== Какой протеин лучший? =={{#ev:youtube|Pksovl4RnyE|300|right| Домашний протеиновый коктейль}}

Чтобы ответить на этот вопрос, эксперты SportsWiki проанализировали весь спектр белков [[протеин]]ов представленных на рынке [[Спортивное питание|спортивного питания ]] и постарались составить объективный рейтинг [[Протеин|протеинов]], в который включены все основные критерии.

=== Лучшие комплексные протеины Сывороточный протеин===

''Читайте основную статью:'' [[Комплексный Быстрый протеин]] {{Wow}} Данная категория обладает максимальным [[Анаболические процессы|анаболическим эффектом]] и наилучшим образом подходит для набора мышечной массы и создания рельефа, хотя может применяться и во время похудения для сохранения мышц. '''[[Концентрат сывороточного протеина|Концентраты]]:'''

* Denis Pure Protein - идеальное соотношение цены и качества, занимает первое место с ощутимым отрывом. Сходный состав и столь же высокое качество имеет Nitro Core 24 от [[Whey Gold Standard (Optimum Nutrition (к тому же Nitro Core 24 содержит пищевые волокна и энзимы для лучшего усвоения белка).* |100% Whey Gold Standard]] - смесь [[MatrixИзолят сывороточного протеина|Matrix от Syntraxизолятов]] - отличное соотношение цена/качество, доступный и эффективный комплексный протеин[[Концентрат сывороточного протеина|концентратов]].* Protein 80 Plus от Weider - хороший выбор, по доступной ценеИмпортируемый продукт. * Elite Fusion 7 от Dymatize - качественный продукт, стал доступен Имеет место завышение цен в России относительно недавносвязи с высокой известностью данного продукта.* Elite 12 Hour [[Prostar Whey (Ultimate Nutrition)|ProStar Whey Protein от Dymatize Ultimate Nutrition]] - бюджетный вариант, один из самых недорогих белков, однако имеет плохой вкус соотношение сывороточных фракций в высокой концентрации и растворимость.при этом обладает хорошим вкусом* Elite Gourmet Protein от Dymatize [[Combat (MusclePharm)]] - один из самых дешевых комплексных протеинов.аналогичен двум предыдущим* Probolic[[Mutant Whey]] -S от MHP - пожалуй, самый лучший комплексный белок по вкусовым и органолептическим свойствам, однако высокая цена и соевый белок в составе сдвигают его на последнее место.экономный вариант

'''Примечание{| class="wikitable"|-!Характеристика!![[Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)]]!![[Prostar Whey (Ultimate Nutrition)]]!![[Combat (MusclePharm)]]|-| ||[[Image:''' в составе Syntha-6 имеются углеводы и жиры в довольно больших количествах, что часто вызывает беспокойствоGoldStandardWheyProtein. Однако углеводы представлены главным образом целлюлозной камедью и полидекстрозой, которая добавляется для регуляции усвоения протеина и улучшения свойств продукта, сама по себе она не усваивается организмомjpg|150px|Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)]]||[[Image:UltNProStarWhey. Простых сахаров минимальное количествоjpg|150px|Prostar Whey (Ultimate Nutrition)]]||[[Image:Combat-MusclePharm. Жиры представлены jpg|150px|Combat 100% Whey (MusclePharm)]]|-|[[Полиненасыщенные жирные кислотыПротеин]]||24 г||25 г||25 г|-|полиненасыщенным[[Углеводы]] маслом ||3 г||2 г||5 г|-|Калории||120 ккал||130||130|-|Плюсы||Отличная растворимость<br>Наличие специальных ферментов аминогена и лактазы||Содержит заменимые и [[Среднецепочечные триглицериды (Medium Chain Triglycerides)|среднецепочечныминезаменимые аминокислоты]] триглицеридами, которые, как было доказано, способствуют сжиганию жира. Их также называют полезными жирами.<br>Нейтрализует негативное воздействие катаболизма<br>Хорошо растворяется||Предназначен для приема в любое время|-|Минусы||Высокая цена||Некоторые вкусы «на любителя»<br>Водянистая консистенция||Много наполнителей|}

''Читайте основную статью:'' {{Wow}}При выборе протеина стоит обратить внимание, что некоторые производители специально добавляют лишние (заменимые) [[Медленный протеинаминокислоты]], такие как [[таурин]], [[глицин]], [[глютамин]] и [[креатин]] в протеиновый порошок, при этом указывают эти аминокислоты как «пищевой белок» на упаковке. Из-за неточного и непродуманного определения «протеина» FDA (Управлением по контролю пищевых продуктов и лекарственных средств), аминокислотный спайкинг являются абсолютно легальным.

