Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Развитие выносливости

24 792 байта добавлено, 3 года назад
Белки
{{DISPLAYTITLE:Развитие и тренировка выносливости}}{{Шаблон:БоксAthletics}}[[Файл:Strela.png|10px|link=]] <small>[http://share.yandex.ru/go.xml?service= Выносливость и методика ее развития vkontakte&url=http%3A%2F%2Fsportwiki.to%2F%25D0%25A0%25D0%25B0%25D0%25B7%25D0%25B2%25D0%25B8%25D1%2582%25D0%25B8%25D0%25B5_%25D0%25B2%25D1%258B%25D0%25BD%25D0%25BE%25D1%2581%25D0%25BB%25D0%25B8%25D0%25B2%25D0%25BE%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25B8&title=%D0%A0%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%B5%20%D0%B2%D1%8B%D0%BD%D0%BE%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%20%E2%80%94%20SportWiki%20%D1%8D%D0%BD%D1%86%D0%B8%D0%BA%D0%BB%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%8F Нажмите, чтобы сохранить эту страницу на стену Вконтакте]</small>== Развитие выносливости ==
Основу качества специальной выносливости наряду с другими факторами составляют Под [[Энергетические процессы в мышцевыносливость]]ю понимают способность работать, не утомляясь, и противостоять [[Утомление и утомляемость|энергетические возможности организма спортсменаутомлению]], возникающему в процессе выполнения работы.Выносливость проявляется в двух основных формах:
Каждому физическому упражнению присущ определенный вид энергии, с помощью которого реализуется работа*в продолжительности работы на заданном уровне мощности до появления первых признаков выраженного [[Утомление и утомляемость|утомления]];*в скорости снижения [[Спортивная работоспособность|работоспособности]] при наступлении утомления.
Поэтому Являясь многофункциональным свойством человеческого организма, выносливость интегрирует в тренировочной практике широкое распространение получил термин '''энергетическая специфичность вида спорта''' или '''вида физической деятельности'''себе большое число разнообразных процессов, происходящих на различных уровнях: от клеточного до целого организма. Эта специфичность определяет тренировочную нагрузкуОднако, которая способствует совершенствованию энергетических факторовкак показывают результаты современных научных исследований, т. е. факторов, избирательно воздействующих на процесс развития специальной функциональной подготовленности спортсменовв большинстве случаев ведущая роль в проявлениях выносливости принадлежит факторам [[Энергетический баланс|энергетического обмена]].
=== Исследования ===Исследователи из Каролинского института в Швеции выяснили, что длительные тренировки на выносливость в постоянном темпе вызывают эпигенетические изменения в мышечных клетках, а именно повышение метилирования более 4000 генов, что в свою очередь проявляется улучшением метаболизма [[Углеводы|углеводов]], повышением [[Адаптация мышц к нагрузке|адаптации мышц]] и устранением [[Иммунная система|воспаления]].<ref>http://www.sciencedaily.com/releases/2014/12/141209081646.htm</ref> Также это может быть взаимосвязано с развитием [[Мышечная память|мышечной памяти]].
Исследования последних лет, проведенные на молекулярном и ультраструктурном уровнях, представили сведения о физиологических механизмах === Виды выносливости, локализованных в глубинах мышечных клеток (Верхошанский, 1988)===[[Image:Vinoslivost. Из них следует, что тренировка, прежде всего, приводит к специфическим первичным изменениям скелетных мышц на клеточном уровне, которые затем дополняются вторичными адаптационными изменениями в крови, сердечно-сосудистой jpg|250px|thumb|right|Виды выносливости]]Различают общую и других системахспециальную выносливость. Возможность Под '''общей выносливостью''' понимают способность организма поддерживать высокий уровень работоспособности является результатом развития способности мышечных клеток и их митохондрий к экстракции более высокого процента кислорода из поступающей хондрии скелетных мышц. Их внутренние мембраны являются последней инстанцией в каскаде окислительного метаболизмапродолжительному выполнению с высокой эффективностью любой работы, которая обусловливает эффективность способности организма к использованию кислорода вовлекающей в условиях напряженной мышечной деятельности. Остается только добавить, что высокий уровень выносливости в спорте может быть достигнут лишь в том случае, если способности действие многие мышечные группы и предъявляющей достаточно высокие требования к использованию кислорода хорошо развиты и сбалансированы на всех уровнях кислородного каскадасердечно-сосудистой, дыхательной и ни один из них не лимитирует эффективность функционирования всей системыцентральной нервной системам.
