'''НАД⁺''' и '''НАДФ⁺''' (рис. 9.3 и 9.4) — это [[коферменты]], образующиеся из [[ниацин]]а, которые действуют как косубстраты. Они необходимы для нормальной работы целого ряда [[Ферменты|ферментов]]. Вместе с ферментом X они акцептируют ионы водорода, образующиеся в процессе окисления, и восстанавливаются до НАДН и НАДФН соответственно. После этого НАДН и НАДФН отделяются от фермента X и диффундируют от него, чтобы в дальнейшем взаимодействовать уже с другим ферментом — Y. Теперь они играют роль доноров водорода в реакции восстановления и возвращаются в окисленное состояние (НАД⁺ и НАДФ⁺).

Следует помнить основной принцип: коферменты НАД⁺, НАДФ⁺ и кофермент А обязательно должны рециклировать (рис. 9.7): они образуются из [[витамины|витаминов]], присутствуют в организме в очень маленьких концентрациях и после ферментативной реакции, в которой коферменты восстанавливаются, они должны быть окислены в другой ферментативной реакции. Представьте, что НАД⁺ и НАДФ⁺ — это рабочие пчелки, которые кружат по всей клетке, собирая водород и передавая его потребителям.

Строение кофермента А и тиамин дифосфата показано на рис. 9.5 и 9.6.

Рис. 9.1. ФАД (флавинадениндинуклеотид) восстанавливается до ФАДН2<gallery>Рис. 9.2Файл:Scan_28_1. ФМН (флавинмононуклеотид) восстанавливается до ФМНН2jpg|Рис. 9.3Файл:Scan_29_1. НАД⁺ (никотинамидадениндинуклеотид) восстанавливается до НАДНjpg|Рис. 9.4. НАДФ⁺ (никотинамидадениндинуклеотидфосфат) сходен по строению с НАД⁺, но содержит рибозо-2'-фосфат. НАДФ<sup>+</supgallery> восстанавливается до НАДФН (на рисунке не показан)Рис. 9.5. Кофермент А. Содержит сульфгидрильную группу — SH-группу p-меркаптоэтиламина. Это функциональная группа кофермента, которая вступает в реакцию, например, с карбоксильными группами жирных кислотРис. 9.6. Тиаминдифосфат (тиаминпирофосфат)Рис. 9.7. Рециклирование коферментов. НАД+, НАДФ+ и кофермент A (KoA-SH) возвращаются в цикл, взаимодействуя с другим ферментом в метаболическом пути. На рисунке рециклирование коферментов показано на примере метаболического пути, в ходе которого из глюкозы синтезируются жирные кислоты