1631
правка
Изменения
→ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
<table border="1">
<tr><td colspan="6">
<p>Витамин/минеральное вещество</p></td><td>
<p>Сколько требуется</p></td><td>
<tr><td>
<p>Витамин А</p></td><td>
<p>700 мкг (мужчины); 600 мкг (женщины); ВБП нет;</p><p>FSA рекомендует макс. 1500 мкг</p></td><td>
<p>Помогает видеть в тусклом свете; способствует здоровью кожи</p></td><td>
<p>Поддерживает зрение и здоровье кожи</p></td><td>
<p>40 мг;</p>
<p>ВВП = 1000 мг</p></td><td>
<p>Здоровье соединительных тканей, костей, зубов, десен, кровеносных сосудов; способствует иммунной функции; улучшает всасывание железа</p></td></trtd>
<p>Для переработки потребляемых углеводов</p></td><td>
<p>Мясо и субпродукты, орехи, молоко и молочные продукты, яйца, цельнозерновые</p></td><td>
<p>РДП в Великобритании нет; 10 мг в ЕС;</p>
<p>ВВП = 540 мг</p></td><td>
<p>Антиоксидант, который помогает противостоять сердечнососудистым заболеваниям; обеспечивает нормальный рост и развитие клетки</p></td></trtd>
<p>Физические нагрузки повышают потребность в антиоксидантах; может помочь снизить вредное действие свободных радикалов, защитить мембраны клеток и снизить постнагрузочную мышечную болезненность</p></td><td>
<p>Фрукты и овощи (например, малина, черная смородина, киви, апельсины, перец,брокколи, капуста, помидоры)</p></td><td>
<p>Кальций</p></td><td>
<p>1000 мг (мужчины); 700 мг (женщины); ВБП = 1500 мг</p></td><td>
<p>Строительный материал для костей и зубов; свертывание крови; нервные и мышечные функции</p></td></trtd>
<p>Низкий уровень эстрогена у женщин-спортсменок с аменореей повышает потерю костной ткани и потребность в кальции</p></td><td>
<p>Молоко и молочные продукты, сардины, темные зеленые листовые овощи, бобовые, орехи и семечки</p></td><td>
<p>Железо</p></td><td>
<p>8,7 мг (мужчины); 14,8 мг (женщины); ВБП = 17 мг</p></td><td>
<p>Образование эритроцитов; транспорт кислорода; предотвращение анемии</p></td></trtd>
<p>Спортсменкам может потребоваться большее количество для компенсации менструальных потерь</p></td><td>
<p>Мясо и субпродукты, цельнозерновые, обогащенные сухие завтраки, бобовые, зеленые листовые овощи</p></td><td>
<p>Цинк</p></td><td>
<p>9,5 мг (мужчины); 7,0 мг (женщины); ВБП = 25 мг</p></td><td>
<p>Здоровье иммунной системы; заживление ран; кожа; рост клетки</p></td></trtd>
<p>Физические нагрузки повышают потребность в антиоксидантах; может способствовать иммунной функции</p></td><td>
<p>Яйца, цельнозерновые, мясо, молоко и молочные продукты</p></td><td>
<p>Магний</p></td><td>
<p>300 мг (мужчины); 270 мг (женщины); ВБП = 400 мг</p></td><td>
<p>Здоровье костей; мышечная и нервная функции; формирование клетки</p></td></trtd>
<p>Может улучшать восстановление после силовой тренировки; повышает аэробные способности</p></td><td>
<p>Злаки, фрукты, овощи, молоко</p></td><td>
<p>Калий</p></td><td>
<p>3500 мг; ВБП = 3700 мг</p></td><td>
<p>Баланс жидкости; мышечная и нервная функции</p></td></trtd>
<p>Может способствовать предотвращению судорог</p></td><td>
<p>Фрукты, овощи, зерновые</p></td><td>
<p>Селен</p></td><td>
<p>75 мкг (мужчины); 60 мкг (женщины); ВБП = 350 мкг</p></td><td>
<p>Антиоксидант, помогающий противостоять сердечнососудистым заболеваниям и раку</p></td></trtd>
<p>Физические нагрузки повышают выработку свободных радикалов</p></td><td>
<p>Зерновые, овощи, молочные продукты, мясо, яйца</p></td><td>