К сожалению'''Специальная выносливость''' — это способность к длительному перенесению нагрузок, описанный механизм развития выносливости характерных для конкретного вида деятельности. Способность не нашел своего достаточного экспериментального подтверждения в скоростно-силовых видах спорта. В то же время в боксе предпринята попытка его тренировки только бороться с учетом квалификации спортсменовутомлением, их возраста но и првыполнить поставленную задачу наиболее эффективно в условиях строго ограниченной дистанции или определенного времени.
=== Методические подходы ===Специальную выносливость разделяют на:
Исходя из физиологических закономерностей, различают '''три типа взаимодействий''', при которых предшествующая работа влияет на сдвиги, вызываемые нагрузкой последующего занятия * [[Развитие_скоростной_выносливости|Скоростная выносливость]] (Репников, 1985характеризуется способностью человека в течение длительного времени выполнять быстрые движения без утомления и нарушения техники): 1;* Скоростно- положительное силовая выносливость (Усиливает сдвигихарактеризуется выполнением действий высокой активности силового характера в течение длительного времени); 2 — отрицательное * Координационная выносливость (уменьшает сдвигинеоднократное повторение сложных технических и тактических действий); 3 — нейтральное * Силовая выносливость (не влияет указывает на сдвигимышечную способность выполнять тяжелые упражнения в течение длительного времени без видимых технических нарушений. Такой вид выносливости показывает способность мышц к повторному сокращению через минимальный отрезок времени); Силовая выносливость имеет два типа: динамическая и статическая.** Динамическая силовая выносливость характеризуется выполнением тяжелых мышечных упражнений в относительно небыстром темпе, но достаточно продолжительное время.** Статическая выносливость позволяет поддерживать мышечные напряжения достаточно долгий период без изменения позы.<ref>[http://beguza.ru/vynoslivost/ Выносливость]</ref>Выносливость обеспечивается повышенными функциональными возможностями организма. Она обусловливается многими факторами, но прежде всего деятельностью коры головного мозга, определяющей и регулирующей состояние центральной нервной системы (ЦНС) и работоспособностью всех других органов и систем, в том числе и энергетической. ЦНС, ее высшие нервные центры определяют работоспособность мышц, слаженность функций всех органов и систем, выполнение движений и действий спортсмена. ЦНС в этом отношении обладает большими возможностями. В процессе тренировки на выносливость совершенствуется вся система нервных процессов, необходимая для выполнения требуемой работы, улучшения координации функций органов и систем, экономизации их деятельности. Наряду с этим нервные клетки головного мозга повышают свою способность работать дольше, не снижая интенсивности, сами становятся выносливее.
Учитывая взаимодействия срочного и отставленного тренировочных эффектов нагрузок разной направленностиНаиболее важные факторы, следует также помнить о томопределяющие общую выносливость, что между двумя основными биохимическими обменами аэробным это процессы энергообеспечения организма: [[Аэробный обмен и анаэробным, митохондрии|аэробный]] (с одной стороны, существует положительная связь (чем выше аэробные способности организма, тем большую работу он способен выполнить в анаэробных условияхучастием кислорода), с другой стороны, имеет местo борьба за приоритет в регулировании метаболизма. Когда организм в достаточной степени снабжается кислородом, перевес в этой конкуренции оказывается на стороне аэробного процесса. Дыхание угнетает и [[Анаэробный обмен|анаэробный обмен. Это явление называется прямой пастеровской реакцией. Недостаточное снабжение тканей кислородом приводит к обратному явлению. Усиление гликолиза вызывает снижение аэробных ]] (дыхательныхбез участия кислорода) реакций. Этот процесс называется обратной пастеровской реакцией. Поэтому положительное взаимодействие нагрузок проявляется тогдаВ спортивной практике термин «[[Аэробная выносливость и работоспособность|аэробная работоспособность]]» рассматривается как синоним понятия «общая выносливость», когда тренировочные занятия строятся а термин «анаэробная выносливость» совпадает по своему значению с понятием так:называемой «скоростной выносливости».
