Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Гидроксиметилбутират

1855 байт добавлено, 6 лет назад
Приобретение
{{Expert}}
== Гидроксиметилбутират (HMB) ==
{| border="1" cellpadding="5" cellspacing="0" style="width: 300px; margin-left: 10px" align="right"
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Что такое гидроксиметилбутират (HMB)
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Действие HMB
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Как работает HMB точно неизвестно, но, как полагают, он участвует в восстановлении и росте мышечных клеток. Есть информация, свидетельствующая о том, что ГМБ защищает мышечный белок от чрезмерного распада во время интенсивных нагрузок и ускоряет восстановление после нагрузки. Исследования 1990-х годов, выполненные Университетом штата Айова, США, выдвинули предположение, что ГМБ может повышать силу и мышечную массу и снижать повреждения мышц после силовых тренировок. У испытуемых, принимавших ГМБ, прирост мышечной массы за 3 недели тренировок в среднем составил 1,2 кг, а силы - 18%, в то время как у тех, кто получал [[плацебо]], прирост составил лишь 0,45 кг и 8% соответственно. Правда данный эффект наблюдался не у всех спортсменов, особенно мало он был выражен у опытных спортсменов. Исследование Австралийского института спорта установило, что 6-недельный прием ГМБ не оказывал какого-либо эффекта на силу и мышечную массу хорошо подготовленных спортсменов. Ученые из Университета Квинсленда, Австралия, не обнаружили какого-либо положительного эффекта на уменьшение распада мышц или снижение мышечной болезненности после силовой тренировки.
<p style="line-height: 16px;">Существует несколько свидетельств о том, что ГМБ в сочетании с пировиноградной кислотой может снижать сигналы и симптомы мышечного повреждения, вызванного физическими нагрузками у тех, кто только начинает заниматься в тренажерном зале.[[Image:HMB_mech.jpg|250px|Механизм действия]]</p>
|-
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Нужен ли вам?
! colspan="2" style="background: #efefef;" | Побочные эффекты
|-
| colspan="2" style="font-size: 86%; line-height: 16px;"|Никаких побочных Побочных эффектов пока не обнаружено.
|}
'''Гидроксиметилбутират''' или '''HMB''' (от англ. ''beta-hydroxy beta-methylbutyric acid'') — это органическая кислота, которая образуется в организме человека вследствие расщепления [[аминокислоты]] лейцина, которая входит в состав [[BCAA]].
Лейцин обнаруживается в очень высоких концентрациях в мышечной ткани. Во время [[Силовая тренировка: рост мышц|силовых тренировок ]] [[Микротравмы мышц|микроповреждение мышц ]] приводит к разрушению лейцина, а следовательно и увеличению уровня HMB. Данные свидетельствуют о том, что увеличение концентрации гидроксиметилбутирата может служить биохимическим сигналом для организма, который позволяет подавлять разрушение тканей мускула. По этой причине гидроксиметилбутират стал популярной добавкой в [[бодибилдинг]]е. Однако, не смотря на обещания производителей, результаты исследований являются противоречивыми (как показывает мета-анализ данных) в связи с нарушением правил испытаний.
{{Wow}} Будьте внимательны, не путайте гидроксиметилбутират с гидроксибутиратом. В отличие от первого, гидроксибутират является [[Транквилизаторы и седативные средства в спорте|седативным средством]], и часто используется в рекреативных целях как [[Наркотические анальгетики|наркотическое средство]].
=== Гидроксиметилбутират в продуктах ===
== HMB в бодибилдинге ==
[[Image:HMB_mech.jpg|250px|thumb|right|Механизм действия]]
По результатам нескольких двойных слепых исследований, проведенных за последнее время, гидроксиметилбутират может повышать спортивные результаты за счет ускорения [[Гипертрофия мышц|гипертрофии мышц]] в ответ на силовые тренировки.
По результатам нескольких двойных слепых исследований, проведенных за последнее время, гидроксиметилбутират может повышать спортивные результаты за счет ускорения гипертрофии мышц в ответ на силовые тренировки. {{Wow}} Не смотря Несмотря на это, в большинстве других исследований не удалось обнаружить целесообразность приема HMB.
Также были найдены косвенные доказательства того, что гидроксиметилбутират может улучшить [[аэробные нагрузки|аэробные возможности]] организма. Имеются малодостоверные данные, свидетельствующие о том, что HMB нормализует кровяное давление и уровень [[холестерин]]а.
В контролируемом исследовании, 41 мужчине, добровольцы в возрасте от 19 до 29 лет принимали либо 0 г, 1,5 г, или 3 г гидроксиметилбутирата ежедневно в течение 3 недель. Участники тренировались 3 дня в неделю в течение 90 минут. Результаты показывают, что HMB увеличивает силу и мышечную массу (максимальные результаты получены при суточной дозе 3 г).<ref>Nissen S, Sharp R, Ray M, et al. Effect of leucine metabolite beta-hydroxy-beta-methylbutyrate on muscle metabolism during resistance-exercise training. J Appl Physiol. 1996;81:2095-2104.</ref>
В другом контролируемом исследовании 32 мужчины употребляли по 3 г HMB или [[плацебо ]] каждый в день, а затем выполняли силовые тренировки в течение 2 или 3 часа ежедневно, 6 дней в неделю в течение 7 недель. Группа, принимавшая HMB показала гораздо большее увеличение силы в жиме лежа, чем в группе плацебо. Тем не менее, не было существенного различия в массе тела или проценте жировой массы к концу исследования.
Кроме того, двойное-слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 39 мужчин и 36 женщин обнаружило, что употребление спортивных добавок с HMB в течении течение 4 недель улучшает ответную реакцию организма на силовые тренировки.<ref>Panton LB, Rathmacher JA, Baier S, et al. Nutritional supplementation of the leucine metabolite beta-hydroxy beta-methylbutyrate (HMB) during resistance training. Nutrition. 2000;16:734-739.</ref>
Два плацебо-контролируемых исследования показали, что 3 г гидроксиметилбутирата не влияют на мышечную массу и силу при отсутствии тренировок, и оказывает положительное действие при выполнении силовых тренировок.<ref>Nissen S, Panton L, Fuller J, et al. Effect of feeding beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) on body composition and strength of women. FASEB J. 1997;11:A150. </ref>
Двойное слепое исследование с участием 31 мужчины и женщины 70 лет, посещающие силовые тренировки, обнаружило снижение жировой массы тела (дозировка 3 г в сутки).<ref>Vukovich MD, Stubbs NB, Bohlken RM. Body composition in 70-year-old adults responds to dietary beta-hydroxy-beta-methylbutyrate similarly to that of young adults. J Nutr. 2001;131:2049-2052.</ref>
 
В 2015 году<ref>"The efficacy of a β-hydroxy-β-methylbutyrate supplementation on physical capacity, body composition and biochemical markers in elite rowers: a randomised, double-blind, placebo-controlled crossover study". Krzysztof Durkalec-Michalski and Jan Jeszka Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2015 12:31 DOI: 10.1186/s12970-015-0092-9 © Durkalec-Michalski and Jeszka.</ref> выявлено положительное влияние на [[Аэробная выносливость и работоспособность|аэробную выносливость]] и [[Анаэробные тренировки|пиковую анаэробную мощность]], а также отмечено снижение процента жира. {{Wow}} '''Влияния на сухую мышечную массу, а также уровни [[тестостерон]]а, [[кортизол]]а и [[лактат]]а не обнаружено'''.
{{Jissn}}
*[http://www.jissn.com/content/10/1/6/table/T1 Список исследований и результаты по влиянию на восстановление мышц]
*[http://www.jissn.com/content/10/1/6/table/T2 Исследования и результаты о влиянии на мышечный рост, выносливость и силу]
 
''Читайте также'': [[Исследования эффектов HMB]].
=== Заключение ===
На данный момент накоплено достаточно научных данных, подтверждающих эффективность продукта, хотя существует довольно много работ, которые не выявили выраженного положительного эффекта. Гидроксиметилбутират может быть полезен при наборе мышечной массы, сушке (работе на рельеф) и похудении, а также для спортсменов, которые тренируют [[выносливость]]. Эксперты Спортсвики считают, приобретение гидроксиметилбутирата вполне целесообразным, однако больше пользы вы можете получить, употребляя [[BCAA]], в состав которых входит лейцин (из которого и но учтите что образуется около 5% HMB). В то же время некоторые спортсмены большее предпочтение отдают НМВ, рассказывая о способности НМВ удержать массу на ПКТ и между курсами ААС.
=== Дозы и режим приема ===
== Побочные эффекты ==
Как и в случае с любым другим [[Спортивное питание|спортивным питанием]], побочные эффекты чаще возникают, когда приобретаются добавки низкого качества. Согласно докладу Iowa State University, гидроксиметилбутират является безопасным средством, тем не менее его не рекомендуют принимать детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям с патологией печени и почек. Не следует превышать рекомендуемую дозу.  {{тестостерон|4=4}}
== Читайте также ==
*[[HMB для набора мышечной массы]]
*[[Анаболические комплексы]]
*[[Спортивное питание]]
== Источники ==
<references/><br><br>[[Категория:Спортивное_питание]][[Категория:Сжигание_жира]][[Категория:Похудение]]
8510
правок

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция