Изменения
→Коэнзим Q10 (кофермент Q10, убихинон, ubiquinone, coenzyme Q10, coenzyme Q)
== Коэнзим Q10 (кофермент Q10, убихинон, ubiquinone, coenzyme Q10, coenzyme Q) ==
Содержащийся в митохондриях (органоидах, обеспечивающих организм энергией) клеток коэнзим Q10 (CoQ10), или убиквинонубихинон, играет центральную роль в цикле химических реакций, обеспечивающих доставку кислорода и выработку энергии, участвует в синтезе АТФ. Это ключевой процесс, в котором производится 95% клеточной энергии. CoQlO играет важную роль в следующих процессах: уменьшает гипоксическое повреждение (повреждение ткани, вызванное недостатком кислорода), генерирует энергию и повышает толерантность к физическим нагрузкам, как [[Антиоксиданты|антиоксидант]] замедляет процесс старения - нейтрализует свободные радикалы, отдавая свои электроны, укрепляет иммунную систему, полезен при аллергиях и респираторных заболеваниях.
[[Image:Q_10.png|200px|thumb|left|Структурная формула кофермента Q (Коэнзим Q10)]]
Коэнзим Q10 обнаружен в говядине, особенно во внутренних органах (сердце, печень, почки), жирной рыбе, шпинате, арахисе и цельных зернах. Несмотря на то, что CoQlO можно найти во многих свежих продуктах, он неустойчив и легко разрушается окислением при переработке и приготовлении продуктов. Научное название кофермента «убихинон» образовалось от слова «убихитос», что означает вездесущий. Он присутствует в каждой клетке организма, где участвует в важнейших химических реакциях, обеспечивающих организм энергией. Способность производить это важнейшее соединение уменьшается с возрастом. Если человек получает достаточно питания, организм обычно вырабатывает адекватное количество CoQlO, пока человек молод, но с 20-летнего возраста процесс идет на убыль.