8510
правок
Изменения
→Приобретение
== Концентрат сывороточного протеина ==
[[Image:Wheyiso.jpg|250px|thumb|right|Процесс изготовления]]
'''Концентрат сывороточного протеина''' является самой выгодной и наиболее распространенной формой [[Сывороточный протеин|сывороточного белка]]. Концентрат сывороточного [[протеин]]а считается самой популярной [[Спортивное питание|спортивной добавкой]], и используется в бодибилдинге [[бодибилдинг]]е для набора мышечной массы, при похудении и для поддержания хорошей физической формы. Получают его из сыворотки, которая остается при изготовлении сыра, [[творог]]а или казеина [[казеин]]а из [[Молоко|молока]].
'''[[Сывороточный протеин]]''' имеет три основные формы: концентрат сывороточного протеина (WPC), [[изолят сывороточного протеина]] (WPI), и [[Гидролизат протеина|гидролизат]] (WPH).
Концентрат сывороточного протеина, как правило, содержит некоторое количество [[жиры|жиров]], холестерина [[холестерин]]а и [[Углеводы|углеводов ]] (лактозы) – 20% массы продукта и выше. Чаще всего в спортивном питании используется 80% концентрат сывороточного протеина, который практически не отстает по своим полезным свойствам от изолятов. Подробнее читайте: [[быстрый протеин]], [[рейтинг лучших протеинов]].
'''Примерный состав одной порции (30 г):'''
Концентрат сывороточного протеина используют в диетологических напитках, диетических продуктах, в продуктах возрастной гигиены, детского питания, [[Энергетические батончики|протеиновых батончиках]], йогуртах, перекомбинированных сырах, замороженных десертах, хлебобулочных и кондитерских изделиях. Сывороточный концентрат повышает уровень белка в продукте, улучшая его вкус и консистенцию. <ref>"Milk Protein Concentrate". Eriefoods.com. Retrieved 20 October 2011.</ref>
{{протеин|1== Приобретение == *'''[http://ersport.ru/shop/CID_3.html Заказать на Ersport.ru]'''*'''[http://vitahit.ru/katalog/proteiny/ Заказать на Vitahit.ru]'''*'''[http://www.sportfood40.ru/section/7/ Заказать на Sportfood40.ru]'''*'''[http://www.viofit.ru/shop/proteins/ Заказать на Viofit.ru]'''*'''[http://www.fit-health.ru/protein-supplements.html Заказать на Fit-health.ru]'''1}}
== Читайте также ==