышц непосредственно после нагрузки.
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Побочные эффекты
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Гипертонические напитки могут вызывать желудочно-кишечные проблемы, такие как дискомфорт в желудке, вздутие живота, [[рвота]] и диарея. Напитки с высоким содержанием фруктозы могут иметь слабительный эффект.
|}
''Энергетические '''[[спортивные напитки]]''' дороги, однако стоят своих денег. Они уверенно растят силу и выносливость, успешно побеждают усталость и сжигают жир''
Энергетические напитки связаны с большим количеством изменением в работе сердца, артериального давления, чем напитки с кофеином. Исследователи говорят, что с более чем 500 видами энергетических напитков на рынке наблюдается увеличение числа посещений и смертей в отделениях неотложной помощи, связанны с энергетическими напитками, что вызвало вопросы об их безопасности.<ref>http://www.medicalnewstoday.com/releases/317156.php</ref>
ЧЕЛОВЕЧЕСТВО ИЗДРЕВЛЕ СЕБЯ СТИМУЛИРУЕТ. Кофе, табаком, чаем... Сегодня в ходу виагра и спортивные энергетические напитки. Последние отличаются от стимуляторов прошлого примерно как айфон от пэйджера. Это мощное и пролонгированное средство держит вас в тонусе минимум полтора-два часа, тогда как действие чашки эспрессо заканчивается уже через 25-30 минут. В наш век хронической усталости нам всем остро не хватает энергии, а потому бодрящие напитки стали самым «горячим» товаром рынка и давно обогнали по объему продаж знаменитую колу. История энергетических напитков началась в 1984 году с австрийского напитка «Ред булл», который всего лишь копировал рецептуру популярных азиатских тоников. Сегодня только в США насчитывается до тысячи разных марок энергетических напитков. В мире и того больше. Подсчитать общие продажи затруднительно. Достаточно сказать, что еще 10 лет назад сдержанные англичане выпивали энергетиков на 1 миллиард долларов в год. За производство тонизирующих напитков взялась даже фитнес-индустрия. Если под рукой не оказалось специального спортивного энергетического напитка, можно ли взять с магазинной полки другой, так сказать, общего пользования?
''Читайте также:'' [[спортивные энергетики в домашних условиях]]''', [[стимуляторы]]
== СКОЛЬКО КАЛОРИЙСколько калорий? ==
Первым делом оцените, сколько в напитке калорий. Как правило, речь идет о добавлении в состав обыкновенного пищевого сахара или [[глюкоза|глюкозы]], а то и обоих сразу. Если на 100-граммовую порцию приходится 40-60 калорий, то такой напиток можно употребить вместо чашки кофе перед утренней тренировкой. «Быстрые» [[углеводы]] помогут оперативно восстановить потраченные за ночь запасы [[гликоген]]а в печени. Напитки, содержащие больше 60 калорий, хороши для тренинга в межсезонье. Они вызывают выброс гормона [[инсулин]]а, который, согласно последним научным данным, усиливает кровоток, а заодно и [[пампинг]]. Речь не идет о простом «косметическом» эффекте. В мышцы попадет больше кислорода, гормонов и питательных веществ, да и восстановление ускорится. Если вы сидите на диете, то вам нужны энергетики, помеченные словом «диет». Оно означает, что содержание калорий в напитке понижено до минимума.
== КАКАЯ ЦЕЛЬКакая цель? ==
Тренировка в фитнес-клубе может решать самые разные задачи. Они и определяют выбор конкретного напитка. Если энергетический напиток содержит [[кофеин]], [[таурин]] и [[бета-аланин]], то он повысит вашу выносливость и мышечный тонус. Эффект будет еще выше, если к этим компонентам добавлены [[Адаптогены|женьшень]] и глюкоза.
Стоит подчеркнуть, что некоторые энергетики из супермаркетов претендуют на «спортивность», а потому содержат [[L-карнитин]] и [[Рибоза|рибозу]]. Впрочем, в дозировках, которая в десятки раз отстает от рекомендованной в спорте.
== ЗНАЙ МЕРУ! Предосторожности ==
Энергетические напитки широко критикуют, как всякий успешный продукт. В качестве контраргумента используют случаи передозировки, которые на самом деле ничего не доказывают, поскольку даже чрезмерный прием кофе может вызвать летальный исход. Если какие-то страны и запрещают продажу энергетических напитков, то лишь потому, что не доверяют своим гражданам. И не без оснований! Чего стоит известный рецепт клубного «алкопопа», когда энергетик мешают с водкой! Помноженная на алкоголь опасной становится даже аминокислота таурин, что уж говорить о кофеине, гуаране и синефрине!
Единственный минус энергетиков - естественный мочегонный эффект. Он поможет во время предсоревновательной подготовки, однако досаждает в межсезонье. Потеря воды не идет на пользу растущим мышцам. Даже незначительная дегидрация обвально снижает силу и порождает глубокое утомление. Если вы приняли энергетик, каждые 10-15 минут тренинга прикладывайтесь к стакану обычной воды. Пейте воды больше обыкновенного и после окончания тренировки.
