1443
правки
Изменения
→Читайте также
Также спортивные напитки делятся по своему назначению на две группы: первая — для употребления во время занятий спортом; вторая — для употребления после окончания выполнения физических упражнений.
=== Спортивные напитки для тренировки ===
К данной группе относят [[Изотонические напитки|изотонические напитки]] и изотонические напитки с [[Антиоксиданты|антиоксидантами]]. Эти напитки изготовляют на сахаре; и они содержат различные комплексы минеральных веществ и [[Витамины|витаминов]].
Большинство спортивных напитков содержат от 4 до 10% сахара. Такая концентрация углеводов ([[Глюкоза|глюкозы]] или сахарозы) способствует увеличению всасывания в кровь, очень близкой к скорости всасывания воды. Новейшие современные исследования раскрывают механизм процесса восполнения поглощения жидкости. Научно доказано, что при высоких физических нагрузках растворы, содержащие высокие концентрации сахара, улучшают работоспособность, повышают выносливость во время длительных нагрузок (2—3 ч) за счет снабжения работающих мышц углеводами и предотвращения истощения запасов [[гликоген]]а, поддержания кислородного баланса в крови с помощью [[Антиоксидантные добавки|антиоксидантов]].
В качестве антиоксидантов в спортивных напитках широко применяют [[каротиноиды]], [[флавоноиды]], гербальные экстракты. Антиоксиданты инактивируют свободные радикалы — кислородсодержащие молекулярные осколки с чрезвычайно высокой реагентностью, инициирующие разрушение клеточных мембран и приводящие к гибели или перерождению клеток. Аспект использования различных антиоксидантов в спортивных напитках особенно важен из-за прогрессирующего роста свободных радикалов при интенсивных физических нагрузках.
=== Спортивные напитки после тренировки ===
<p><span class="font1">* В порции, равной 237 мл.</span></p></td></tr>
</table>
== Спортивные напитки ==
{{Спортивная_диета}}
Спортивные напитки Lucozade Sport, Gatorade, Powerade.
Примеры возможных ингредиентов: вода, глюкозный сироп, лимонная кислота, регулятор кислотности (цитрат натрия), стабилизатор (гуммиарабик), консерванты (сорбат калия), антиоксиданты (аскорбиновая кислота), подсластители (аспартам, ацесульфам калия), ароматизаторы, витамины (РР, В5, В6, В12), краситель (бета-каротин). Содержат источник фенилаланина.
=== Заменяющие его обычные продукты ===
300 мл фруктового сока, разбавленные 200 мл воды, 1/4 чайной ложки соли. Ингредиенты: чистый апельсиновый сок, вода, соль.
'''Выбор оптимального варианта '''
* И то и другое содержит 30 г углеводов в 500 мл жидкости, однако напиток домашнего приготовления — это естественный источник сахара, тогда как брендированный продукт представляет собой смесь глюкозы и подсластителей.
* Оба варианта содержат соль, предотвращающую обезвоживание.
* Брендированный продукт более дорогой, но обычно поставляется на соревнования спонсорами, поэтому стоит определиться, насколько для вас приемлема подобная ситуация.
* Напиток домашнего приготовления обходится дешевле, но вам придется везти его с собой на соревнования.
== Читайте также ==
*[[Спортивные напитки для повышения выносливости]]
*[[Спортивные напитки: научный обзор]]
*[[Энергетические спортивные напитки]]
*[[Изотонические напитки]]
*[[Изотоники]]
*[[Спортивные энергетики в домашних условиях]]
*[[Признаки обезвоживания]]
*[[Вода во время и после тренировки]]
== Источники ==
<references/>
[[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Литература]][[Категория:Здоровье]]