* {| class="wikitable"|-!Характеристика!![[ISO-100 (Dymatize)]]!![[Nectar (Syntrax)]]!![[ISO Sensation (Ultimate Nutrition)]]|-| ||[[Image:Dymatize_ISO100.jpg|150px|ISO-100% Casein Protein от Optimum (Dymatize)]]||[[Image:Nectar-Syntrax.jpg|150px|Nectar (Syntrax)]]||[[Image:ISOSensationUltimateNutrition.jpg|150px|ISO Sensation (Ultimate Nutrition)]]|-|[[Протеин]]||25 г||23 г||30 г* Lipotropic Protein от LG Sciences|-|[[Углеводы]]||2 г||0 г||1 г|-* |Калории||120 ккал||100% Casein ||130|-|Плюсы||Быстрота усвоения<br>Разнообразие вкусов||Качественный аминокислотный профиль<br>Продукт очищен от Dymatizeлактозы и глютена||Пищеварительные энзимы в составе|-|Минусы||Цена выше среднего||Сильное пенообразование||Не все вкусы «одинаково полезны».|}

=== Сывороточный протеин Лучшие комплексные протеины===

''Читайте основную статью:'' [[Быстрый Комплексный протеин]]

{{Wow}} Данная категория обладает максимальным анаболическим эффектом *[[Syntha-6 (BSN)|Syntha-6 от BSN]] - многие советуют, но на самом деле это вовсе не протеин. Соотношение белков к углеводам даёт нам право назвать его [[Гейнер|ГЕЙНЕРОМ]], как парадоксально это бы ни звучало. Хотите переплачивать ради углеводов и, надо признать, очень недурного вкуса, дело ваше, НО если вы хотите приобрести именно протеин, то данный продукт рассматривать не стоит. В качестве альтернативы выпущены комплексные протеиновые смеси [[Syntha-6 Isolate (BSN)|Syntha-6 Isolate]] и наилучшим образом подходит для набора мышечной массы [[Syntha-6 Edge (BSN)|Syntha-6 Edge]].*[[Matrix|Matrix от Syntrax]] - отличное соотношение цена/качество, доступный и создания рельефаэффективный комплексный протеин.*[[Protein 80+ (Weider)|Protein 80 Plus от Weider]] - хороший выбор, хотя может применяться по доступной цене.*[[Opti-Fit Lean Protein (Optimum Nutrition)]] - хороший комплексный белок по вкусовым и во время похудения для сохранения мышцорганолептическим свойствам, однако высокая цена сдвигает его на последнее место.*[[Problend (Maxler)]] - один из дешевых комплексных протеинов.

'''Примечание:''' в составе Syntha-6 имеются углеводы и жиры в довольно больших количествах, что часто вызывает беспокойство. Однако углеводы представлены главным образом целлюлозной камедью и полидекстрозой, которая добавляется для регуляции усвоения протеина и улучшения свойств продукта, сама по себе она не усваивается организмом. Простых сахаров минимальное количество. Жиры представлены [[Концентрат сывороточного протеинаПолиненасыщенные жирные кислоты|полиненасыщенным]] маслом и [[Среднецепочечные триглицериды (Medium Chain Triglycerides)|Концентратысреднецепочечными]]:'''триглицеридами, которые, как было доказано, способствуют сжиганию жира. Их также называют полезными жирами.

