Редактирование: Папаин
Внимание! Вы не авторизовались на сайте. Ваш IP-адрес будет публично видимым, если вы будете вносить любые правки. Если вы войдёте или создадите учётную запись, правки вместо этого будут связаны с вашим именем пользователя, а также у вас появятся другие преимущества.
Правка может быть отменена. Пожалуйста, просмотрите сравнение версий, чтобы убедиться, что это именно те изменения, которые вас интересуют, и нажмите «Записать страницу», чтобы изменения вступили в силу.
Текущая версия | Ваш текст | ||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{DISPLAYTITLE:Папаин - отзывы эксперта}} | {{DISPLAYTITLE:Папаин - отзывы эксперта}} | ||
{{Expert}} | {{Expert}} | ||
− | ==Папаин== | + | == Папаин == |
[[Image:Papaia.jpg|250px|thumb|right|Папая]] | [[Image:Papaia.jpg|250px|thumb|right|Папая]] | ||
− | '''Папаин''' (англ. ''Papain'') — растительный [[ | + | '''Папаин''' (англ. ''Papain'') — растительный [[Ферментные средства и ингибиторы ферментов|протеолитический фермент]], осуществляющий расщепление [[Протеин|белков]] до [[Аминокислоты|аминокислот]].<ref>Rawlings ND, Barrett AJ (1994). "Families of cysteine peptidases". Meth. Enzymol. 244: 461–486. </ref> В значительных количествах содержится в дынном дереве — папайе (Carica papaya). Получают из сока дынного дерева. |
Используют в пищевой промышленности для смягчение мяса, осветления напитков, а также в фармакологии для лечения позвоночника (эффективность не доказана) и местного лечения ран, в частности папаин предлагается использовать для заживления ран от укусов насекомых. | Используют в пищевой промышленности для смягчение мяса, осветления напитков, а также в фармакологии для лечения позвоночника (эффективность не доказана) и местного лечения ран, в частности папаин предлагается использовать для заживления ран от укусов насекомых. | ||
Строка 9: | Строка 9: | ||
*''Местные средства для лечения позвоночника:'' "карипазим", "карипаин", "карипаин-плюс", "карипаин крем", "карипаин ультра гель" | *''Местные средства для лечения позвоночника:'' "карипазим", "карипаин", "карипаин-плюс", "карипаин крем", "карипаин ультра гель" | ||
*''Местные средства для лечения ран'': Accuzyme, Allanfil, Allanzyme, Ethezyme, Gladase, Kovia, Panafil, Pap Urea, Ziox | *''Местные средства для лечения ран'': Accuzyme, Allanfil, Allanzyme, Ethezyme, Gladase, Kovia, Panafil, Pap Urea, Ziox | ||
− | *''Пищеварительные ферментные препараты'': Пепфиз | + | *''Пищеварительные ферментные препараты'': Пепфиз, Юниэнзим, Вобэнзим, Флогэнзим. |
*''Зубные пасты'' | *''Зубные пасты'' | ||
− | В 2008 году [[FDA]] запретила использовать папаин в местных (кремы, мази, гели) и офтальмологических средствах | + | В 2008 году [[FDA]] запретила использовать папаин в местных (кремы, мази, гели) и офтальмологических средствах.<ref>Shuren J (2008-09-22). "Topical Drug Products Containing Papain; Enforcement Action Dates". United States Food and Drug Administration, Department of Health and Human Services.</ref> |
− | ===Добавки и спортивное питание=== | + | === Добавки и спортивное питание === |
Часто папаин обнаруживается в составе [[Спортивное питание|спортивного питания]] и [[Диетические добавки|биологически-активных добавок]] в качестве [[Ферменты|пищеварительного фермента]]. Кроме этого, сообщается о способности разрушать, либо нейтрализовать токсины в продуктах питания. Папаин в сочетании с [[Bromelain|бромелайном]] часто добавляется в [[Спортивное питание для похудения|добавки для похудения]], однако на массу тела влияния не оказывает. | Часто папаин обнаруживается в составе [[Спортивное питание|спортивного питания]] и [[Диетические добавки|биологически-активных добавок]] в качестве [[Ферменты|пищеварительного фермента]]. Кроме этого, сообщается о способности разрушать, либо нейтрализовать токсины в продуктах питания. Папаин в сочетании с [[Bromelain|бромелайном]] часто добавляется в [[Спортивное питание для похудения|добавки для похудения]], однако на массу тела влияния не оказывает. | ||
Строка 27: | Строка 27: | ||
*Противораковое и противогельминтное действие | *Противораковое и противогельминтное действие | ||
− | ==Побочные эффекты== | + | == Побочные эффекты == |
− | Сообщается о следующих побочных эффектах: раздражение желудка, тошнота, расстройство стула. Оказывает раздражающее и повреждающее действие на кожу. Встречаются аллергические реакции и непереносимость. | + | Сообщается о следующих побочных эффектах: раздражение желудка, тошнота, расстройство стула. Оказывает раздражающее и повреждающее действие на кожу. Встречаются аллергические реакции и непереносимость. |
− | ==Читайте также== | + | == Читайте также == |
*[[Как улучшить пищеварение]] | *[[Как улучшить пищеварение]] | ||
*[[Диета для похудения]] | *[[Диета для похудения]] | ||
− | |||
− | ==Источники== | + | == Источники == |
− | <references /> | + | <references/> |
− | [[Категория:Питание_и_диеты]] | + | [[Категория:Питание_и_диеты]][[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Сжигание_жира]] |
− | [[Категория:Спортивное_питание]] | ||
− | [[Категория:Сжигание_жира]] |