Здоровье в бодибилдинге 2
Содержание
КРИЗИС ПОМОЖЕТ?
В 90-х годах на Кубе начался продовольственный кризис, связанный с распадом советской империи. В течение долгого времени кубинцы ежедневно потребляли, в среднем, меньше 1800 калорий в день. К нехватке продуктов добавился дефицит горючего. Люди добирались на работу на велосипедах, а то и просто пешком. Все это привело к поразительному снижению смертности от диабета, ишемической болезни сердца и инфарктов. Вот она, очевидная польза идей, лежащих в основе современного фитнеса!
Еще один минус
Городской воздух содержит слишком много озона. Этот газ сильнее прочих «ингредиентов» смога раздражает нашу респираторную систему, вызывая типичные астматические симптомы: одышку и кашель. Как установили ученые, озон наиболее опасен людям с избыточным весом. Больше 200 здоровых добровольцев с разной массой тела в течение полутора часов выполняли аэробные упражнения на открытом воздухе в городском центре. Если люди с низкой и нормальной массой тела благополучно завершили занятие, то многие из толстяков были вынуждены прервать аэробику по причине астматических кризов, вызванных избытком озона в воздухе.
Эффект зеркала
В чем секрет женской и мужской привлекательности? Попытки вывести универсальную формулу, используя фотографии голливудских актрис и актеров, не привели к успеху. Те, кто мало смотрит американские фильмы, категорически отказываются признать красавцем Бреда Пита, а эталоном женской красоты - Анджелину Джоли. Тем не менее, шотландским ученым удалось открыть секрет. Они показывали испытуемым тысячи человеческих лиц, и всякий раз они называли привлекательными тех людей, которые были похожи... на них самих. Оказывается, нам нравятся лица, которые в чем-то похожи на наши собственные!
ДВИЖЕНИЕ ПРОТИВ ПОКОЯ
Совсем недавно доктора рекомендовали травмированному суставу полный покой. Упражнять поврежденную конечность начинали, выдержав долгий период абсолютной неподвижности. В наши дни мнение медиков изменилось. Покой приводит к атрофии мышц, закрепощает суставы и ухудшает кровоснабжение травмированного участка, а потому замедляет выздоровление. Понятно, что движение может быть только ограниченным. Тем не менее, оно значительно ускоряет реабилитацию. Сравнительные эксперименты, проведенные американскими медиками с участием футболистов элитного уровня, подтвердили положительное значение движения. Если вы травмировали локоть или колено, оговорите с врачом допустимый диапазон движения и настойчиво упражняйте травмированный сустав. Выздоровление наступит быстрее.
Горький вкус сладкого мороженого
Некоторые производители мороженого умудрились вырасти в транснациональные корпорации и продают свою продукцию по всему миру. Эксперты протестировали 6 самых популярных видов «заграничного» мороженного, которые можно встретить в супермаркетах всех европейских столиц, и обращают внимание на неслыханную калорийность разовой 100-граммовой порции. Она отвечает полноценному обеду, включающему десерт! Запомните названия, если вздумаете «митинговать»!
Haagen-Dazs Chocolate Peanut Butter 360 калорий, 24 г жиров
Ben & Jerry's Chubby Hubby 330 калорий, 20 г жиров
Haagen-Dazs Butter Pecan 310 калорий, 23 г жиров
Sheer Bliss Pomegranate with chocolate chips 320 калорий, 20 г жиров
Ben & Jerry's Vermonty Python 300 калорий, 19 г жиров
Coldstone Cookie Batter 300 калорий, 16 г жиров
Вместо вина
Красное вино содержит ресвератрол - природное фитосоединение, обладающее огромной гаммой положительных свойств. У ресвератрола были выявлены не только антираковые и антивоспалительные свойства, но он даже сумел удлинить продолжительность жизни подопытных животных. Положительное действие ресвератрола на человека пока не доказано. Однако чем еще объяснить т.н. «французский парадокс»? Как известно, жители юга Франции, который традиционно славится виноделием, имеют высокую продолжительность жизни и редко болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями. Ученые считают, что разгадка кроется не только в красном вине, но и в регулярном потреблении темных сортов винограда. Помимо ресвератрола он содержит и другое аналогичное соединение птеростильбен. В вино оно не переходит, поскольку разлагается при соединении с кислородом воздуха. Исследователи советуют не переоценивать значение красного вина и больше есть винограда темных сортов.
Вы не виновны!
Если вы частенько перебираете со сладким, не спешите винить свою слабую волю. Оказывается, все дело в генах. Японские ученые обнаружили у человека ген. отвечающий за количество съедаемой пищи. Поскольку этот ген избирательно чувствителен к углеводам, то формирует не столько тягу к пище, как таковой, сколько к сладкому. Если ген функционирует нормально, то никакой опасности нет. Однако если он нарушен, то человек обречен на неестественно сильную тягу к сладостям. Потребление углеводов становится чрезмерным и нарушает работу поджелудочной железы. Все испытуемые, у которых ученые обнаружили дефектный ген были больны диабетом.
Плавучий памятник
Экологи утверждают, что обилием пластикового мусора мир обязан... фитнесу. Производители будто бы именно на потребу фитнесистам стали разливать воду в емкости менее 1 литра и тем самым невероятно размножили пластиковые отходы. В северной части Тихого океана ученые даже обнаружили огромный плавучий остров из пластикового мусора, образованный закольцованными океанскими течениями. Площадь острова поистине колоссальна и составляет около 15 млн. кв. км! {Сравните, площадь Германии равна 360 тыс. кв. км.) По самым скромным оценкам там сосредоточено более 100 млн. тонн плавающего пластика. Памятник фитнесу?
15 ЛЕТ НАЗАД
Наш журнал всегда был в авангарде новейших тенденций. Ровно 15 лет назад один калифорнийский дизайнер с замысловатым именем Ошкош Бикош изобрел спецодежду для качков: шорты с наплечными лямками. Действительно, удобно! Казалось, что такая мода пришла в наш спорт навсегда. И тут же шорты появились на нашей обложке! За полтора десятилетия многое изменилось. Нынешним посетителям фитнес-клубов нечего демонстрировать миру, потому и шорты бесследно канули в историю...
Помогает глазам и не только!
Астаксантин - это мощный антиоксидант, который полезен нашим глазам. Однако японские ученые вдобавок обнаружили у этого каротиноида неожи- данные жиросжигающие свойства. Исследователи добавляли астаксантин в пищу мышам, которых подвергли усиленной беговой нагрузке. Контрольная группа мышей тоже активно бегала, но астаксантин не получала. По завершении опытов ученые отметили значительное сокращение жировой прослойки у мышей, потреблявших каротиноид. К тому же эта группа оказалась более выносливой. Согласно мнению исследователей, астаксантин помогает транспорту жирных кислот внутрь митохондрий, где они «сгорают», снабжая клетку энергией. Данный антиоксидант широко продается в качестве биологической добавки к пище, улучшающей зрение. В целях ускоренного похудения принимайте 4-8 мг астаксантина вместе с карнитином (1 -3 г) дважды в день вместе с пищей, причем, один раз в канун тренировки.
Источник Журнал Muscle and Fitness №2