Согласно современным представлениям, биологическое равновесие между человеком и микробной флорой, сложившееся в результате эволюции, является своеобразным индикатором состояния макроорганизма, реагирующим на различные патологические процессы и любые изменения в окружающей среде<ref>Ley R.E., Lozupone C., Hamady M. et al. Worlds within worlds: evolution of the vertebrate gut microbiota // Nature Rev. Microbiol. -2008. - Vol. 6. - P. 776-788.</ref>. Кишечная микрофлора обладает огромным метаболическим потенциалом и способна осуществлять множество биохимических процессов, внося свой вклад в физиологию человека. На питание микрофлоры расходуется около 20% питательных веществ, поступающих в кишечник, и 10% энергии<ref>Шендеров Б А. Нормальная микрофлора и ее роль в поддержании здоровья человека // Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. - 1998. - № 1. - С. 61-66.</ref>. А в недавнем исследовании<ref>http://ajcn.nutrition.org/content/early/2017/09/27/ajcn.117.156380.short</ref>, проведенном группой исследователей из University of Texas (UT) Southwestern в Далласе выявлено, что кишечные бактерии влияют на [[Циркадные ритмы и спорт|циркадные ритмы]] кишечника, что способствует более высокому потреблению и сохранению липидов или [[Жировая ткань|жира]].