Крымская розовая соль
Содержание
Крымская розовая сольПравить
Крым является одним из четырех мест на планете, где добывают розовую соль. Она приобретает розовый цвет благодаря высокому содержанию бета-каротина. Это химическое соединение вырабатывается микроорганизмами, обитающими в соленой воде. Попадая в организм человека, бета-каротин преобразуется в витамин А.
Крымскую розовую соль используют для приготовления ванн. Ее также применяют в пищу. Утверждается, что как наружное использование, так и потребление соли внутрь, приносит здоровью пользу. Пищевую розовую соль можно купить по цене от 200 рублей за килограмм. Соль для ванн стоит дешевле – от 50 рублей.
Чем дороже соль, тем больше болезней обещают вылечить ее продавцы. В действительности, принятие ванны с розовой солью оказывает разве что психотерапевтический эффект. Розовая соль полезна при респираторных вирусных инфекциях, но лишь в том случае, если вы будете промывать ею нос. Ею можно полоскать горло, чтобы снять отек. Но для этих целей подойдет также обычная, белая кухонная соль. Они ничем не отличаются по своему действию.
На упаковках с морской солью часто пишут: «содержит натуральный бета-каротин». В медицине и косметологии ретиноиды применяются в качестве местных средств для улучшения состояния кожи и лечения некоторых дерматологических заболеваний. Этим иногда объясняют полезность применения розовых солевых ванн. Но на самом деле бета-каротин хоть и превращается в организме в витамин А, для этого ему вначале нужно попасть в печень. Ванна с розовой солью окажет такое же действие, как ванна с белой солью, без бета-каротина.
Польза розовой соли Крыма при употреблении в пищуПравить
Применяя в пищу крымскую розовую соль, вы не можете строго контролировать дозировку бета-каротина. Если в составе ее действительно так много, как описывают на своих сайтах продавцы соли, она может быть вредной. Если же ее мало – соль бесполезна. Даже если она способна удовлетворить суточную потребность в витамине А, с этим вполне способны справиться и другие пищевые продукты.
Крымская розовая соль содержит и другие полезные для организма вещества. В частности, соль богата микроэлементами. Розовая Крымская соль богата йодом. Поэтому ее рекомендуется употреблять в пищу при снижении функции или увеличения размеров щитовидной железы. При этом нужно отметить, что обычная морская соль, имеющая белый цвет, содержит столько же йода. Поэтому она тоже полезна при гипотиреозе. Более того, при снижении функции щитовидной железы больному противопоказан бета-каротин, что ставит под сомнение целесообразность применения розовой соли при этой патологии. Это может быть опасно для здоровья, если провитамина А в продукте действительно много. При гипотиреозе затрудняется превращение бета-каротина в ретинол.
У крымской морской розовой соли никаких доказательств не представлено, никаких клинических исследований не проводилось. Благо такой продукт в разумных порциях не может нанести вред и практически не имеет противопоказаний и побочных эффектов.
Антицеллюлитный эффектПравить
Крымская соль нередко применяется в косметологии как антицеллюлитное средство, однако данный эффект не подтвержден. Читайте подробнее целлюлит.