Лидия Ионова (обзор диеты)
Содержание
Лидия Ионова
Лидия Ионова считает себя врачом-диетологом (первым диетологом в России), кардиологом, терапевтом, спортивный врачом, НЛП-мастером, когнитивным психотерапевтом. Основатель Клиники доктора Ионовой, автор собственной методики похудения.[1] Автор книги «Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой». Все ее выступления и публикации не имеют ничего общего с наукой, и проводились в рамках коммерческих и маркетинговых компаний.[2]
В действительности Лидия Ионова не более чем шарлатан-бизнесмен пропиаренный по центральным каналам, который продвигает бесполезные добавки типа XLS medical. Авторская диета Лиди Ионовой не предлагает никаких инновационных решений. Это банальный низкокалорийный план с элементами раздельного питания. Более того, в диета предусматривает абсурдные временные рамки. Потребление жидкости 30 мл воды на 1 кг весе в сутки, что опять же совершенно необоснованно и не учитывает внешние условия. Диета минимально индивидуализирована под конкретного пациента.
Образование
Высшее, Московский медицинский стоматологический институт им. Семашко, лечебный факультет, ординатура Московской Медицинской Академии им.Сеченова — клиническая кардиология под руководством проф. Юренева А.П. Аспирантура Российской Медицинской Академии Последипломного Образования, кафедра питания под руководством проф. Волгарева М. Н. Институт психотерапии и клинической психологии — психотерапия нарушений пищевого поведения, нейро-лингвистическое программирование. European Association for the Study of Obesity — SCOPE Diabetes Course (2004), SCOPE Course — Obesity Management (2008).SCOPE Course – Interpreting Obesity in different age groups (2009) Область профессиональных интересов
Диетология, методики психотерапии, нейро-лингвистическое программирование, спортивная медицина, кардиология.
Профессиональная деятельность
Работала кардиологом в консультационном отделе Кардиологического Центра РАМН, спортивным врачом и диетологом в лучших фитнес-центрах Москвы. С 2002г. — директор и врач диетолог в Медицинском Диетологическом Центре «Клиника доктора Ионовой». Стаж работы с 1992г.
Первый диетолог Москвы и России, представивший 5 научных работ Клиники на 16th European Congress on Obesity, Geneva (2008)
Первый врач диетолог Москвы и России, принявший участие в 1st SCOPE Summer school, Cambridge, UK (2009).
Лидия Ионова – постоянный консультант программ ведущих российских телеканалов: Первый канал («Доброе утро», «Среда обитания», «Время обедать»), Россия 1 («Доброе утро»), НТВ, РЕН ТВ, ТВЦ. А также радиостанций: «Говорит Москва», «Коммерсант FM», Маяк, Серебряный дождь, Радио России и многих журналов.
В конце 2012 года выпустила первую книгу «Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой», в которой изложила свою авторскую методику изменения образа жизни и формирования здоровых пищевых привычек.
Стоимость: Разовая консультация стоит 5190 руб. (первая — бесплатная). За дополнительные 730 руб. можно сделать измерение состава тела (мышц, жира, воды в тканях). Участие в групповой программе похудания — 19 600 руб., индивидуальные программы — до 177 110 руб. (включает в себя 13 консультаций диетолога, 13 консультаций психолога и 24 сеанса массажа). Есть программы консультаций по Skype.
Научная деятельность
Участвовала в российских и зарубежных научных конгрессах по диетологии:
- 2003 — 9th European Nutrition Conference, Rome
- 2004 — 13th European Congress on Obesity, Prague
- 2007 — 15th European Congress on Obesity, Budapest
- 2008 — 16th European Congress on Obesity, Geneva
- 2008 — The Congress on Therapeutic Patient Education, Budapest
- 2009 — 17th European Congress on Obesity, Amsterdam
- 2009 — 1st SCOPE Summer School, Cambridge
- 2010 — XI International Congress on Obesity, Stockholm, Sweden
- 2011 — 3rd SCOPE Summer School at Downing College, Cambridge
- 2013 — 11th Eating Disorders Conference, London
- 2013 — 20th European Congress on Obesity (ECO), Liverpool
Диета Ионовой
Метод доктора Ионовой – это не диета, а система постепенного формирования здорового образа жизни, который становится для человека естественным и необходимым. Он приносит стройность и здоровье как логичное следствие здоровых пищевых привычек.
Основные принципы метода Ионовой
Ключевой принцип метода заключается в постепенном изменении пищевых привычек. В своей первой книге «Здоровые привычки. Диета доктора Ионовой» Лидия сформулировала 21 здоровую привычку и дала инструмент по их формированию – поэтапную 12-ти недельную программу создания новых привычек.
Чтобы определиться не только с качеством, но и с количеством еды, предлагает «построить» свою пищевую пирамиду за 5 шагов.
- Шаг №1 Подсчитайте калорийность вашего ежедневного рациона
- Шаг №2 Рассчитайте калорийность для снижения веса.
Делаете расчеты, только если хотите снизить вес. Если у вас нормальный вес, смело пропускайте этот шаг!
Итак, калорийность рациона, необходимая для снижения веса, высчитывается следующим образом: от полученного в первом шаге результата отнимите 20%. Но чтобы вместе с лишними килограммами не потерять и здоровье, помните: женщина должна потреблять не менее 1000–1200 ккал в день, а мужчина — не менее 1200–1500.
- Шаг №3 Определите необходимое количество порций по группам продуктов для вашего ежедневного рациона и постройте свою пищевую пирамиду.
- Шаг №4 Запомните что такое 1 порция в каждой группе продуктов.
- Шаг №5 Распределите свои порции в течение дня, то есть составьте свой план питания.
Меню для снижения веса
Среду и пятницу предлагает сделать постными днями. Перед каждым приемом пищи рекомендует выпивать стакан воды, между приемами пищи обязательно пить воду или травяной чай, можно пить зеленый чай. Объем порций рассчитывается индивидуально.
Понедельник
- Завтрак
- Овсянка
- Фруктовый салат с грушами и сладким перцем
- Второй завтрак
- Яблоки
- Обед
- Томатный суп с морепродуктами
- Котлеты из индейки или курицы
- Тушеная капуста с яблоком и корицей
- Перекус
- Ягоды (черника/малина)
- Ужин
- Салат из редьки дайкон
- Шашлык из судака
- Сладкий перец с шафраном
Вторник
- Завтрак
- Гречка (можно с молоком)
- Салат из кабачков с перцем
- Второй завтрак
- Хурма
- Обед
- Суп-пюре из брокколи с сыром
- Жаркое по деревенски
- Пюре из сельдерея
- Перекус
- Свити
- Ужин
- Салат из авокадо с клубникой
- Креветки в томатном соусе
- Тушеная стручковая фасоль с овощами