* 100% Whey Gold Standard {| class="wikitable"|-!Характеристика!![[Syntha-6 (BSN)]]!![[Matrix|Matrix от Syntrax)]]|- смесь изолятов и концентратов, наилучшее соотношение цены и качества| ||[[Image:Syntha6bsn.jpg|120px|Syntha-6 (BSN)]]||[[Image:Matrix. Однако имеет место быть завышение цен в связи с высокой известностью данного продуктаjpg|150px|Matrix 5.* 100% Pure Platinum Whey 0 (SANSyntrax)]] ||-|[[Протеин]]||22 г||23 г|-|[[Углеводы]]||15 г||3 г|- соотношение сывороточных фракций в высокой концентрации и при этом обладает хорошим вкусом* ProStar Whey Protein от Ultimate Nutrition |Калории||200 ккал||120|- аналогичен двум предыдущим* Elite Whey Protein от Dymatize |Плюсы||Несколько протеинов<br>Высокая энергетическая ценность<br>ингредиенты хорошего качества||Идеальный баланс БЖУ<br>Оптимальная цена|- лучший |Минусы||Высокое содержание натрия и холестерина<br>много наполнителей и не ключевых ингредиентов<br>2 г сахара||Упаковка плохо закрывается|}===Лучший медленный протеин (как экономный вариант)===

''Читайте основную статью:'' [[Медленный протеин]] *[[Изолят сывороточного протеина100% Casein Gold Standard (Optimum Nutrition)|Изоляты100% Casein Protein от Optimum Nutrition]]*[[Prostar 100% Casein Protein (Ultimate Nutrition)]]*[[Elite Casein (Dymatize)]]'''

* Zero Carb от VPX {| class="wikitable"|-!Характеристика!![[100% Casein Gold Standard (Optimum Nutrition)]]!![[Prostar 100% Casein Protein (Ultimate Nutrition)]]!![[Elite Casein (Dymatize)]]|- высококачественный изолят с высокой скоростью усвоения, с хорошим вкусом. * ISO| ||[[Image:Optimum-100 от Dymatize - хороший изолят по относительно низкой стоимостиcasein-protein.jpg|150px|100% Casein Gold Standard (Optimum Nutrition)]]||[[Image:UltNProStarWhey. * Iso Sensation от jpg|150px|Prostar 100% Casein Protein (Ultimate Nutrition )]]||[[Image:EliteCasein_dymatize.jpg|150px|Elite Casein (Dymatize)]]|-|[[Протеин]]||24 г||24 г||25 г|- вариант аналогичный предыдущему.* Varcil R2 |[[Углеводы]]||3 г||4 г||3 г|-|Калории||120 ккал||120||110|- высококачественный |Плюсы||Качественный источник белка<br>Высокое содержание кальция||Ценный изолят от бельгийской компании Nanox - на рынке недавно, но за счет высоких европейский стандартов казеина<br>Доступная цена||Отличное соотношение цены и качества также успел завоевать популярность среди профессионалов и любителей|}===Рейтинг протеина по версии bodybuilding.com===

'''Рейтинг лучших ==Расчетные профили некоторых протеинов по версии 5lb==Процентное содержание белка, углеводов и жиров в расчете на одну порцию, стоимость одной порции и стоимость "унифицированной порции"[[Файл:Protein profiles3.ru'''jpg]]

*Whey Protein Concentrate*Whey Protein Isolate*100% Whey Gold Standard by Optimum*Complete Whey Protein by Cyto sport*100% Whey Protein by EAS*Muscle Milk ECоюз потребителей «Росконтроль» провел исследование белковых (протеиновых) смесей для спортивного питания. Восемь популярных марок продукта производства США, Великобритании, Германии и России были проверены по 44 показателям безопасности и пищевой ценности. Три образца по результатам экспертизы признаны фальсификатом и занесены в «черный список».TD by Cytosport*Zero Carb Protein by VPX Sports

'''Рейтинг лучших протеинов по версии bodybuildingВ экспертизе принимали участие протеины производства США, Великобритании, Германии и России.com'''

*[[Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)|Gold standard 100% WHEY]] (производитель ON / Optimum Nutrition, США)*[[Gold Whey (Weider)|Weider Gold whey]] (производитель Weider, Германия)*[[Elite Whey Protein(Dymatize)|Elite 100% whey protein]] (производитель Dymatize nutrition, США)*[[Beowulf Whey Pro|Beowulf whey pro]] (производитель RS / RUSSPORT, Россия)*BSN Syntha-6[[Triple Whey Protein (Power System)|Power system Triple Whey]] (производитель Power System, Германия)*CytoSport Muscle Milk[[Isoburn (BSN)|ISOBURN metabolic activating whey isolate blend]] (производитель BSN, США)*Optimum 100% Casein [[Whey Protein(Pureprotein)|Pureprotein Base line WHEY Based beverage]] (производитель Pureprotein, Россия)*Muscle Tech Nitro-Tech Hardcore[[PRO 5 (VP Laboratory)|VP PRO 5]] (производитель VP laboratory, Великобритания)

