Изменения
→Лучший протеин для похудения
'''''Заключение:''''' Все три группы потеряли примерно по 2,5 кг массы тела. При этом, группа соблюдавшая только диету снизила процент жира только на 2%, без изменения силовых показателей. Наилучшие результаты по снижению процента жира организме были получены в группах, принимавших белок. '''Казеин''' позволил снизить процент жира с 26 до 18%, рост мышечной массы составил порядка 4 кг. '''сывороточный протеин''' снизил процент жира с 27 до 23%, рост мышечной массы составил порядка 2 кг. Из этого следует, что в группе употребляющей казеин достигнуты лучшие показатели по сжиганию жира и приросту мышечной массы. Кроме этого, увеличились силовые показатели грудных мышц, плеч и ног на 59% в группе казеина и на 29% в группе, получавшей сыворотку.
Еще одно исследование за 2006 год сравнило эффекты сывороточного белка и [[соевый протеин|соевого]]<ref>Baer, David, et al. Whey protein decreases body weight and fat in supplemented overweight and obese adults. U.S. Department of Agriculture, Beltsville Human Nutrition Research Center, Beltsville, Maryland. 2006.</ref>. Испытуемых также разделили на три группы, в одной из них не принимали дополнительного белка (калорийность рациона была такой же как и в других группах, за счет приема углеводов), в двух других употребляли соевый и сывороточный протеины по 60 грамм граммов в сутки. Спустя 6 месяцев ученые оценили результаты.
'''''Заключение:''''' Люди, которые не принимали протеиновых добавок имели худшие результаты по снижению веса. {{Wow}} В группе, принимавшей соевый белок результаты были хуже, чем в группе принимавшей сывороточный.