Ванадий в организме человека
Содержание
Ванадий
Ванадия сульфат — это производное от ванадия, остаточного минерала, который содержится в овощах, рыбе и организме человека. Нашему организму необходимо лишь очень малое его количество, и более 90% этого минерала выходит с мочой. Большие его дозы чрезвычайно токсичны и могут вызывать повышенную утомляемость. Но в медицинском мире не было зафиксировано ни одного случая постановки диагноза «дефицит ванадия в организме».
В качестве добавки ванадий сульфат предположительно способствует наращиванию ткани, быстрее доставляя глюкозу и аминокислоты к мышцам и повышая уровень инсулина для стимулирования ее роста, хотя доказательства данного факта были получены лишь в результате экспериментов на крысах. И все же ванадий сульфат активно рекламируется в качестве добавки для силовых атлетов и спортсменов.
Но действительно ли он столь чудодейственен? Группа исследователей из Новой Зеландии задалась тем же вопросом. При проведении эксперимента, длившегося 12 недель, 40 силовых атлетов (30 мужчин и 10 женщин) принимали либо плацебо, либо суточную дозу ванадий сульфата в количествах, соответствующих их весу (0,5 мг на килограмм собственного веса). Чтобы измерить силу, силовым атлетам было предложено выполнить отжимания от лавки и жим ногами с подходами, включавшими от 1 до 10 повторов.
Результаты показали, что ванадий сульфат не увеличивал объем сухой мышечной массы. Наблюдались некоторые скромные улучшения в качестве работы силовых атлетов, но они были краткосрочными, уменьшившись после первого месяца эксперимента. Около 20% силовых атлетов испытывали повышенную утомляемость во время и после занятий.
Некоторые научные исследования подводят к мысли о том, что добавка ванадия сульфата способствует излечению от диабета 2-го типа, но результаты все же противоречивы. По моему мнению, нет необходимости в приеме ванадия сульфата. Вы можете добиться тех же положительных эффектов, используя классические подходы в питании.
Научный обзор
|
Было обнаружено, что, подобно хрому, сульфат ванадия влияет на восприимчивость к инсулину, а значит, теоретически он способен влиять на метаболизм белков и глюкозы.[1][2] По этой причине предполагалось, что прием ванадий сульфата во время тренировок способен оказывать эргогенный эффект. Тем не менее, несмотря на потенциальную пользу в терапии диабета (в дозировке 50 мг два раза в день),[3][4] существуют данные, что прием добавки ванадия сульфата во время тренировок (недиабетиками) не способен повлиять на увеличение мышечной массы и силы.[5][6]
Читайте также
Источники
- ↑ Antonio J, Stout JR: Sport Supplements. Philadelphia, PA: Lippincott, Williams and Wilkins; 2001.
- ↑ Cohen N, Halberstam M, Shlimovich P, Chang CJ, Shamoon H, Rossetti L: Oral vanadyl sulfate improves hepatic and peripheral insulin sensitivity in patients with non-insulin-dependent diabetes mellitus. J Clin Invest 1995, 95(6):2501-9.
- ↑ Boden G, Chen X, Ruiz J, van Rossum GD, Turco S: Effects of vanadyl sulfate on carbohydrate and lipid metabolism in patients with non-insulin-dependent diabetes mellitus. Metabolism 1996, 45(9):1130-5.
- ↑ Halberstam M, Cohen N, Shlimovich P, Rossetti L, Shamoon H: Oral vanadyl sulfate improves insulin sensitivity in NIDDM but not in obese nondiabetic subjects. Diabetes 1996, 45(5):659-66.
- ↑ Fawcett JP, Farquhar SJ, Walker RJ, Thou T, Lowe G, Goulding A: The effect of oral vanadyl sulfate on body composition and performance in weight-training athletes. Int J Sport Nutr 1996, 6(4):382-90.
- ↑ Fawcett JP, Farquhar SJ, Thou T, Shand BI: Oral vanadyl sulphate does not affect blood cells, viscosity or biochemistry in humans. Pharmacol Toxicol 1997, 80(4):202-6.