Бодибилдинг менялся, как меняется растущий ребенок. Появилось спортивное питание. Точнее, его придумал Джо Уайдер после прочтения длинной медицинской диссертации о повышенном расходе белка организмом спортсменов. Выходило, силовые атлеты тем более нуждаются в дополнительном белке, поскольку из него как раз и строится растущая мускулатура. Однако Джо поостерегся предлагать культуристам больше мяса и куриных яиц. Это привело бы к избытку жиров в диете. Натуральный белок он решил заменить обезжиренным белковым [[Концентрат сывороточного протеина|концентратом]], которым давно уже медики откармливали лежачих больных. Первый спортивный белок готовили из [[Соевый протеин|сои]], потом к нему добавился молочный, [[Яичный протеин|яичный]], [[Говяжий протеин|говяжий]] и даже рисовый.