Содержание
Цитруллин
Цитруллин — аминокислота, которая не входит в состав строительных белков, однако имеет большое число физиологических эффектов, цитруллин участвует в метаболизме мочевины, он является промежуточным метаболитом в утилизации токсичного вещества - аммиака.
Название происходит от лат. citrullus, наименования арбуза, из которого он был выделен впервые в 1930 году.[1]
Биологические эффекты цитруллина
- Из цитруллина может образовываться аргинин - основной донатор азота, который улучшает кровоток в мышцах.
- Обеспечивает пампинг
- Повышает выносливость и улучшает питание мышц
- Цитруллин укрепляет иммунную функцию и увеличивает энергетический потенциал организма
- Цитруллин встречается в специализированных энзимах, входит в состав кожи, волос и оболочки нервов.
- Цитруллин необходим для поддержания положительного азотистого баланса в организме.
- Улучшает эректильную функцию[2]
Цитруллин в спорте
Цитруллин широко применяется в спорте, в том числе в бодибилдинге, как добавка с целью увеличения производительности, ускорения восстановления и улучшения кровоснабжения мышц. Чаще всего цитруллин выпускается в виде цитруллина малата. Поскольку цитруллин участвует в утилизации мочевины, он способствует скорейшему выведению таких токсинов, как мочевина и молочная кислота.[3] Эти шлаки образуются в процессе физической активности, обмена протеина и катаболических реакций, они замедляют восстановление и снижают физические показатели атлета.
Ученые также определили, что цитруллин может использоваться как альтернатива аргинину, поскольку в организме происходит инверсия одной аминокислоты в другую.[4] Это значит, что цитруллин может увеличивать продукцию гормона роста, секрецию инсулина и продукцию креатина.
Также в исследованиях было обнаружено, что цитруллин малат в дозе около 6 г в сутки снижает мышечное утомление, увеличивает уровень продукции АТФ на 34%, а также поднимает концентрацию фосфокреатина на 20% после выполнения упражнений[5], что делает его мощным восстановителем и энергетиком, который может существенно улучшить результаты в бодибилдинге, пауэрлифтинге и других силовых видах спорта.
В 2015 году Bailey SJ и Blackwell JR выполнили исследование на здоровых людях.[6] Атлеты в течение 5 дней принимали мальтодекстрин (плацебо), цитруллин (6 г) или аргинин (6 г), растворенных в воде, небольшими порциями на протяжении дня. На 6 и 7 дни, когда выполнялись тесты, добавки принимались единоразово за 1,5 часа перед физической нагрузкой. Было показано, что цитруллин снижал артериальное давление, улучшал поставку кислорода к мышцам и повышал выносливость на тренировках. Аргинин при этом не оказывал влияния на изучаемые показатели.
Цитруллин может также выступать как донатор азота, поскольку из него может синтезироваться аргинин, он лучше усваивается, не разрушается в печени после абсорбции из пищеварительного тракта, однако этот механизм действия не является основным.[7] Кроме того, цитруллин может ингибировать ферменты, которые разрушают оксид азота.
Таким образом, цитруллин позволяет сделать тренировки более интенсивными, а также сократить время восстановления. Цитруллин может с успехом применяться и в аэробных видах спорта - бег, велоспорт, плавание и т.д. для быстрого восстановления и профилактики перетренированности.
Максимальный эффект цитруллина наступает на 15 день приема, однако первые положительные ощущения возникают уже на 3-4 день приема. Рекомендуемая продолжительность курса 1-2 месяца. Цитруллин можно принимать на постоянной основе - без перерывов.
Как принимать цитруллин
Цитруллин рекомендуется принимать на пустой желудок перед тренировками, за 30-90 минут. Дополнительная порция может быть принята утром и перед сном. Поскольку многие эффекты цитруллина обусловлены подъемом уровня аргинина, специфика приема тоже одинакова.
Оптимальные дозы цитруллина
Минимальная эффективная доза цитруллина - 6 г в сутки. Однако в некоторых исследованиях цитруллин использовался в дозах 18 грамм в сутки, при этом получены значительно лучшие результаты.[8] 
Следует обратить внимание на то, что во многих спортивных добавках цитруллин содержится в крайне малых количествах, которые не позволяют извлечь из него максимальную пользу.
Побочные эффекты цитруллина
До сих пор, в ходе клинических испытаний не было выявлено ни одного побочного эффекта цитруллина. Также не было сообщений и от атлетов, употребляющих цитруллин.
Сочетание цитруллина с другими добавками
Есть несколько различных добавок, которые можно комбинировать с цитруллином для увеличения суммарной эффективности, за счет синергического или потенцирующего действия. Наиболее предпочтительное спортивное питание для сочетания:
- Карнозин - помогает увеличить анаэробный порог за счет буферизации молочной кислоты, а также защитить мышцы от окислительного стресса.
- L-карнитин - увеличивает энергопродукцию, за счет включения в метаболизм жиров. Позволяет улучшить физические показатели, защитить сердечно-сосудистую систему.
- Креатин - увеличивает силу и мышечный рост.
- Аргинин - улучшает питание мышц за счет увеличения продукции оксида азота. Увеличивает продукцию гормона роста и инсулина.
- Витамины и минералы - элементы, которые участвуют практически во всех метаболических процессах. Особенно хорошо цитруллин сочетается с витаминами группы В и цинком.
Спортивное питание с цитруллином
- OX от S.A.N. (снят с продажи)
- Xtend от SciVation
- NO-Xplode от BSN
- Nano Vapor от MuscleTech
- SuperPump250 от Gaspari Nutrition
- NO Shotgun от VPX
- MusclePharm Assault™
- Labrada Super Charge Xtreme
- Platinum PRE от Optimum Nutrition
- AAKG Mega Hardcore и Carnotrix от Trec Nutrition
- MAGNUM A-BOMB
- Amino X-Fusion от Maxler (1000 мг. в порции 13,8 г)
- Universal Nutrition Atomic 7 (1000 мг.)
В аптеках доступна добавка Стимол, которая предлагается под видом препарата. Стимол в 1 мл содержит 100 мг цитруллина малата.
Приобретение
Читайте также
Примечания
- ↑ M. Wada: "Über Citrullin, eine neue Aminosäure im Preßsaft der Wassermelone, Citrullus vulgaris schrad.", in: Biochem. Zeit., 1930, 224, S. 420–429.
- ↑ Cormio L. et al. Oral L-citrulline supplementation improves erection hardness in men with mild erectile dysfunction //Urology. – 2011. – Т. 77. – №. 1. – С. 119-122.
- ↑ A. Callis, B. Magnan de Bornier, J.J. Serrano, H. Bellet, and R. Saumade. Activity of Citrulline Malate on Acid-Base Balance and Blood Ammonia and Amino Acid Levels
- ↑ Dhanakoti, S. N. et al, Am. J. Physiol. 259:E437-E442, (1990)
- ↑ Bendahan D, Mattei JP, Ghattas B, Confort-Gouny S, Le Guern ME, Cozzone PJ. Br J Sports Med. 2002 Aug;36(4):282-9. Citrulline/malate promotes aerobic energy production in human exercising muscle.
- ↑ Bailey S. J. et al. L-citrulline supplementation improves O2 uptake kinetics and high-intensity exercise performance in humans //Journal of Applied Physiology. – 2015. – С. jap. 00192.2014.
- ↑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26023227
- ↑ Janeira, M. A., Maia, J. R., & Santos, P. J. (1998). Citrulline malate effects on the aerobic-anaerobic threshold and in post-exercise blood lactate recovery. Medicine and Science in Sports and Exercise, 30(5)