#сначала выполняются упражнения анаэробно-алактатной (скоростно-силовой) направленности, затем анаэробно-гликолитической (тренировка скоростной выносливости);# сначала выполняются упражнения алактатно-анаэробной, а затем аэробной направленности (тренировка общей выносливости);#сначала в небольшом объеме выполняются упражнения анаэробно-гликолитической направленности, а затем аэробной.==== Аэробная и анаэробная выносливость ====
При совершенствовании алактатно*[[Аэробная выносливость и работоспособность|Аэробная выносливость]] -анаэробного механизма характер физической нагрузки выглядит следующим образом: продолжительность интервалов работы — 10—15 способность выполнять нагрузку в аэробном режиме (ниже [[Аэробный и анаэробный пороги|лактатного порога]]). Связана с функцией сердечно-сосудистой системы.*[[Анаэробные тренировки|Анаэробная выносливость]] - способность выполнять нагрузку в анаэробном и максимальном тренировочном режиме (выше лактатного порога). Связана с; интенсивность — максимальная функцией мышц буферизовать молочную кислоту.**алактатная анаэробная, фосфагенная (обеспечивается за счет энергии распада [[АТФ]] и [[Энергетические процессы в мышце |КФ]]). Алактатная анаэробная работоспособность оценивается по величине алактатной фракции кислородного долга, содержанию неорганического фосфора в крови, значению максимальной анаэробной мощности.**лактатная анаэробная, гликолитическая (взрывная работаобеспечивается за счет энергии, образующейся в процессе анаэробного гликолиза); 5—. Лактатная анаэробная работоспособность оценивается по максимальной величине [[кислородный долг|кислородного долга]], лактатной его фракции, максимальному накоплению лактата в крови, сдвигу параметров кислотно-6 повторений; интервалы отдыха между повторениями — 2 мин; во время отдыха между повторениями — спокойная ходьба или бой с теньющелочного равновесия крови.
Тренировка гликолитического анаэробного компонента энергопродукции заключается также в применении интервальной работы с уменьшающимися интервалами отдыха по схеме: интенсивность нагрузки близкая к максимальной; продолжительность интервалов работы — 2 мин; три повторения; интервалы Таблица Фокса-Хаскела показывает зависимость между повторениями — 2 мин между первым и вторым, 1 мин между вторым аэробной (светло-оранжевый) и третьим. Во время отдыха между повторениями — бой с тенью. Упражнения выполняются сериями через 3 мин анаэробной (3—6 серийтемно-оранжевый). Средства совершенствования алактатно-анаэробного нагрузкой и гликолитического анаэробного механизмов работа на тяжелых боксерских снарядах, а также на “лапах”пульсом.
Сокращение интервалов отдыха служит основным тренировочным средством, способствующим развитию гликолитических возможностей боксера[[Image:Exercise_zones.jpg|250px|Тренировочные зоны]]
Для эффективного развития и реализации аэробных возможностей в каком-либо виде мышечной деятельности, тренировка должна соответствовать последней по режиму работы и составу задействованных мышц. При совершенствовании аэробного компонента выносливости нагрузка подбирается таким образом, чтобы интенсивность ее не превышала 70—80 % максимальной величины. ЧСС не должна превышать 180 уд • мин<sup>-1</sup>; продолжительность работы 1,5 мин; 8—10 повторений; интервалы отдыха — 2 мин; во время отдыха ЧСС не должна опускаться ниже 150.'''Оцениваемые показатели:'''
=== Упражнения для боксеров ===*[[Порог анаэробного обмена (ПАНО)]]*[[Максимальное потребление кислорода]] (VO2 max)*[[Кислородный эквивалент работы]] (КЭР)*[[Эффективность использования кислорода]]*[[Физическая работоспособность|Методы определения физической работоспособности]]
В своих исследованиях И'''Тренировка. П. Дегтярев, В. А. Киселев, В. Н. Черемисинов ''' Для развития аэробной выносливости проводятся тренировки на уровне (или немного выше) [[Аэробный и анаэробный пороги|анаэробного (1980лактатного) разделили все боксерские упражнения на три группы, в зависимости от характера энергетического обеспечения порога]]. Анаэробная выносливость развивается при высокоинтенсивных и степени активизации механизмов преобразования энергии[[Интервальные тренировки|интервальных тренировках]].
