Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Гидроксиметилбутират

336 байт добавлено, 9 лет назад
Нет описания правки
Существует несколько свидетельств о том, что ГМБ в сочетании с пировиноградной кислотой может снижать сигналы и симптомы мышечного повреждения, вызванного физическими нагрузками у тех, кто только начинает заниматься в тренажерном зале.
[[Image:HMB_mech.jpg|250px|Механизм действия]]
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Нужен ли вам?
'''Гидроксиметилбутират''' или '''HMB''' (от англ. ''beta-hydroxy beta-methylbutyric acid'') — это органическая кислота, которая образуется в организме человека вследствие расщепления [[аминокислоты]] лейцина, которая входит в состав [[BCAA]].
Лейцин обнаруживается в очень высоких концентрациях в мышечной ткани. Во время [[Силовая тренировка: рост мышц|силовых тренировок ]] [[Микротравмы мышц|микроповреждение мышц ]] приводит к разрушению лейцина, а следовательно и увеличению уровня HMB. Данные свидетельствуют о том, что увеличение концентрации гидроксиметилбутирата может служить биохимическим сигналом для организма, который позволяет подавлять разрушение тканей мускула. По этой причине гидроксиметилбутират стал популярной добавкой в [[бодибилдинг]]е. Однако, не смотря на обещания производителей, результаты исследований являются противоречивыми (как показывает мета-анализ данных) в связи с нарушением правил испытаний.
{{Wow}} Будьте внимательны, не путайте гидроксиметилбутират с гидроксибутиратом. В отличие от первого, гидроксибутират является [[Транквилизаторы и седативные средства в спорте|седативным средством]], и часто используется в рекреативных целях как [[Наркотические анальгетики|наркотическое средство]].
=== Гидроксиметилбутират в продуктах ===
== HMB в бодибилдинге ==
[[Image:HMB_mech.jpg|250px|thumb|right|Механизм действия]]По результатам нескольких двойных слепых исследований, проведенных за последнее время, гидроксиметилбутират может повышать спортивные результаты за счет ускорения [[Гипертрофия мышц|гипертрофии мышц ]] в ответ на силовые тренировки.
{{Wow}} Не смотря на это, в большинстве других исследований не удалось обнаружить целесообразность приема HMB.
В контролируемом исследовании, 41 мужчине, добровольцы в возрасте от 19 до 29 лет принимали либо 0 г, 1,5 г, или 3 г гидроксиметилбутирата ежедневно в течение 3 недель. Участники тренировались 3 дня в неделю в течение 90 минут. Результаты показывают, что HMB увеличивает силу и мышечную массу (максимальные результаты получены при суточной дозе 3 г).<ref>Nissen S, Sharp R, Ray M, et al. Effect of leucine metabolite beta-hydroxy-beta-methylbutyrate on muscle metabolism during resistance-exercise training. J Appl Physiol. 1996;81:2095-2104.</ref>
В другом контролируемом исследовании 32 мужчины употребляли по 3 г HMB или [[плацебо ]] каждый в день, а затем выполняли силовые тренировки в течение 2 или 3 часа ежедневно, 6 дней в неделю в течение 7 недель. Группа, принимавшая HMB показала гораздо большее увеличение силы в жиме лежа, чем в группе плацебо. Тем не менее, не было существенного различия в массе тела или проценте жировой массы к концу исследования.
Кроме того, двойное-слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 39 мужчин и 36 женщин обнаружило, что употребление спортивных добавок с HMB в течении 4 недель улучшает ответную реакцию организма на силовые тренировки.<ref>Panton LB, Rathmacher JA, Baier S, et al. Nutritional supplementation of the leucine metabolite beta-hydroxy beta-methylbutyrate (HMB) during resistance training. Nutrition. 2000;16:734-739.</ref>
=== Заключение ===
На данный момент накоплено достаточно научных данных, подтверждающих эффективность продукта, хотя существует довольно много работ, которые не выявили выраженного положительного эффекта. Гидроксиметилбутират может быть полезен при наборе мышечной массы, сушке и похудении, а также для спортсменов, которые тренируют [[выносливость]]. Эксперты Спортсвики считают, приобретение гидроксиметилбутирата вполне целесообразным, однако больше пользы вы можете получить, употребляя [[BCAA]], в состав которых входит лейцин (из которого и образуется HMB).
=== Дозы и режим приема ===
== Побочные эффекты ==
Как и в случае с любым другим [[Спортивное питание|спортивным питанием]], побочные эффекты чаще возникают, когда приобретаются добавки низкого качества. Согласно докладу Iowa State University, гидроксиметилбутират является безопасным средством, тем не менее его не рекомендуют принимать детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям с патологией печени и почек. Не следует превышать рекомендуемую дозу.
== Читайте также ==

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция