8510
правок
Изменения
Асаи
,→Приобретение
[[Image:Acai-berry.jpg|250px|thumb|right|Ягода Асаи]]
Также известна как: '''Эвтерпа овощная''' (лат. Euterpe oleracea), амазонская асаи (açaï d’Amazonie), экстракт асаи (acai extract), пальма асаи (acai palm).
[[Image:Acai.jpg|250px|thumb|right|Ягода Асаи]]
=== Что это такое ===
Содержит приблизительно 70 калорий на 100г. Представляет собой маленькую, красновато-пурпурную ягоду, которую можно обнаружить на семействе пальм Эвтерпа овощная, растущих в Центральной и Южной Америке. Асаи содержит [[Фитохимические вещества|фитонутриенты]], которые называются антоцианинами и обладают [[Антиоксидантная защита организма|антиоксидантными]] свойствами. Как и другие фрукты, ягоды асаи являются отличным источником пищевой [[Клетчатка|клетчатки]]. На рынке рассматриваемая ягода рекламируется как [[Препараты для похудения|средство, снижающее лишний вес]], улучшающее функционирование [[Иммунная система|иммунной системы]] и снижающее воспаления, в связи с чем её довольно часто продают в виде замороженной мякоти или сока, а также иногда просто добавляют в различные напитки, коктейли и блюда.
=== Рекомендации по употреблению ===
[[Антиоксиданты]], находящиеся в соке и мякоти аса, усваиваются достаточно хорошо и указанные ягоды могут быть в любой форме включены в диету, богатую на [[Фрукты и овощи в бодибилдинге|овощи овощами и фруктыфруктами]]. Спортивное питание и специальные добавки на основе асаи употреблять не рекомендуется ввиду отсутствия достаточной доказательной базы.
=== Безопасность употребления ===
Ягоды асаи безопасны для употребления в цельном виде, однако безопасность спортивного питания и добавок на основе асаи до сих пор не была подтверждена.
{{Здоровье|1=1}}
== Читайте также ==