Содержание
Кремлевская диета
По слухам, диета, которая в России получила название «кремлевской», была разработана для американской армии и астронавтов и какими-то таинственными путями попала в руки наших политиков. Эта диета позволяет сбросить до 15 кг. С легкой руки «Московского комсомольца» диета ушла в народ, где ее окрестили «кремлевкой».
Действие на организм
Эта низкоуглеводная, белковая диета подобна многим зарубежным аналогам, в первую очередь — диете Аткинса. Отличие кремлевской диеты состоит в том, что она не ограничивает ваш рацион и разнообразие продуктов. Она предлагает считать их.
Для этого к диете прилагается таблица с содержанием углеводов в разных продуктах — в мясных, молочных и мучных, в рыбе, крупах, овощах, фруктах, пряностях, алкоголе. Подглядывая в таблицу, вы сами составляете себе меню, будто ходите по супермаркету и складываете в корзину то, что вам нужно. Если вы решили похудеть, то условное количество углеводов в рационе не должно превышать 40 очков. Если вы уже похудели и не хотите поправляться, то количество углеводов в рационе должно вытянуть на 60 очков. Например, в 100 г белого хлеба содержание углеводов равняется 50 очкам, а в 100 г черного — 34 очкам. Допустим, вы выбираете черный хлеб, съедаете 100 г, у вас остается 16 неиспользованных очков. На что вы их потратите — вам решать. Например, борщ украинский содержит 6,5 очка, а солянка грибная — 1,5 очка. Что вы выберете? Набранные очки свидетельствуют не в вашу пользу. Это своеобразная система самовоспитания и самоконтроля.
Примерное меню и результаты диеты
Вот примерное меню одного дня, которое предлагает своим читателям автор книги «Кремлевская диета» Е. Черных.
Завтрак:
- сыр, 100 г — 1 очко;
- глазунья из 2 яиц с ветчиной — 2 очка;
- кофе, чай без сахара — 0 очков. *Обед:
- салат овощной с шампиньонами, 150 г — 6 очков;
- сельдереевый суп, 250 мл — 8 очков;
- бифштекс, 50 г— 0 очков;
- чай без сахара — 0 очков.
Полдник: орехи грецкие, 50 г — 6 очков.
Ужин:
- 1 помидор — 6 очков;
- курица отварная, 200 г— 0 очков (в курице нет углеводов).
Итого: 29 очков.
Ингредиенты для супа, из сельдерея:
- сельдерей— 400 г;
- луковицы средней величины— 6 шт.;
- капуста— 500 г;
- помидор — 3 шт.;
- зеленый болгарский перец — 3 шт.;
- вода— Зл.
Способ приготовления: овощи нарезать, добавить соль по вкусу, варить до готовности.
Порция такого супа «тянет» на 8 очков. Автор книги «Кремлевская диета» Евгений Черных сбросил на этой диете 16 кг.
У диеты есть и обратная сторона: таблица станет отличной подсказкой также тем, кто хочет набрать вес. Здесь тоже действует принцип отбора продуктов, только наоборот.
Перед началом диеты следует сдать анализ крови на сахар, холестерин, триглецириды.
Как и любая диета, кремлевская имеет ряд противопоказаний. Людям с хроническими сердечно-сосудистыми заболеваниями, заболеваниями желудочно-кишечного тракта нужна консультация специалиста.
Отзывы эксперта
Недостатки кремлевской диеты:
- Чрезмерно сложные правила, которые не оправдывают себя. Отличные результаты можно получить и без тщательных подсчетов балов.
- Очень низкое содержание углеводов в рационе не всегда полезно
- Негативные отзывы иногда связаны с недостаточной эффективностью кремлевской диеты
- Преувеличены результаты по снижению веса
Читайте также
- Диета для похудения - рекомендована экспертом
- Жиросжигатели
- Как подавить аппетит и справиться с голодом