8510
правок
Изменения
Нет описания правки
== Омега-3 жирные кислоты ==
{{#ev:youtube|8CG9p9Iejko|300|right|10 фактов об омега-3 жирных кислотах}}
'''Омега-3''' - группа ненасыщенных жирных кислот, в которую входят 11 полиненасыщенных жирных кислот, 3 из которых ([[Альфа-липоевая кислота (lipoic acid)|α-linolenic acid (ALA)]], [[Эйкозапентаеновая кислота|eicosapentaenoic acid (EPA) ]] и [[Докозагексаеновая кислота|docosahexaenoic acid (DHA)]]), являются незаменимыми(не воспроизводятся в организме в необходимом объеме, а при их недостатке возникают разнообразные биохимические и физиологические нарушения).
В 2017 г. учеными из Массачусетского госпиталя был проведен эксперимент в ходе которого было отмечено, что кислоты на 50% снижают уровень воспаления и окислительного стресса, спровоцированных вдыханием загрязненного воздуха.<ref>https://www.theguardian.com/environment/2017/mar/03/oil-supplements-could-tackle-harmful-health-effects-of-air-pollution</ref>