777
правок
Изменения
→Замедленный обмен веществ
Существуют подтвержденные данные, что снижение веса на фоне [[Низкокалорийная диета|энергетического дефицита]] приводит к запуску ряда адаптационных метаболических процессов, направленных на снижение [[Энергозатраты человека и пищевой рацион|энергозатрат]] организма и повышение эффективности [[Обмен веществ|метаболизма]]<ref>Dulloo AG, Jacquet J: Adaptive reduction in basal metabolic rate in response to food deprivation in humans: a role for feedback signals from fat stores. Am J Clin Nutr 1998, 68:599-606.Dulloo AG, Jacquet J: Adaptive reduction in basal metabolic rate in response to food deprivation in humans: a role for feedback signals from fat stores. Am J Clin Nutr 1998, 68:599-606.</ref><ref>Maclean PS, Bergouignan A, Cornier MA, Jackman MR: Biology’s response to dieting: the impetus for weight regain. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2011, 301:R581-R600.Maclean PS, Bergouignan A, Cornier MA, Jackman MR: Biology’s response to dieting: the impetus for weight regain. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2011, 301:R581-R600.</ref><ref>MacLean PS, Higgins JA, Jackman MR, Johnson GC, Fleming-Elder BK, Wyatt HR, Melanson EL, Hill JO: Peripheral metabolic responses to prolonged weight reduction that promote rapid, efficient regain in obesity-prone rats. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 2006, 290:R1577-R1588.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16455763?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>.
Существуют подтвержденные данные о неблагоприятных эндокринных эффектах, наблюдавшихся у мужчин-бодибилдеров во время подготовки к соревнованиям<ref>Rossow LM, Fukuda DH, Fahs CA, Loenneke JP, Stout JR: Natural bodybuilding competition preparation and recovery: a 12-month case study. Int J Sports Physiol Perform 2013, 8:582-592.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23412685?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Maestu J, Eliakim A, Jurimae J, Valter I, Jurimae T: Anabolic and catabolic hormones and energy balance of the male bodybuilders during the preparation for the competition. J Strength Cond Res 2010, 24:1074-1081.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20300017?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref><ref>Maestu J, Jurimae J, Valter I, Jurimae T: Increases in ghrelin and decreases in leptin without altering adiponectin during extreme weight loss in male competitive bodybuilders. Metabolism 2008, 57:221-225.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18191052?dopt=Abstract&holding=f1000,f1000m,isrctn</ref>. Одновременно сами спортсмены зачастую описывают случаи, когда уровень метаболизма снижался замедлялся на величину, больше ожидаемой, существенно затрудняя дальнейшее сокращение веса, несмотря на низкое потребление калорий и большой объем тренировок.
Отметим, что появление таких данных может быть связано с недостаточно точным подходом к описанию диет<ref>Lichtman SW, Pisarska K, Berman ER, Pestone M, Dowling H, Offenbacher E, Weisel H, Heshka S, Matthews DE, Heymsfield SB: Discrepancy between self-reported and actual caloric intake and exercise in obese subjects.