В первую группу вошли упражнения преимущественно аэробной направленности. Они сопровождаются усилением аэробного процесса с незначительной степенью активизации. К таким упражнениям можно отнести средства ОФП, совершенствование техники бокса, тактическую подготовку, упражнения для восстановления''Подробнее:'' [[Программа тренировок по бегу|составление плана беговых тренировок]].
Во вторую группу вошли упражнения аэробно-анаэробной направленности, которые, в свою очередь, можно разделить на две подгруппы субкритической и надкритической зон работы[[Image:Train_zones2. Упражнения субкритической jpg|Тренировочные зоны вызывают околопредельные усиления аэробных процессов и заметное усиление гликолиза. Они могут рассматриваться как эффективное средство совершенствования аэробного механизма энергообеспечения. Упражнения надкритической зоны эффективно воздействуют на аэробные процессы и, особенно, на анаэробный гликолиз.]]
К третьей группе отнесены упражнения алактатной анаэробной направленностиДля начала вам необходимо узнать свой максимальный пульс (частоту сердечных сокращений, которые совершенствуют преимущественно алактатный механизм преобразования энергии'''MHR''', или '''МЧСС'''). Это можно рассчитать самостоятельно или воспользоваться монитором. Обычные формулы (для мужчин: 220 – возраст; для женщин: 226 – возраст) не подходят для тренированных людей. К ним относятся виды тренировочных упражненийИсследования пульса у профессиональных и непрофессиональных спортсменов показывают, насколько может быть велик разрыв в показателях между ними и их ровесниками, которые выполняются с максимальной или околомаксимальной интенсивностью и вызывают утомление за 10—15 с работыне занимаются спортом.
К специальным боксерским упражнениям преимущественно аэробной направленности относятся следующие:=== Средства и методы развития общей выносливости ===
*работа Для развития выносливости применяются разнообразные методы тренировки, которые разделяются на непрерывные и прерывные методы выполнения упражнения. Каждый из них имеет свои особенности и используется для совершенствования тех или иных компонентов выносливости в парах в переменном темпе по совершенствованию техникотактического мастерства (СТТМ) зависимости от параметров применяемых упражнений. Варьируя видом упражнений, их [[Оптимальная_продолжительность_тренировки|продолжительностью]] и [[Интенсивность тренировки|интенсивностью]], количеством [[Повторение|повторений]], а также продолжительностью 10—12 раундов;и характером [[Восстановление после тренировок|отдыха]], можно менять физиологическую направленность выполняемой работы.
*работа на тяжелых боксерских снарядах (мешки, настенная подушка), выполняемая '''Равномерный непрерывный метод''' заключается в среднем темпе, однократном равномерном выполнении упражнений малой и умеренной мощности продолжительностью 10—12 раундов;от 15 — 30 мин и до 1—3 ч. Этим методом развивают [[Аэробная производительность|аэробные способности]].
*работа на легких боксерских снарядах (насыпных'''Переменный непрерывный метод''' отличается периодическим изменением интенсивности непрерывно выполняемой работы. Организм при этом работает в смешанном аэробно-анаэробном режиме. Метод предназначен для развития как специальной, наливныхтак и общей выносливости. Он позволяет развивать аэробные возможности организма, пневматических грушахспособность переносить гипоксические состояния, пунктболах)периодически возникающие в ходе выполнения ускорений и устраняемые при последующем снижении интенсивности упражнения, выполняемая в среднем темпеприучает занимающихся «терпеть», продолжительностью 3—6 раундов;воспитывает волевые качества.
*работа на “лапах” '''Повторный метод''' характеризуется применением как стандартных, так и различных по СТТМдлине и интенсивности отрезков дистанции, повторяющихся через заранее не запланированные промежутки отдыха. Скорость пробегания и длина отдельных отрезков могут быть одинаковыми, прогрессирующими и регрессирующими. Интервалы отдыха произвольны. Субъективные ощущения готовности бегуна к следующей нагрузке определяют длительность интервалов отдыха. При этом не обязательно дожидаться полного восстановления работоспособности. Главное — выполнить нагрузку с определенным количеством повторений и запланированной скоростью.
К упражнениям субкритической зоны относятся контрольные и отборочные спарринги'''[[Интервальный тренинг|Интервальный метод]]''' тренировки заключается в дозированном повторном выполнении упражнений относительно небольшой продолжительности (до 2 мин) через строго определенные интервалы отдыха, которые могут дозироваться временем, расстоянием, темповый условно вольный бой уровнем физиологических показателей ([[Частота сердечных сокращений (вид специальной работы в парах, когда раунды действий по заданию чередуются с раундами вольной работыЧСС)|ЧСС]]) — 6 раундов. Этот метод обычно используют для развития специфической выносливости к какой-либо определенной работе. Им можно развивать как анаэробные, работа на “лапах” с установкой на технико-тактические действия в максимальном темпе — 3—4 раундатак и аэробные компоненты выносливости. .
Авторы исследования выявили тренировочные упражненияОбщая выносливость является основой поддержания высокой физической работоспособности в легкой атлетике, вызывающие анаэробные сдвигиона обеспечивает переносимость высоких объемов тренировочных нагрузок, близкие по глубине к соревновательнымт. е. Такими упражнениями оказалась работа на боксерской стенке и боксерском мешке, который фиксируется одним из партнеров в вертикальном положениифизическую работоспособность человека. При этом следует выдерживать следующий режим работы:
*темп выполнения — максимальный;== Построение тренировок для развития выносливости ==
*продолжительность работы — 1 мин;Начиная работу по развитию выносливости, необходимо придерживаться определенной последовательности построения тренировок.
*интервалы между повторениями — 1 мин или 30 с;'''На начальном этапе''' необходимо сосредоточиться на развитии аэробных возможностей, совершенствовании функций сердечно-сосудистой и дыхательной систем, укреплении опорно-двигательного аппарата, т.е. развитии общей выносливости.
*количество повторений '''На втором этапе''' следует увеличить объем нагрузок в серии — 3;смешанном аэробно-анаэробном режиме.
*количество серий — 3—5;'''На третьем этапе''' увеличить объем нагрузок за счет применения более интенсивных упражнений, выполняемых методами интервальной и повторной работы в смешанном аэробно-анаэробном и анаэробном режимах, и избирательное воздействие на отдельные компоненты специальной выносливости.
*интервал между сериями Развитие выносливости 10—15 минважная составная часть их всесторонней физической подготовки. Дети хорошо адаптируются к работе аэробного характера, в результате чего у них повышаются возможности кислородно-транспортной системы, взрослые должны это делать более постепенно. Детский и подростковый возраст наиболее благоприятен для совершенствования общей выносливости. В этот период закладываются основы для последующих тренировок с большим объемом и высокой интенсивностью.
Критерием специальной выносливости является время поддержания критического уровня мощности выполняемой нагрузки (Платонов, Булатова, 1995). Возможности У подростков 13—16 лет уровень общей физической работоспособности за счет неэкономичного функционирования сердечно-сосудистой системы энергообеспечения и эффективное ее использование при выполнении двигательной деятельностиниже, составляющей основное содержание тренировочной чем у детей 10—12 лет и соревновательной работы спортсменовдаже 7—9 лет. В связи с этим необходимо строго дозировать нагрузки, приобретают решающее значение для достижения высоких показателей направленные на развитие выносливости, и не допускать формирования учебно-тренировочных групп детей с разным стажем занятий.
В связи с вышеизложеннымСистематическое использование тренировочных заданий, предъявляющих значительные требования к скоростной выносливости, может быть оправдано только у взрослых при развитии специальной наличии хорошо развитой общей выносливости следует учитывать (Платонов. Сказанное означает, 2004)что в тренировке юных спортсменов могут быть упражнения анаэробного характера, но объем их не должен быть значительным. Для повышения скоростной выносливости используют:бег на отрезках от 200 до 800 м, бег в гору, эстафеты, преодоление полосы препятствий, челночный бег, игровые упражнения.
*разнообразие средств и методов совершенствования технико-тактических действий и развития специальной выносливости;'''Упражнения''' должны отвечать следующим требованиям:
*тесную взаимосвязь процессов технико-тактического совершенствования большая (ЧСС 160 —180 уд./мин) и субмаксимальная (ЧСС 180 уд./мин) [[Интенсивность тренировки|интенсивность]];*продолжительность от 30 с до 2 мин;*интервалы отдыха, постоянно сокращающиеся, от 3 — 5 мин до 1 мин между повторениями и до 10 мин между сериями, отдых — пассивный;*число повторений в серии 3 — 5, число серий — 1 — 3. Упражнения для развития специальной выносливости;целесообразно планировать на вторую часть занятия.
*моделирование Эффективными средствами развития общей выносливости у детей являются длительный [[бег]], кроссы, различные игры и игровые задания. Чаще всего используется бег в условиях тренировочной деятельности всего спектра состояний и реакций функциональных системравномерном темпе с относительно невысокой скоростью, характерных для соревновательной деятельности;продолжительность которого постепенно возрастает от 5—8 до 30—60 мин.
На спортивных занятиях с детьми допустимы следующие объемы беговой нагрузки: 11—12 лет — до 12 км в одном занятии, для подростков 13—14 лет — до 18 км. Для развития выносливости широко используются тренировочные средства, дающие возможность существенно повысить функциональные возможности организма без применения большого объема работы, максимально приближенной по характеру к соревновательной деятельности. Основными методами воспитания выносливости являются: равномерный метод тренировки, различные варианты переменного, игровой и круговой методы. Не следует отдавать предпочтение какому-то одному методу воспитания выносливости. Они должны оптимально сочетаться в течение всего периода подготовки. В процессе воспитания общей выносливости большое внимание необходимо уделять [[Круговая тренировка для начинающих|круговому методу]], который позволяет эффективно развивать и другие двигательные качества, а также обеспечивает высокую плотность и эмоциональность занятий. Круговой метод целесообразно сочетать с бегом в различных вариантах, особенно в игровой и соревновательной формах. Также он позволяет индивидуализировать объем нагрузки. При выполнении упражнений, направленных на воспитание общей выносливости, следует ориентироваться на следующие пять компонентов нагрузки: *[[Интенсивность тренировки|интенсивность упражнения]] (скорость передвижения); *продолжительность упражнения; *длительность отдыха; *характер отдыха; *вариативность условий внешней среды как при развитии число повторений отрезков дистанции. По мере роста уровня общей выносливости все больше внимания уделяется развитию специальной выносливости — способности эффективно выполнять специфическую нагрузку в течение времени, ограниченного специализацией. Это возможно благодаря преодолению изменений во внутренней среде организма, в соответствии с индивидуальной устойчивостью спортсмена к утомлению. Методы развития специальной выносливостиподбирают в соответствии со специализацией спортсмена. К основным методам относятся: переменный, интервальный, повторный, соревновательный. Одной из важнейших задач развития специальной выносливости является повышение анаэробных возможностей организма путем целостного прохождения соревновательной дистанции или многократного выполнения соревновательного упражнения. === Дополнительные тренировки === *[[Аэробные тренировки|Аэробные тренировки и упражнения]]*[[Кроссфит]]*[[Интервальный тренинг]]*[[Кардиотренировки в домашних условиях|Кардиотренировки]]*[[Тренинг динозавров]]*[[Тренировка выносливости у боксеров]] == Питание =={{Шаблон:Фарм_сопровождение}}=== [[Углеводы]] === Во время выполнения упражнений на выносливость, по мнению многих авторов, исследовавших вопросы [[Перетренированность|перетренированности]], усталость может вызвать легкую временную [[Гипогликемия|гипогликемию]] - следствие печеночного и (или) мышечного истощения запасов [[гликоген]]а и (или) нарушения гликогенолитического метаболизма. После многократных