24 300
правок
Изменения
Нет описания правки
[[Image:Goji.jpg|250px|thumb|right|Ягоды Годжи или Волчьи ягоды]]
Ягоды Годжи (Волчьи ягоды) - вид деревянистых растений рода Дереза (Lycium) семейства Паслёновые (Solanaceae). Волчьи ягоды это народное название для двух очень близких видов: Lycium Barbarum и L. Chinese.
В соответствии с Germplasm Resources Information Network (возм. перевод Информационной сетью генетических ресурсов) Департамента сельского хозяйства США, она также известна как китайская дереза, ягоды годжи, дереза берберов, чайное дерево Герцога Аргайл, или дереза обыкновенная. Вне всякой связи с географическим происхождением растения, названия тибетский годжи и гималайский годжи широко используются на рынке здорового питания для продукции из этого растения.
Волчья ягода в настоящее время растет во многих регионах мира, исконный ареал является неясным (между юго-восточной Европой и Юго-Западной Азией). Однако промышленное выращивание существует только в Китае. Обладая репутацией высокопитательной пищи, волчьи ягоды использовались в традиционной китайской медицине в течение примерно 1900 лет. Недокументированная легенда о них, однако, значительно старше, так как волчьи ягоды часто связывают с именем Шен Нунга (Shennong), легендарного первого императора Китая, мифического отца сельского хозяйства, и травника, который жил около 2800 г. до н.э.
Ягоды дерезы уже давно играют важную роль в традиционной китайской медицине. Предполагаемые основные свойства ягоды:
*подавляют раковые клетки<ref>http://ladysait.ru/zdorove/kupit-yagody-godzhi-znachit-obresti-dolgoletie-i-vechnuyu-molodost.html</ref>.
{{Wow}}'''Предполагаемые преимущества для здоровья от ягод Годжи подтверждались в основном китайскими чиновниками здравоохранения, в то время как ни одно не было подтверждено в западных кругах.'''
Во время рекламы полезных свойств Годжи часто упоминается человек по имени Ли Цин Юн, который ежедневно ел ягоды и прожил более 240 лет. Не существует твердых доказательств самого существования этого человека это миф или откровенная ложь , придуманная, чтобы люди покупали Годжи в надежде прожить дольше.
Несмотря на то, что говорится о "тибетских ягодах Годжи", основная часть коммерчески производимой продукции происходит из Нинся-Хуэйского автономного района в северо-центральной части Китая и Синьцзян-Уйгурского автономного районе на западе Китая, где они выращиваются на плантациях. В коммерческих объемах их выращивают во Внутренней Монголии, провинциях Цинхай, Ганьсу, Шэньси, Шаньси и Хэбэй.
Ягоды Годжи собирают не с диких растений, произрастающих в горах, а с дерезы, выращенной на плантациях.
Большая часть рекламной кампании вокруг Годжи строится на высоком содержании в них витамина С. Как утверждают некоторые маркетологи, ягоды имеют самый высокий уровень витамина C в мире. Однако клинические исследования показали, что уровень витамина такой же как в цитрусовых и клубнике. Годжи имеют более низкий уровень витамина С, чем многие другие фрукты и ягоды, такие как австралийская слива какаду.
В январе 2007 года, маркетинговые заявления для сока годжи были предметом расследования в программе по защите прав потребителей "Рынок" на телеканале CBC. В обзоре медицинской литературы, касающегося каждого заявления о пользе для здоровья Гималайского сока Годжи резюмировалось, что 22 из 23 заявлений не имели никаких доказательств лечебного эффекта кроме тех, что были выведены из предварительных исследований in vitro или на лабораторных животных.
Для рака в частности, были рассмотрены четыре исследования и был сделан вывод, что '''исследования было слишком предварительными, чтобы сделать заключение о противораковом эффекте''' от потребления волчьих ягод или сока.
* кроме предварительных лабораторных исследований и одного китайского клинического испытания, описанного только в реферате, нет научных доказательств, что ягоды дерезы обыкновенной или ее сок имеют профилактические свойства против рака.
Немного больше о образовании Эрла Минделла: Минделл получил степень бакалавра наук в области фармации в Государственном университете Северной Дакоты в 1963 или 1964 году, получил диплом Магистра Фитотерапии в Dominion Herbal College (Доминион Хербал Колледж) в 1995 году. Звание доктора философии Минделлу было присвоено в 1985 году Тихоокеанским Западным университетом, неаккредитованным институтом дистанционного обучения.
Обладающие значительным питательным и фитохимическим составом, волчьи ягоды разрабатываются как новые продукты в пищевой промышленности с декабря 2006 года при регуляционном тестировании FDA их маркировки и маркетинговых заявлениях, которое также было проведено в 2007 году Европейским союзом. В течение 2006 года FDA отправило двум дистрибьюторам сока Годжи письменные предупреждения о маркетинговых заявлениях. Эти заявления нарушали Закон Соединенных Штатов о питании, лекарствах и косметических средствах[21 USC / 321 (г) (1)], потому что они "заявляли продукт в качестве лекарственного средства, предназначенного для использования в лечении, облегчении лечения или профилактики болезни ", в то время как ягоды дерезы или их сок не имели такой научной оценки.