'''Рейтинг лучших протеинов по версии flexsf<gallery>Файл:Roskontrol_protein.ru'''jpg|Результаты экспертизы протеина «Росконтролем»*WPS Soul Project*Zero Carb VPX*Elite Whey Dymatize*100% Whey Gold Standard Optimum NutritionФайл:Roskontrol_protein2.jpg|Результаты экспертизы протеина «Росконтролем»*Syntha-6 BSN</gallery>

== Расчетные профили некоторых протеинов ==Процентное Самое главное для протеиновой смеси — содержание и качество белка. Именно благодаря содержанию белкас высокой биологической ценностью эта добавка помогает добиться нужных результатов. По этому важнейшему показателю сошли с дистанции Beowulf whey pro и Pureprotein. Оба образца российского производства. Белок Beowulf whey pro оказался весьма низкого качества: валина, углеводов изолейцина и жиров лейцина почти вдвое меньше, чем указано на этикетке, а общее количество незаменимых аминокислот — почти в расчете на одну порциюдва раза меньше, чем в стандартном белке ФАО ВОЗ. Маркировка российского протеина заявляет о массовой доле белка в 79, стоимость одной порции 92% . По факту его там 45%. Да и стоимость "унифицированной порции"по показателям [[Файл:Protein profiles3.jpgБиологическая ценность белка|биологической ценности белка]](содержанию незаменимых аминокислот) Beowulf whey pro значительно уступает белку молочной сыворотки. Маркировка состава не соответствует требованиям законодательства — в частности, не указан состав ингредиента «витаминная смесь».

или По заключению экспертизы Pureprotein представляет собой фальсификат, содержащий компоненты, не указанные в виде таблицы Excel:составе (соевый изолят). Этот продукт не зарегистрирован в качестве продукта спортивного питания. Это просто «белковый напиток», и на этикетке (и в соответствующем реестре) нет информации о его государственной регистрации в качестве продукта спортивного питания. В составе продукта обнаружено 59,8% белка вместо заявленных на этикетке 70%. Гистологическое исследование показало, что в составе белкового напитка присутствует соевый изолят, а на этикетке указан только белок молочной сыворотки.https://docsПо показателям биологической ценности белка данный продукт уступает белку молочной сыворотки.googleИ хотя соевый изолят – тоже полноценный белок, но сам продукт имеет далекие от идеала показатели аминокислотного состава.com/spreadsheet/ccc?key=0AgGzMgTokVYhdEpaVXFHVzZ2bWdUNzMwY3pIbXhEeVE

== Голосование ==

{'''Выберите лучший [[сывороточный протеин]]'''

| 100% Whey Gold Standard | Zero Carb от VPX | ISO-100 от Dymatize | Iso Sensation от Ultimate Nutrition | Elite Whey Protein от Dymatyze | 100% Pure Platinum Whey (SAN) | 100% Whey Protein от Multipower | Advanced Whey Protein от Prolab | Complete Whey Protein от Cytosport | Hardcore Whey Protein от Weider | Iso Cool от Ultimate Nutrition | Monster Milk от Cytosport | Nitro-Tech Hardcore Pro Series от MuscleTech | Whey Protein Isolate от Performance | Whey Protein Isolate от Prolab | 100% Prostar Whey Protein от Ultimate Nutrition| Bpi Whey HD

| Syntha-6 от BSN | Probolic-SR от MHP | Matrix от Syntrax | Protein 80 Plus от Weider | Elite 12 Hour Protein от Dymatize | Nitro Core 24 от Optimum Nutrition | Elite XT от Dymatize | Formula 80 Evolution | Infusion от SAN | Muscle Infusion Black от Nutrex | Mega Strong Protein от Olimp| Bpi Whey HD

{{протеин|1== Приобретение ==1}}

== Читайте также == * [http://expert.sportwiki.to/nutrition.html Body Expet - индивидуальный подбор спортивного питания]

 [[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Набор_массы]][[Категория:Увеличение_силы]]