Ацетилцистеин (АЦЦ)
Также известен как: N-ацетилцистеин (N-acetylcysteine), NAC (АЦЦ).
Что из себя представляет
Производное вещество от аминокислоты L-цистеина, который естественным образом вырабатывается в организме, ацетилцистеин (АЦЦ) маркируется как антиоксидант, который может защитить атлета от усталости в скелетной мышечной ткани.
Механизм действия
Производство активных форм кислорода (АФК), часто именуемых свободными радикалами, в процессе мышечных сокращений связывают с мышечной усталостью в краткосрочной перспективе, а также необходимыми адаптивными реакциями (в особенности, формирование более сильной естественной антиоксидантной системы защиты) в долгосрочной перспективе. Однако, данной позитивной адаптации может быть недостаточно, чтобы отложить процесс накопления активных форм кислорода в течение тяжелого тренировочного периода и подготовки к важным соревнованиям, особенно для атлетов, которые совсем недавно вернулись к тренировкам, или же для "спортсменов выходного дня", которые проводят все свои тренировки в течение 1-3 дней и затем сталкиваются с пониженными спортивными результатами. Считается, что применение специальных добавок на основе ацетилцистеина повышает антиоксидантные способности организма и, в частности, повышает содержание глутатиона в мышцах (составного элемента антиоксидантов), что непосредственно предотвращает наступление мышечной усталости, которая может негативным образом сказаться на спортивных показателях атлета.
Повышение спортивных результатов
Положительные эффекты от использования АЦЦ могут проявиться в том, что у атлетов будет повышенная устойчивость к мышечной усталости, что позволит увеличить длительность одной тренировочной сессии в процессе высоко- и низкоинтенсивной подготовки к соревнованиям. Высокая доза ацетилцистеина (1800 мг) повлияла на испытуемого атлета таким образом, что у него позже наступила дыхательная усталость (одышка) в течение высокоинтенсивной тренировки, а также повысилась выносливость.
Научные исследования
Необходимо отметить, что нет единого мнения среди исследователей по вопросу эффективности антиоксидантных добавок, особенно при использовании в больших дозах на протяжении долгих периодов, для опытных атлетов, у которых уже выработаны антиоксидантные системы защиты, способные отложить начало процесса производства активных форм кислорода. Тем не менее, применение рассматриваемых веществ в краткосрочной перспективе может некоторым образом помочь выступающим спортсменам. Рандомизированное, плацебо-контролируемое исследование, проведенное для расчета влияния краткосрочного (7 дней) ежедневного применения добавок на основе АЦЦ с нормой 1200мг/день, показало, что не тренировавшиеся ранее субъекты столкнулись с увеличением общего количества потребляемого кислорода и улучшением общей антиоксидантной емкости, а также со сниженными уровнями лактата в крови и уровнями мышечной усталости во время тренировок по сравнению с контрольной группой. (Leelarungrayub et al., 2011). Подобным же образом протокол 6-тидневного применения спортивных добавок на основе АЦЦ подтверждает, что в указанных условиях имеет место поддержание высокого уровня спортивных показателей у атлетов, не проходящих подготовку к соревнованиям и занимающихся с некоторыми перерывами в тренировках; данный результат привел исследователей к выводу, что АЦЦ может оказать некоторое положительное воздействие на атлетов в краткосрочной перспективе, когда адаптация организма и мышц в частности незначительна, как, например, во время турнира или же соревнований на треке и спортивной площадке, когда атлет участвует в ряде состязаний в течение нескольких дней. (Cobley et al., 2011). При этом использование добавок на основе АЦЦ в больших дозах так же может улучшить спортивную форму хорошо тренированного атлета - такой вывод следует из небольшого, основанного на двойном слепом методе исследования, в процессе которого было обнаружено, что внутривенное вливания АЦЦ увеличивало время тренировки "до отказа" на 26.3% по сравнению с плацебо. (Medved et al., 2004). Однако, результаты данного исследования были опровергнуты другим исследованием, которое проводилось приблизительно в той же форме с использованием высокой дозы АЦЦ (1800мг), принимаемой оральным путем. По итогам проведенных опытов, у испытуемых, в частности, опытных атлетов, не было отмечено значительного увеличения потребляемого кислорода и времени тренировки "до отказа" по сравнению с плацебо (Wicker et al., 2008). Отмечается, что необходимо провести дополнительные исследования для того, чтобы установить наличие положительных для опытных атлетов свойств спортивного питания на основе АЦЦ, а также идеальный срок использования препаратов во время проведения спортивных дисциплин и соревнований.
Рекомендации по употреблению
Доступен в форме таблеток и капсул, а также в виде раствора в пропорции 10-20%. АЦЦ обычно принимается в дозе 600 мг 1-3 раза в день. Исследователи предлагают применять спортивное питание и добавки на основе данного вещества на протяжении не более 14-ти дней и советуют воздержаться от длительного применения такового.
Безопасность употребления
Ацетилцистеин может вызвать тошноту, рвоту, диарею, сыпь и головную боль при употреблении оральным способом. Кроме того, достаточно редко, но все же имели место случаи образования цистеиновых камней в почках.
Читайте также
Источники
- Cobley JN, McGlory C, Morton JP, Close GL. N-acetylcysteine's attenuation of fatigue after repeated bouts of intermittent exercise: practical implications for tournament situations. International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism. December 2011; 21(6): 451-461.
- Ferreira LF, Ashley LA, Reid MB. Nacetylcysteine delays fatigue of mouse diaphragm in vitro, but not soleus or EDL muscles. Medicine & Science in Sports & Exercise. May 2008; 40(5): S76.
- Ferreira LF, Campbell KS, Reid MB. Effectiveness of sulfur-containing antioxidants in delaying skeletal muscle fatigue. Medicine & Science in Sports & Exercise. June 2011; 43(6): 1025-1031.
- Kelly MK, Wicker RJ, Barstow TJ, Harms CA. The effects of Nacetylcysteine on respiratory muscle fatigue during heavy exercise. Medicine & Science in Sports & Exercise. May 2008; 40(5): S304.
- Kerksick CM, Kreider RB, Willoughby DS. Intramuscular adaptations to eccentric exercise and antioxidant supplementation. Amino Acids. June 2010; 39(1): 219-232.
- Leelarungrayub KR, Pothongsunun P, Klaphajone J. N-acetylcysteine supplementation controls total antioxidant capacity, creatine kinase, lactate, and tumor necrotic factoralpha against oxidative stress induced by graded exercise in sedentary men. Oxidative Medicine and Cellular Longevity. 2011; 2011: 329643.
- Medved I, Brown MJ, Bjorksten AR, Murphy KT, Petersen AC, Sostaric S, Gong X, McKenna MF. Nacetylcysteine enhances muscle cysteine and glutathione availability and attenuates fatigue during prolonged exercise in endurancetrained individuals. Journal of Applied Physiology. October 2004; 97(4): 1477-1485.
- Peternelj TT, Coombes JS. Antioxidant supplementation during exercise training: beneficial or detrimental? Sports Medicine. December 2011; 41(12): 1043-1069.
- Wicker RJ, Kelly MK, Harms CA, Barstow TJ. The effects of Nacetylcysteine on oxygen uptake kinetics during heavy exercise. Medicine & Science in Sports & Exercise. May 2008; 40(5): S304.