Содержание
Валин
Валин (2-амино-3-метилбутановая кислота) - представляет собой α-аминокислоту, которая используется в синтезе белков. Он содержит α-аминогруппу (которая находится в протонированной форме -NH3 + в биологических условиях), группу α-карбоновой кислоты (которая находится в депротонированной форме -COO- в биологических условиях) и изопропильную группу боковой цепи, образующую это неполярная алифатическая аминокислота.
Валин относится к незаменимым аминокислотам, его нужно получать из рациона. Источники - это продукты, содержащие белок, такие как мясо, молочные продукты, соевые продукты, бобы и бобовые.
Как и лейцин и изолейцин, валин является аминокислотой с разветвленной цепью.
Валин был впервые выделен из казеина в 1901 году Германом Эмилем Фишером. Название валин происходит от валериановой кислоты, которая в свою очередь названа в честь растения валерианы из-за присутствия кислоты в корнях растения.
Эффекты валина
Валин имеет различные преимущества для здоровья, такие как уменьшение бессонницы, а также нервозности. Валин способствует регуляции иммунной системы. Способствует восстановлению мышечной ткани и метаболизму мышц путем повышения выносливости при выполнении упражнений. Валин используется бодибилдерами с лейцином и изолейцином для усиления роста мышц и снабжения их энергией. Он также восстанавливает поврежденные ткани во время физических нагрузок.
Кроме того, L-валин необходим для выведения токсинов из организма.
Побочные эффекты
Валин может вызывать побочные эффекты, такие как галлюцинация, ощущение ползания мурашек под кожей, головная боль и эмоциональное возбуждение.
Недостаток валина
Дефицит валина встречается редко. Людям, которые больше тренируются и пытаются нарастить мышечную массу, очень необходим валин. Также люди с низким содержанием белка имеют низкий уровень валина. Люди с дефицитом валина могут иметь дегенеративные неврологические состояния, поскольку валин помогает поддерживать и защищать миелиновую оболочку.
Рекомендуемые дозы
Взрослым людям требуется около 4 мг / кг массы тела в день.