интенсивных и продолжительных тренировок на выносливость при несвоевременном потреблении углеводов истощение гликогена может стать хроническим, и процесс постепенно переходит в необратимый. Это влечет за собой серьезные последствия; причем установлено, что при незначительном участии гликолиза в метаболизме в скелетных мышцах накопление [[лактат]]а может снижаться (что следует иметь в виду при анализе результатов текущих врачебно-педагогических наблюдений). Повторное истощение гликогена может вызывать неуловимые изменения в метаболических процессах, обеспечивающих энергетическое снабжение скелетных мышц (так , например, длительное снижение уровня гликогена приводит к усилению окисления [[BCAA|аминокислот с разветвленной цепью]]). ''Читайте основную статью:'' [[Углеводная диета]] === [[Протеин|Белки]] === Использование в спортивных диетах чрезмерного количества белков и [[Жиры|жиров]] не рекомендуется, так как они могут вытеснять богатые углеводами продукты в процессе техникоудовлетворения энергетической потребности спортсмена и вызывать диспепсию, снижая накопление гликогена в результате препятствования потреблению углеводов. Согласно В. Shadgan (2009), спортсменам, выполняющим тяжелые физические упражнения на сопротивление или длительные тренировки на выносливость, требуется 2 г белка на килограмм массы тела (100 г рыбы или птицы, 1 чашка тофу, 1 чашка бобов гороха содержат по 20-24 г белка). По мнению M.S. Juhn (2003), несмотря на известную роль синтеза белков и аминокислот в развитии силы и увеличении объема мышц, необходимость приема дополнительных добавок этой направленности весьма сомнительна. Многие спортсмены, замечают<ref>Lemon P. W. Protein and amino acid needs of the strength athlete // Int. J. Sport Nutr. - 1991. - Vol. 1(2). - P. 127-145.</ref><ref>Lemon P.W. Beyond the zone: protein needs of active individuals // J. Amer. College of Nutrition. -тактического совершенствования2000.</ref>, достаточно хорошо питаются, чтобы обеспечить диетой свои потребности в белках, и нет достоверных данных о [[Повышение физической выносливости (препараты, средства)|повышении работоспособности]] на фоне дополнительного приема белков и [[Аминокислоты|аминокислот]]R.L. Jentjens и соавторы обнаружили: добавки белков и аминокислот к углеводной диете не увеличивают постнагрузочный синтез гликогена в мышцах.<ref>Jentjens R.L., Loon LJ., Mann C.H. et al. Addition of protein and amino acids to carbohydrates does not enhance postexercise muscle glycogen synthesis //J. Appl. Physiol. - 2001. - Vol. 91(2).</ref> Часто цитируемое перекрестное исследование P.W. Lemon et al. (1992), проведенное двойным слепым методом, показало, что у начинающих бодибилдеров дополнительный прием белков не увеличивает ни массу мышц, ни силу. J.M. Davis et al. (1999), изучив влияние эффекта добавления аминокислот с разветвленной цепью в спортивные напитки, у людей, выполнявших интервальный бег высокой интенсивности, также не нашли никаких улучшений. В некоторых исследованиях, исходя из постнагрузочных уровней креатинфосфокиназы и лактатдегидрогеназы, было сделано предположение: аминокислоты с разветвленной цепью способны уменьшать постнагрузочные повреждения мышц, но не влияют на уровень работоспособности.<ref>Coombes J.S., McNaughton L.R. Effects of branched-chain amino acid supplementation on serum creatine kinase and lactate dehydrogenase after prolonged exercise //J. Sports Med. Phys. Fitness. - 2000. -Vol. 40 (3).</ref><ref>MourierA., BigardAX., KervilerE. et al. Combined effects of caloric restriction and branched-chain amino acid supplementation on body composition and exercise performance in elite wrestlers // Int. J. Sports. -1997.