9852
правки
Изменения
→Влияние на аппетит
{{Expert}}
{{DISPLAYTITLE:Частое питание при похудении. Оптимальная частота питания}}
== Сколько раз в день есть при похудении? ==
[[Image:Meal_frequency.png|250px|thumb|right|Данные The Lancet по толщине жировых складок (на трицепсе и под лопаткой) при различной кратности рациона]]
После выхода книги "Body for Life" Bill Phillips в 90-х годах стал набирать популярность '''принцип частого или [[Дробное питание|дробного питания]] малыми порциями''' также называется как [[грейзинг диета]]. Автор заявлял, опираясь на исследования, что более частые приемы пищи при похудении способствуют ускорению метаболизма, что позволяет сжигать больше калорий. Позже также появлялись авторы, отстаивающие данную теорию. Таким образом, к настоящему времени большинство диетологов сходятся во мнении о целесообразности классической шестиразовой схемы питания.
Идея частого питания при похудении недостаточно доказана, а научные подтверждения можно подвергнуть сомнению по причине неполноценного дизайна большинства исследований и отсутствия контроля за расходом энергии. Частое питание действительно более физиологично для организма, однако нельзя сказать, что оно ускоряет процесс похудения. К тому же, на практике, частые приемы пищи ведут к большему потреблению калорий.
=== Опровергающие исследования ===
*Первое опровержение можно обнаружить в 1993 году (British Journal of Nutrition Wilhelmine Verboeket-van de Venne). Сравнение 2-х и 7-разового питания не выявило различий метаболической энергопродукции.<ref>http://journals.cambridge.org/action/displayAbstract?fromPage=online&aid=873508</ref>*M.A. Taylor и J.S. Garrow из Department of Nutrition and Dietetics at Kings College (Лондон) опубликовали статью в International Journal of Obesity в 2001 году, где авторы пришли к выводу, что двухразовые приемы пищи и шестиразовые не отличаются по количеству затраченных калорий. Что говорит об отсутствии ускорения метаболизма.<ref>http://www.ingentaconnect.com/content/tandf/ssnu/2004/00000048/00000003/art00003</ref>*В 2010 году аналогичные результаты получены Cameron JD и Cyr MJ. Авторы сообщают, что повышение частоты питания не способствует большему снижению веса, при соблюдении низкокалорийной диеты на протяжении 8 недель.<ref>Cameron JD, Cyr MJ, Doucet E. Increased meal frequency does not promote greater weight loss in subjects who were prescribed an 8-week equi-energetic energy-restricted diet. Br J Nutr. 2010 Apr;103(8):1098-101</ref>*Новая волна интереса к данной проблеме прокатилась в 2013 году, когда было опубликовано [[Двухразовое питание помогает быстро сбросить вес|новое исследование]], согласно которому потреблять пищу часто не обязательно. ==== Влияние на аппетит ==== Одним из преимуществ потребления пищи частыми и небольшими порциями считается снижение аппетита и, как следствие, общего количества калорий. Несмотря на это, данное утверждение не имеет научных подтверждений. Исследование Martine M Perrigue, Adam Drewnowski и соавторов за 2015 год<ref>Perrigue M. M. et al. Higher Eating Frequency Does Not Decrease Appetite in Healthy Adults //The Journal of nutrition. – 2015. – С. jn216978.</ref> показало, что частое питание не влияет на аппетит во время диеты для похудения (участники потребляли примерно 30% от своего обычного рациона).
== Читайте также ==
*[[Частота приема пищи]]*[[Частый прием протеина ведет к снижению результатов]]*[[Препараты для похудения|Спортивное питание и добавки для сжигания жира]]
*[[Спортивные добавки для рельефа]]
*[[Диета для похудения]]
*[[Диета «Едим часто»]]
== Источники ==