L-треонин
L-треонин (англ. Threonine) - незаменимая аминокислота (не синтезируется организмом и поступает только с пищей и добавками), которая участвует в построении мышечного белка, поддерживает должный протеиновый баланс в организме. Треонин также улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, печени, ЦНС и иммунную функцию. Из треонина в организме могут синтезироваться глицин и серин. Эти две аминокислоты необходимы для построения коллагена, эластина и мышечной ткани. Треонин позволяет укрепить мышцы (включая миокард) и связки. Кроме того, треонин делает кости менее хрупкими, повышает прочность эмали зубов.
Треонин, наряду с метионином улучшает липотропную функцию печени, то есть распад жиров и жирных кислот.
Треонин в продуктах
Треонин незаменимая аминокислота, поэтому мы можем получать её только извне. Треонином богаты такие продукты, как мясо, крупы, грибы. Человек получает достаточное количество треонина с пищей, поэтому дефицит практически никогда не развивается. Добавки с треонином могут быть полезны вегетарианцам, которые потребляют мало животного белка.