Диетические добавки биорегулирующего действия
К таким добавкам, обладающим биорегулирующей векторностью, относятся, в первую очередь, цитамины, бифидо- и лактосодержащие пробиотики.
Новым направлением профилактической медицины стало применение диетических добавок на основе цитаминов.
Бифидо- и лактосодержащие пробиотики сегодня являются необходимыми компонентами для поддержания обменных процессов в организме спортсмена. Нормальное и оптимальное функционирование его организма, как и любого здорового человека, невозможно без полноценной полезной микрофлоры кишечника. К этому микробиоценозу относятся бифидо- и лакгобак-терии, уксуснокислые, пропионовокислые и другие бактерии, лактострептококки и дрожжи.
Дисбаланс, пониженное содержание или отсутствие какого-либо из компонентов микрофлоры приводит к патологическим состояниям, так называемым явлениям замещенного дефицита, которые проявляются возникновением дисбактериозов кишечника. Эти состояния можно условно отнести и к заболеваниям, поскольку при этом происходит нарушение пищеварения, а также всасывания полезных веществ, поступающих с пищей, и биотрансформация вредных веществ, выделяемых организмом. Все это отрицательно влияет на организм в целом, приводя к плохому самочувствию, выраженному снижению работоспособности (в том числе спортивной), нарушению функционирования иммунной защиты.
Следует отметить, что при дисбактериозах восполнение в организме полезных веществ путем приема продуктов функционального питания происходит с очень низким коэффициентом полезного действия, т. е. неэффективно. При восстановлении нормальной микрофлоры и устранении явлений дисбактериоза отмеченные аномалии проходят.
Бифидо- и лакгобактерии занимают в перечисленном списке бактерий особое место. Для восполнения микрофлоры применяют такие средства: Бифидумбактерин сухой, Бифилиз (обогащен лизоцимом), Бифидумбактерин форте, Бифилонг, Кисломолочный бифидумбактерин, Бифит, Бифилайф, Бифидокефир, Бифидок, Умка, Ату, Ацилакт, Наринэ. Хорошие результаты дает прием бифидосодержащих продуктов питания. Из биопрепаратов зарубежного производства следует назвать такие, как Нормофлора и Гастро-фарм (Болгария), Биолактиль (Франция), Лактинекс (США), Бифиформ (Дания).
Для восполнения количества и качественного состава лактобактерий в большей степени приемлемы препараты Лактобактерин, Ацилакт, Ацитол, Наринэ, Лактобактерин сухой. В качестве других пробиотиков можно назвать такие препараты, как Мутафлор (содержит живые кишечные палочки), Колипростокваша, Ромакол (содержит генноинженерный высокоантагонистичный штамм Е. coli 17П74), Актофлор (обладает дополнительно иммуномодулирующим действием).
Особо следует отметить такой продукт, как ЭМ-Курунга, представляющий собой сухой таблетированный концентрат кисломолочного напитка, изготовленного на основе кумыса. В состав этого продукта входит симбиоз необходимых кишечных бактерий и микроорганизмов. Особенность его заключается в том, что он обеспечивает восстановление не отдельных компонентов кишечного биоценоза, а всего симбиоза кишечных бактерий и микроорганизма в целом.
Применение пробиотиков, и особенно симбиотиков, таких, как ЭМ-Курунга, эффективно для лечения и профилактики скрытых дисбактериозов у спортсменов и обеспечивает восстановление пищеварения для нормального усвоения других ДД.
Назначение пробиотиков и симбиотиков целесообразно сочетать с энтеросорбцией по специальным методикам, разделяя прием лекарственного средства и энтеросорбента по времени, поскольку при таком сочетании обеспечивается более качественное восстановление микрофлоры кишечника, удаление из организма вредных микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности, снижение общего уровня токсичности организма и, как следствие, повышение спортивной работоспособности.
