Содержание
Глюкозамина сульфат
Глюкозамин – это аминосахарид, который является частью таких полисахаридов, как хитозан и хитин, это один из самых распространенных моносахаридов. В природе глюкозамин содержится в раковинах моллюсков, а также костях животных или костном мозге, некоторых видах грибов. При производстве добавок его получают посредством гидролиза экзоскелетов ракообразных, реже путем сбраживания пшеничного или кукурузного зерна. В Соединенных Штатах Америки глюкозамин сульфат - одна из самых распространенных пищевых добавок.
На рынке имеются две формы глюкозамина: гидрохлорид и сульфат. Гидрохлорид встречается довольно редко, эта соль не отличается по эффективности от сульфата.
Функция в организме
Как коллаген и хондроитин сульфат, глюкозамин может производиться в организме человека естественным образом. Данное вещество является одним из главных строительных элементов соединительных тканей - хряща и связочного аппарата. Глюкозамин входит в состав клеточных мембран и белков, которые входят в их состав. Глюкозамин связывает клетки между собой, делая ткани более прочными и более устойчивыми к растяжению.
Напрямую или посредственно глюкозамин участвует в формировании или укреплении следующих тканей:
- Хрящи (покрывает суставные поверхности)
- Сухожилия
- Связки
- Синовиальная жидкость (осуществляет питание хряща и смазывает суставные поверхности)
- Мышцы
- Кожа
- Кости
- Ногти и волосы
- Клапаны сердца
- Кровеносные сосуды
Кроме того, глюкозамин активно используется для иммунной защиты организма (интерферон и иммуноглобулины), необходим для синтеза гормонов (гонадотропин), ферментов и других важных элементов.
Применение в спорте
Известно, что в бодибилдинге, пауэрлифтинге и других тяжелых видах спорта тренировки проводятся с большими весами, которые вызывают перегрузку суставов и микротравматизацию связок и сухожилий. Исследования показали, что поврежденные связки и суставные поверхности требуют значительно большие количества глюкозамин сульфата для сохранения нормальных свойств.
Помимо испытаний препарата, связанных с лечением заболеваний суставов, было проведено исследование, в ходе которого ученые выявили положительные эффекты при использовании у атлетов с болями в коленных суставах. Отсюда можно сделать вывод, что добавка будет полезна и для других суставов.
Первые признаки нарушения функции сустава при занятиях спортом: хруст, крепитация, боли, тугоподвижность. В этих случаях необходимо начать прием глюкозамина и хондроитина. Эти же добавки можно использовать для профилактики травм, укреплений связок, а также ускорения восстановления после полученной травмы.
Эффективность глюкозамина подтверждается независимыми исследованиями:
- Herrero-Beaumont G, Ivorra JA, Del Carmen Trabado M, et al. (February 2007). "Glucosamine sulfate in the treatment of knee osteoarthritis symptoms: a randomized, double-blind, placebo-controlled study using acetaminophen as a side comparator". Arthritis Rheum. 56 (2): 555–67.
- Clegg DO, Reda DJ, Harris CL, et al. (February 2006). "Glucosamine, chondroitin sulfate, and the two in combination for painful knee osteoarthritis". N. Engl. J. Med. 354 (8): 795–808.
- Dahmer S, Schiller RM (August 2008). "Glucosamine". Am Fam Physician 78 (4): 471–6.
Кроме этого, глюкозамин входит в перечень БАДов с установленным действием согласно Российской Академии Медицинских Наук. (МР 2.3.1.2432 -08: 4.3.8.1. Глюкозамин сульфат), но этому нет официального подтверждения.
Препараты и добавки
Данный моносахарид используется для лечения остеоартрита. В продаже чаще всего встречается сульфат глюкозамина, а также гидрохлорид. В эффективности различия отсутствуют, поскольку сульфат превращается в желудочно-кишечном тракте в гидрохлорид.
Можно встретить как лекарственные препараты с данным веществом (европейские производители), так и биологически активные добавки и спортивное питание (чаще всего производятся в США). Различие заключается в том, что для производства препаратов и БАД используются различные стандарты качества. БАДы производятся под менее строгим контролем, и чаще всего имеют более низкий уровень качества. Однако лекарственные препараты имеют гораздо большую стоимость, поэтому их приобретение не выгодно. Чаще всего глюкозамин входит в состав комплексных добавок и препаратов, которые также содержат хондроитин сульфат и метилсульфонилметан.
