1467
правок
Изменения
Новая страница: «== Требования, предъявляемые к БАД == Поскольку БАД явля…»
== Требования, предъявляемые к БАД ==
Поскольку [[Биологически активные добавки|БАД]] являются безрецептурными средствами они не должны содержать: наркотические и психотропные вещества и их прекурсоры, сильнодействующие и ядовитые вещества, в том числе препараты списка А и Б; [[Антибиотики (антимикробные средства)|антибиотики]], гормоны; потенциально опасные объекты растительного и животного происхождения; вещества не свойственные пище; неприродные синтетические вещества — аналоги активно действующих начал лекарственных растений. Не допускается также использование при производстве БАД к пище трансгенных продуктов, возможных источников передачи агентов [[Прионы|прионовых]] заболеваний.
«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (СанПиН № 2.3.2.1078-01) включают определение токсических элементов ([[Отравление свинцом. Лечение|свинец]], [[Отравление мышьяком. Лечение|мышьяк]], [[Отравление кадмием. Лечение|кадмий]], [[Отравление ртутью. Лечение|ртуть]]); пестицидов; радионуклидов (цезий-137, стронций-90) и других радиологических показателей безопасности; микробиологических показателей (Е. coli, S. aureus, сальмонеллы, дрожжи, плесени).
== Реализация биологически активных добавок к пище ==
Продажа БАД к пище и продуктов, их содержащих, должна производиться в специальных магазинах и отделах супермаркетов, а также в аптеках . Иные продажи (дистанционные, сетевые и др.) не предусмотрены действующим законодательством в области оборота БАД. Кроме того, в «Правила продажи отдельных видов товаров» (Постановление Правительства от 19 января 1998 г. №55) 6 февраля 2002 г. внесены изменения, в соответствии с которыми разносная торговля БАД, как пищевыми продуктами, является недопустимой.
Поскольку [[Биологически активные добавки|БАД]] являются безрецептурными средствами они не должны содержать: наркотические и психотропные вещества и их прекурсоры, сильнодействующие и ядовитые вещества, в том числе препараты списка А и Б; [[Антибиотики (антимикробные средства)|антибиотики]], гормоны; потенциально опасные объекты растительного и животного происхождения; вещества не свойственные пище; неприродные синтетические вещества — аналоги активно действующих начал лекарственных растений. Не допускается также использование при производстве БАД к пище трансгенных продуктов, возможных источников передачи агентов [[Прионы|прионовых]] заболеваний.
«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (СанПиН № 2.3.2.1078-01) включают определение токсических элементов ([[Отравление свинцом. Лечение|свинец]], [[Отравление мышьяком. Лечение|мышьяк]], [[Отравление кадмием. Лечение|кадмий]], [[Отравление ртутью. Лечение|ртуть]]); пестицидов; радионуклидов (цезий-137, стронций-90) и других радиологических показателей безопасности; микробиологических показателей (Е. coli, S. aureus, сальмонеллы, дрожжи, плесени).
== Реализация биологически активных добавок к пище ==
Продажа БАД к пище и продуктов, их содержащих, должна производиться в специальных магазинах и отделах супермаркетов, а также в аптеках . Иные продажи (дистанционные, сетевые и др.) не предусмотрены действующим законодательством в области оборота БАД. Кроме того, в «Правила продажи отдельных видов товаров» (Постановление Правительства от 19 января 1998 г. №55) 6 февраля 2002 г. внесены изменения, в соответствии с которыми разносная торговля БАД, как пищевыми продуктами, является недопустимой.