'''Лецити́н (Lecithin)''' - (от греч. λέκιθος — яичный желток) — сложный эфир холина и двух жирных кислот; являются самым распространенным представителями [[Фосфолипиды (фосфатидная кислота)|фосфолипидов ]] в организме, составляют основу всех клеточных мембран.

Очищенный лецитин содержит около 25% [[фосфатидилхолин]]а. Источником лецитина служат большое число продуктов: [[мясо]], печень, соя, [[яйца]], арахис и другие.

* помогает усвоению [[Жирорастворимые витамины|жирорастворимых витаминов ]] A, D, E и K, необходимых для питания всех клеток организма (лецитин помогает организму вырабатывать энергию; его нехватка часто наблюдается при больших физических нагрузках).=== Рекомендации к применению в спорте ==={{Шаблон:Справочник}}*Как дополнительное средство в сочетании с другими препаратами для защиты печени при действии значительных физических нагрузок.*Функциональные нарушения, связанные с пищеварением.*Общеукрепляющая терапия.*Пищевые и лекарственные отравления.*Жировая дегенерация печени различной этиологии, острый и хронический гепатит.

Лецитин не несет риска для здоровья, это совершенно безопасное вещество, с массой положительных эффектов. Во время приема лецитина требуется полностью исключить прием алкоголя, так так этиловый спирт расщепляют расщепляет аминокислоты, входящие в состав лецитина и практически полностью сжигают сложные эфиры аминоспирта холина.  Лецитин является действующим веществом, так называемых, [[Гепатопротекторы|гепатопротекторов]]. Вещества, которые являются [[Биологически активные добавки|БАДами]], ошибочно считаются лекарствами от болезней печени. На основе лецитина производятся препараты «Эссенциале Форте», «Эссенциале Н», «Эсливер Форте», ряд БАДов.