== Побочные эффекты и вред для здоровья ==
В исследовании (Michael T Nelson, 2014) было изучено влияние энергетического напитка Monster energy drink (Monster Beverage Corporation, Corona, California) на сердце. Ученые пришли к заключению, что несмотря на учащение сердцебиения в покое, энергетик не оказывал влияния на баланс между парасимпатической и симпатической системой, незначительно повышал дыхательный газообмен и не изменял восприятие физической нагрузки.
=== Энергетики могут вызывать гепатит ===
Врачи обнаружили, что употребление энергетических напитков может привести к гепатиту. В статье, опубликованной в журнале BMJ Case Reports рассматривается случай острой дисфункции печени, которая возникла из-за ежедневного употребления четырех-пяти энергетиков в течение трех недель.
Лабораторные тесты показали высокую концентрацию ферментов печени трансаминаз, что указывает на повреждение печени. Биопсия печени выявила серьезный гепатит. Такое состояние могло быть вызвано чрезмерным употреблением энергетиков, содержащих [[Никотиновая кислота (витамин В3)|никотиновую кислоту]].
По словам врачей, поскольку рынок энергетических напитков продолжает быстро расширяться, потребители должны знать о потенциальном вреде. Витамины и питательные вещества, такие как ниацин, присутствуют в них в количествах, которые значительно превышают рекомендованную ежедневную дозу.<ref>http://casereports.bmj.com/content/2016/bcr-2016-216612.full</ref>
== Ударные ингредиенты ==
:''Основная статья:'' [[Состав энергетических напитков]]
Применяйте энергетические напитки с умом! Они содержат активные вещества, которые имеют предельную суточную дозировку. Такие вещества, к примеру, витамины группы В, содержатся в обычной пище, а также в других продуктах спортивного питания. Учитывайте общее поступление данных веществ в организм. Это позволит вам установить для себя безопасную норму в приеме энергетических напитков. Вот список ингредиентов, которые обычно входят в рецептуру тоника, а также рекомендуемые наукой суточные нормативы их приема.
[[Цианокобаламин|B12]]: 50-100 мг<br>
[[Бета-аланин]]: 3 г до и после тренинга. Через несколько недель 1,5 г.<br>
[[Кофеин]]: 100-200 мг каждые 4 часа для усиления концентрации; 200-4ОО 400 мг за полчаса-час до тренировки для повышения тонуса мускулатуры; 100-300 мг каждые 4 часа с целью сжигания лишнего жира.<br>
[[Имбирь лекарственный|Имбирь]]: 200-600 мг.<br>
[[Адаптогены|Женьшень]]: 500-750 мг экстракта; разделить на несколько приемов.<br>
Глюкуронолактон: 600-1200 мг за 30-ДО 40 минут до начала физической или умственной активности. <br>
[[Экстракт зеленого чая]]: 500 мг 3 раза в день перед едой.<br>
[[Гуарана (guarana)|Гуарана]]: 200-600 мг. <br>
[[Йохимбин]]: 2-10 мг 3 раза в день, причем, 1 раз перед тренировкой.
== Энергетик выводит в лидеры Исследования энергетиков ==
Под руководством главного редактора нашего журнала Криса Локвуда в одном из американских университетов был поставлен сравнительный эксперимент с участием большого числа студентов. Исследователи разделили их на две группы. Все студенты тренировались с «железом» 5 дней в неделю, однако первая группа перед тренировкой выпивала баночку спортивного энергетика, а другая - плацебо похожего вкуса.
Через 2,5 месяца ученые замерили у всех студентов показатели сердечно-сосудистой системы и гормонального обмена, изучили работу печени и почек. Никаких негативных изменений в группе, принимавшей энергетик, отмечено не было. Зато эта группа потеряла, в среднем, 11,5% подкожного жира. В другой группе потерь жира не наблюдалось.
Значительно разнились и силовые достижения. Выполняя контрольные упражнения, группа плацебо серьезно отстала. Ниже оказался у нее и показатель аэробной выносливости. Средняя прибавка мышечной массы тоже была ниже.
----
'''Источник [[Muscle and Fitness|Журнал Muscle and Fitness]] №7'''
== Приобретение ==
*[https://www.sportfood40.ru/catalog/sportivnoe-pitanie/izotoniki-i-uglevodnye-energetiki/ Заказать на Sportfood40.ru]
== Читайте также ==
*[[Спортивные напитки: научный обзор]]
*[[Спортивные напитки для повышения выносливости]]
*[[Состав энергетических напитков]]
*[[Изотонические напитки]]
*[[Изотоники]]
*[[Спортивные энергетики в домашних условиях]]
*[[Регидратанты]]
*[[Признаки обезвоживания]]
*[[Вода во время и после тренировки]]
*[[Что пить на тренировке]]
*[[Питьевой режим]]
*[[Гипергидратация: симптомы, лечение]]
[[Категория:Спортивное_питание]]
== Источники ==
<references/>
[[Категория:Спортивное_питание]]