24 300
правок
Изменения
м
Замена текста — «\{\{#evp:([^\|]+)\|([^\|]+)\|?([^\|]+)\|(auto)\|([0-9]+)\}\}» на «{{#ev:\1|\2|\5||\3}}»
{{DISPLAYTITLE:Человеческое мясо (человечина)}}
== Человеческое мясо ==
[[Image:Mao_Sugiyama-680x494.jpg|250px|thumb|right|Блюдо из человечены человечины от Мао Сугияма]][[Image:People_meat.jpg|250px|thumb|right|Вкусовые качества человеческого мяса]]'''Человеческое [[мясо]]''' - практически не используется в диете человека в виду морально-этических соображений, хотя каннибализм существует и сейчас в некоторых племенах. Легально свежее мясо приобрести не представляется возможным практически ни в одной стране мира. Тем не менее есть исключения, в 2012 году японец Мао Сугияма приготовил блюдо из собственных гениталий и разместил объявление о продаже в твиттере. В феврале 2014 года полиция Нигерии закрыла ресторан, где подавали блюда из человеческого мяса, сообщает издание Daily Mirror.
=== Вкус ===
В 1981 году японец Issei Sagawa частично съел голландскую студентку. Сейчас он уже находится на свободе и в интервью заявил, что человеческое мясо практически не пахнет, однако при удобном случае он не отказался бы попробовать мясо японской женщины.
=== Пищевые и биологически-активные добавки ===
Ткани и органы человека входят в [[Запрещенные компоненты добавок|перечень]] растений и продуктов их переработки, объектов животного происхождения, микроорганизмов, грибов и биологически активных веществ, '''запрещенных''' для использования в составе [[Биологически активные добавки|БАД]] к пище, введенный решением Комиссии Таможенного союза от 07.04.2011N 622, в ред. решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 889.
=== Пищевая ценность ===
Человеческое мясо содержит все нужные [[аминокислоты]] в оптимальных соотношениях, богато [[Витамины и минералы|витаминами и минералами]]. Калорийность зависит от содержания жира, варьируясь от 250 до 450 ккал на 100 г, углеводов довольно мало, примерно 20% быстрого [[Протеин|белка]], жирность колеблется в широких пределах в зависимости от конституции и образа жизни особи.
=== Приготовление ===
Туземцы чаще всего потребляют человечену человечину в жаренном жареном виде. Оптимальная температура для запекания в печи 150-200 градусов. Неплохие отзывы получают тушеные блюда с картофелем. В сыром виде употреблять не рекомендуется.
Сертифицированный диетолог Dr. Jim Stoppani. заявляет, что наиболее полезная часть - это мозг и [[Мышцы - анатомия и функции|мышцы]]. Мышцы являются полноценным источником белка, а мозг богат [[Фосфолипиды (фосфатидная кислота)|фосфолипидами]] и многими другими питательными веществами.
Почки и печень содержат довольно много шлаков и продуктов обмена, поэтому их так же не следует включать в диету.
== Легализация каннибализма ==
{{#ev:youtube|zEreBlyZi_E|300||'''Как легализовать людоедство?'''}}
== Читайте также ==
*[http://uncyclopedia.wikia.com/wiki/HowTo:Cook_A_Human Разделка и рецепты]