9845
правок
Изменения
→Читайте также
Содержание линоленовой кислоты в настоящее время не нормируется, считается, что она должна поступать с пищей в количествах, составляющих не менее 10% количества линолевой кислоты.
Для обеспечения необходимого жирнокислотного состава [[Рацион питания|рациона]] здорового человека рекомендуется, чтобы в питании 30-35% составляли жиры растительного происхождения, 30-35% - молочные жиры (Сливочное масло, сметана, [[творог]], сыр, кисломолочные продукты) и остальные 30-35% - жиры мяса и мясопродуктов
== Читайте также ==
*[[Жиры в питании человека]]*[[Углеводы в питании человека]]
*[[Генетические факторы нарушения обмена веществ у детей]]
*[[Белки в питании детей]]
*[[Углеводы в питании детей]]
*[[Усвояемость пищи и кулинарная обработка]]