Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Изменения

Бурый жир

697 байт убрано, 8 лет назад
Бурый жир
== Бурый жир ==[[Image:Brown_fat.jpg|250px|thumb|right|Количество бурого жира при ожирении и нормальном весе тела]]В человеческом организме существует два типа жировой ткани: '''белый жир''' (white adipose tissue; WAT — преобладает в организме и предназначен для запаса энергии) и '''бурый жир''' (brown adipose tissue; BAT - обеспечивает термогенез или продукцию тепла за счет сжигания жира). У людей с ожирением, как правило, содержится значительно меньшее количество бурого жира по сравнению с белым.
Около 65 миллионов лет назад в районе полуострова Юкатан упал огромный метеорит. Его падение подняло в воздух множество пыли, которая не оседала годами, и наступила так называемая “ядерная зима”. Это привело к вымиранию динозавров и быстрой эволюции наших предков млекопитающих. === Функция бурого жира === Одним из механизмов, который позволил им доминировать, был развитый [[Тепловой баланс организма: термогенез, теплоотдача|термогенез]] – способность тела поддерживать постоянную температуру, что не в последнюю очередь — заслуга бурой жировой ткани.
Термогенез бывает разный. Выделяют два типа: '''сократительный термогенез''' (знобит, дрожит, «зуб на зуб не попадает»), при котором теплообразование обусловлено сокращениями [[Скелетные мышцы|скелетных мышц]] (частный случай — холодовая мышечная дрожь), и '''несократительный термогенез''' (работа бурой жировой ткани). При некоторых заболеваниях организм сам повышает температуру, чтобы эффективнее бороться с источниками болезни. При развитии лихорадки система терморегуляции организма динамично перестраивается, активируется и работает на более высоком функциональном уровне, поэтому, если первые пару часов температура тела не выше 37,5 — её вообще не стоит сбивать.
 
=== Что такое бурая жировая ткань? ===
 
В человеческом организме существует два типа жировой ткани: '''белый жир''' (white adipose tissue; WAT — это его все ненавидят и отчаянно с ним борются) и '''бурый жир''' (brown adipose tissue; BAT). О последнем известно намного меньше.
 
Несомненно, в организме нет ничего лишнего, и деление на «полезное» и «неполезное» в данном случае весьма условно. И всё же, белая жировая ткань лишь запасает и хранит неизрасходованные организмом жиры. Вторая (которая кажется бурой из-за наполняющих её митохондрий) активно сжигает накопившийся жир в случае необходимости.
=== Анатомия белого и бурого жира ===

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция