Редактирование: Фосфатидилсерин
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 2: | Строка 2: | ||
== Фосфатидилсерин == | == Фосфатидилсерин == | ||
− | '''Фосфатидилсерин''' ( | + | '''Фосфатидилсерин''' (химическая формула: 1,2-diacyl-sn-glycerol-(3)-L-phosphoserine) - натуральный фосфолипид, компонент внутреннего слоя клеточных мембран. Фосфатидилсерин состоит из аминокислоты [[Список аминокислот|серина]] и жирной кислоты. Спортивное питание содержит фосфатидилсерин, которые получают из растительных источников: чаще из сои, и реже из говяжьего мозга, при этом было доказано, что фосфатидилсерин животного происхождения более эффективен. <ref>Jorissen BL, Brouns F, Van Boxtel MP, Ponds RW, Verhey FR, Jolles J, Riedel WJ. (2001). "The influence of soy-derived phosphatidylserine on cognition in age-associated memory impairment.". Nutritional Neuroscience 4 (2): 121-34.</ref> |
'''Фосфатидилсерин в продуктах:''' | '''Фосфатидилсерин в продуктах:''' | ||
− | В больших количествах фосфатидилсерин присутствует в таких продуктах (в порядке убывания), как мозг, скумбрия, куриное сердце, сельдь, тунец, печень, почки, мясо, соя, рис и многие другие. | + | В больших количествах фосфатидилсерин присутствует в таких продуктах (в порядке убывания), как мозг, скумбрия, куриное сердце, сельдь, тунец, печень, почки, мясо, соя, рис и многие другие. |
== Фосфатидилсерин в бодибилдинге == | == Фосфатидилсерин в бодибилдинге == |