Оптимальным соотношением цены и качества обладают спортивные добавки:
- Bone Boost от SAN:
1210 рублей - 160 капсул по 125мг. Одна порция - 8 капсул. Итого: 20г, 60 рублей за грамм. Соотношение компонентов не раскрывается.
- Animal Flex от Universal Nutrition
1820 рублей - 44 пакетика по 3г. Точное содержание глюкозамина не указано. Ориентировочно 750 мг в одном пакетике. Итого: 33г, 55 рублей за грамм.
- Glucosamine + CSA Super Strength от Optimum Nutrition
600 рублей - 60 капсул по 750мг. Итого: 45г, 13 рублей за грамм.
- Glucosamine Sulfate от Twinlab
1200 рублей - 90 капсул по 750мг. Итого: 67,5г, 17 рублей за грамм.
- Ultimate Nutrition Glucosamine Chondroitin & MSM
570р. за 45г. Итого: 12,7 рублей за грамм.
Рассмотрим аптечные варианты добавок с глюкозамином, остановившись на "чистых" вариантах (глюкозамин+хондроитин):
- Глюкозамин – Хондроитин Плюс от Solgar
2000 рублей - 75 таблеток по 500мг. Итого: 37,5г, 53 рубля за грамм.
- Артро - Комплекс от AdMedicine
1810 рублей - 47 чайных ложек по 250мг. Итого: 11,75г, 150 рублей за грамм.
- Глюкозамин Плас от Nutricare
803 рубля - 60 таблеток по 250мг. Итого: 15г, 53 рубля за грамм.
- Глюкозамин-хондроитиновый комплекс от Фармакор Продакшн
250 рублей - 60 капсул по 200мг. Итого: 12г, 20 рублей за грамм.
- Элластэнга® Активный Глюкозамин, от Промо-Мед
1300 рублей - 30 капсул по 750 мг. Итого: 22,5г. 57 рублей за грамм. Есть также гель 5% 50мл. Производителем анонсирована повышенная эффективность препарата (т.н. активный глюкозамин)
При этом существуют более доступные аптечные препараты, например Глюкозамин Максимум (Глюкозамина сульфат - 750 мг, Хондроитина сульфат - 250 мг) цена порядка 200-250р. итого не более 11 р за грамм (без учета стоимости хондроитина).
Вывод: и в комплексных и в "чистых" добавках глюкозамин имеет невысокую стоимость, если выбирать правильные торговые марки. Безусловного лидера выделить сложно.
Побочные эффекты
Согласно клиническим исследованиям, глюкозамин безопасен, никаких противопоказаний обнаружено не было. Однако превышение суточной дозы более 3000 мг может вести к снижению эффективности препарата, увеличивается риск развития сахарного диабета, поскольку в больших концентрациях он оказывает токсическое действие на клетки поджелудочной железы. Также, иногда могут возникать такие побочные эффекты, как расстройство желудка, запор и диарея, головная боль и аллергическая сыпь.
Инструкция и дозы
Коммерческая информация производителей:
Ежесуточная норма глюкозамина составляет 1500 мг (2 раза в сутки по 750 мг или 3 раза в сутки по 500 мг после еды или вместе с едой). Продолжительность профилактического курса составляет 1 месяц. Частота курсов - 2-3 раза в год. Добавка может использоваться и для комплексного лечения дегенеративно-воспалительных заболеваний суставов, в сочетании с другими лекарственными средствами (противовоспалительные препараты, стероиды и др.).
Официальная информация РосПотребНадзора:
(источник: "НОРМЫ физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации МР 2.3.1.2432 -08", Онищенко, Научный центр РАМН)
Рекомендуемый уровень потребления для взрослых 700 мг/ сутки.
Приобретение
www.ecofactor.ru
Читайте также
Литература
- Guide to joint support by Jim Wright, PHD
- Horton D, Wander JD (1980). The Carbohydrates. Vol IB. New York: Academic Press. pp. 727–728
- Towheed TE, Maxwell L, Anastassiades TP, et al. (2005). "Glucosamine therapy for treating osteoarthritis". Cochrane Database Syst Rev (2): CD002946.
- Bassleer C, Rovati L, Franchimont P (November 1998). "Stimulation of proteoglycan production by glucosamine sulfate in chondrocytes isolated from human osteoarthritic articular # cartilage in vitro".
- Manson JJ, Rahman A (January 2004). "This house believes that we should advise our patients with osteoarthritis of the knee to take glucosamine".
- Hughes R, Carr A (March 2002). "A randomized, double-blind, placebo-controlled trial of glucosamine sulphate as an analgesic in osteoarthritis of the knee".