</ref> A.J. Wagenmakers (1999) даже заявляет: аминокислоты с разветвленной цепью могут быть эрголитическими (неблагоприятно влияющими на работоспособность) по причине отрицательного влияния на аэробное окисление. Таким образом, указывает L.S. Lamont (2003), вопрос о том, каким должно быть оптимальное количество пищевого белка в рационе спортсменов, тренирующихся на выносливость, остается открытым. Американская диетическая ассоциация, Американский колледж спортивной медицины и Олимпийский комитет США рекомендуют атлетам, тренирующимся на выносливость, потреблять 1-1,5 г/кг белка в день (при условии, что общее потребление калорий будет достаточным для удовлетворения ежедневных энергетических потребностей). Анализ рационов, предоставленных определенными спортсменами, тренирующимися на выносливость, указывает, что некоторые из них потребляют пищевой белок в избытке (табл. ). '''Количество поглощенного пищевого белка, по сообщениям выносливых спортсменов (Lamont L.S., 2003)''' <table border="1" style="border-collapse:collapse;" cellpadding="3"><tr><td bgcolor="e5e5e5"><p>'''Вид спорта'''</p></td><td bgcolor= Читайте "e5e5e5"><p>'''Среднее значение потребляемого&nbsp;с пищей белка, г/кг'''</p></td></tr><tr><td><p>Футболисты олимпийской сборной</p></td><td><p>2,3</p></td></tr><tr><td><p>Пловцы</p></td><td><p>1,3</p></td></tr><tr><td><p>Спортсмены видов спорта на выносливость</p></td><td><p>1,3</p></td></tr><tr><td><p>Элитные регбисты Австралии</p></td><td><p>1,6</p></td></tr><tr><td><p>Элитные бегуны Японии на длинные дистанции</p></td><td><p>2,3</p></td></tr><tr><td><p>Элитные бегуньи Японии на длинные дистанции</p></td><td><p>2,4</p></td></tr></table> Со своей стороны, хотелось бы заметить, что далеко не все данные, приведенные в вышеуказанных работах зарубежных авторов, получены на атлетах высокой квалификации. Однако они отражают современную тенденцию: с большой осторожностью подходить к решению проблемы белкового питания спортсменов, поскольку эффективность значимого увеличения белка в их рационе не доказана и, кроме того, оно может негативно сказаться на других звеньях обмена веществ, а также существенно повысить функциональную нагрузку на гепато-билиарную систему и почки. === [[Жиры]] === Жиры - несомненно важный [[Жиры как источники энергии|источник энергии]], обеспечивает до 70% общей энергии в состоянии покоя и около 50 - во время легких и умеренных физических нагрузок. Это первичный источник энергии, особенно для спортсменов, выполняющих длительные низкоинтенсивные упражнения (для краткосрочных [[Высокоинтенсивный тренинг|высокоинтенсивных физических нагрузок]] первичный источник энергии - это углеводы). Около 20% калорий в повышающей работоспособность диете должно приходиться на жиры, в большинстве своем ненасыщенные (растительные масла и жир рыб). Жиры в организме человека выполняют многие другие функции и имеют косвенное отношение к спортивной работоспособности. Они - необходимые компоненты клеточных мембран, нервных волокон, а также выполняют опорную и защитную функции жизненно важных органов. Все [[Анаболические гормоны|стероидные гормоны]], образованные из [[холестерин]]а и [[Жирорастворимые витамины|жирорастворимых витаминов]], хранятся и транспортируются посредством жиров, а подкожно-жировой слой помогает также сохранять оптимальную температуру тела. Потребление 20-25% калорий жиров является, согласно современной точке зрения, не только допустимым, но и целесообразным для спортсменов (Shadgan В., 2009). == Препараты и добавки для повышения выносливости ==
*[[Анаболические стероиды]]
*[[Эритропоэтин в спорте]]
*[[Ксенон (ингаляции)]]
*[[Милдронат в бодибилдинге|Милдронат]]
*[[Эргогенные средства]]
*[[Повышение физической выносливости (препараты, средства)]]
*[[Бета-аланин]]
*[[Свекольный сок]]
*[[Восстановители]]
*[[Повышение физической выносливости Цитруллин]]*[[Пищевая сода (препаратынатрий бикарбонат, средстванатрий двууглекислый)]]*[[AICAR]]*[[Кардарин]]*[[Реверсол]] == Читайте также == 
*[[Как увеличить выносливость (научный подход)]]
*[[Как повысить физическую выносливость]]
*[[Физическая выносливость и работоспособность]]
'''Для боксеров:'''== Источники == <references/>
*[[Двигательные способности боксеровКатегория:Тренинг]]*[[Тренировка скорости удараКатегория:Увеличение_силы]]*[[Сила и методика ее развития у бойцов]]*[[Упражнения и тренировки на выносливостьКатегория:Здоровье]]
Анонимный участник

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция