Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Жир печени акулы

2637 байт добавлено, 3 года назад
Нет описания правки
[[Image:Shark_oil_iceland_01.jpg|250px|thumb|right|"Sharl Liver Oil". Исландия.]]
[[Image:Shark_oil_australia.jpg|250px|thumb|right|"Shark Liver Oil". Австралия.]]
[[Image:Ecomer.jpg|250px|thumb|right|"Ecomer". Швеция. Препарат медицинского уровня.]]
Жир печени акулы - это достаточно старое средство давно применяемое в народной медицине. Использование акульих хрящей и печени, судя по всему, было распространено практически по всему миру на протяжении длительной истории человечества.
 
 
Однако на данный момент, промышленными методами, жир печени акулы в качестве добавок, используется в основном в северных европейских странах, таких как Исландия, Норвегия, Швеция, а также в Японии. В последнее время в качестве БАД жир печени акулы стали использовать в Австралии и Новой Зеландии.
Жир печени акулы - это достаточно старое средство давно применяемое в народной медицине. Использование акульих хрящей и печени, судя по всему, было распространено практически по всему миру на протяжении длительной истории человечества.
Жир печени акулы добывается в основном из следующих морских видов:
 
*Глубоководные виды акул. У глубоководных видов акул как правило наибольшее содержание сквалена в печени, это связано с тем что сквален у акул используется вместо воздушного пузыря поддерживая положительную плавучесть.
 
*Полярная акула.
 
*Акула химера (Chimaera monstrosa). Акула химера Содержит большое количество АКГ.
 
*Акула катран. Обитает в Черном море.
Однако *Командорский кальмар. Обитает на данный момент, промышленными методами, жир печени акулы в качестве добавок, используется в основном в северных европейских странах, таких как Исландия и Норвегия, а также в Японии. В последнее время в качестве БАД жир печени акулы стали использовать в Австралии и Новой ЗеландииДальнем Востоке.
*Витамины А, E, D.
*Алкоксиглицеролы Алкилглицеролы - АКГ.
*Сквален.
'''Алкоксиглицеролы'''===Алкилглицеролы=== Алкилглицеролы (алкил-глицеролы, алкиглицеролы, алкоксиглицеролы или -иды) или АКГ обнаружили два японских ученых в 1922 в печени акул выловленных в глубоких водах Новой Зеландии. С химической точки зрения алкилглицеролы являются метоксизамещёнными глицероловыми эфирами, общая формула которых выглядит так: CH<sub>2</sub>OH – CHOH-CH<sub>2</sub>0 – R, где R – разветвлённый алифатический радикал. Существует целый ряд алкильных липидов, различающихся строением R-цепи. Наиболее часто встречающиеся алкилглицеролы это: *Химиловый спирт. *Батиловый спирт. *Селахиловый спирт. 
Алкилглицеролы (алкиглицеролы, алкоксиглицеролы или -иды) или АКГ обнаружили два японских ученых в 1922 в печени акул выловленных в глубоких водах Новой Зеландии. Затем, шведские ученые Свен и Астрид Брохульд исследовали действие алкоксиглицеролов на пациентов больных лейкемией и проходивших радиотерапию и получили положительные результаты.
В дальнейшем, противораковое действие алкоглицеролов только подтверждалось:
'''Селахиловый и батиловый спирт, как и сквалан, также используется в косметической промышленности.  Важным для спортсменов может оказаться фактор активации тромбоцитов ФАТ (Platelet-activating factor или PAF), действие которого схоже с действием арахидоновой кислоты и который участвует в регуляции воспалительных и репродуктивных процессов. Алкилгрицеролы являются предшественниками ФАТ и помогают в его производстве.  ===Сквален'''===
Сквален также имеет противораковую активность. Также сквален имеет иммуномодулирующую активность. Сквален использовался в вакцинах против гриппа в европейских странах. ВОЗ сообщала, что сквален использовался в вакцинах с 1997, чтобы усиливать собственный аутоимунный ответ организма. Сквален смешанный с сурфактантом (сурфактант - ПАВ), чтобы сделать эмульсию, использовался как адъювант (вспомогательное средство) в вакцинах. Противогрипповая вакцина (FLUAD, Chiron) которая включала примерно 10 мг сквалена на дозу, была одобрена с 1997 года в агентствах здравоохранения нескольких европейских стран.
'''===Скваламин'''===
Когда скваламин был обнаружен в 1993 году, было сообщено, что он проявляет широкий спектр антибиотической активности. Скваламин проявляет антиангиогеное действие (ангиогенезис - образование новых сосудов для снабжения кровью клеток опухоли). Повышает цитотоксичность препаратов химиотерапии, способствуя апоптозу клеток опухоли и уменьшению ангиогенезиса (образование новых сосудов). Скваламин также показал бактерицидное и фунгицидное действие, а также увеличение бактерицидного эффекта когда использовался в комбинации с антибиотиками.
 
==Применение в медицине==
http://www.superfoods-scientific-research.com/superfoods/shark-liver-oil-medical-effects.html
 
https://липид.рф/images/stories/obzori/2012_izvestiay_tinro_age.pdf
 
https://pantika.biz/news/mediko-biologicheskaya-otsenka-zhira-pecheni-akul.html
 
==Ссылки==
 
https://ecomer.com.hr/studije-2/
==Читайте также==
 
[[Витамин А]]
[[Ретинол]]
 
[[Витамин А прикладная статья]]
[[Рыбий жир]]
[[Омега-3]]
 
[[Арахидоновая кислота]]
849
правок

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция