Открыть главное меню

SportWiki энциклопедия β

Калорийность продуктов — различия между версиями

(Калькулятор ИМТ Идеальный вес)
 
(не показаны 64 промежуточные версии 8 участников)
Строка 1: Строка 1:
== Калорийность продуктов ==
+
{{DISPLAYTITLE:Калорийность продуктов}}
 +
{{Expert}}
 +
== Калорийность продуктов питания ==
 +
[[Image:Tablica-kaloriynosti-produktov.jpg|250px|thumb|right|Таблица калорийности продуктов и блюд]]
 +
'''Калорийность''' или '''энергетическая ценность''' — это количество [[Энергозатраты человека и пищевой рацион|энергии]] получаемой человеком из продуктов питания в результате внутриклеточного окисления [[Питательные вещества|питательных веществ]]. Данная энергия может использоваться организмом в различных целях, включая [[Анаэробный обмен|анаэробную]] и [[Аэробные тренировки|аэробную]] двигательную активность, либо запасаться в [[Жировая ткань|жировую ткань]]. Энергетическая ценность продукта измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) в расчете на 100 г продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в килокалориях приставку «кило» часто опускают.
  
=== Топ Android-приложений для подсчета калорий ===
+
'''Пищева́я це́нность продукта''' — это содержание в нём [[Углеводы|углеводов]], [[Жиры|жиров]] и [[Протеин|белков]] из расчёта на 100 грамм продукта.
 +
[[Image:Km_produkt.jpg|250px|thumb|right|Сколько километров «стоят» съеденные вкусняшки?]]
 +
Для продуктов, ещё не готовых к употреблению (макароны, крупы, пельмени и т.п.) энергетическая и пищевая ценности указываются в расчёте на 100 грамм исходного (то есть сырого или сухого) продукта.
  
=== «Счетчик калорий» ===
+
{{Wow}} Следует отметить, что калорийность готовых блюд может значительно отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления блюда. Расчет калорийности можно провести самостоятельно, если известен состав продукта, а именно количество [[Соотношение белков, жиров и углеводов|белков, жиров и углеводов]].
[[Image:MyFitnessPal.jpg|200px|thumb|right|Эмблема приложения «Счетчик калорий»]]
 
* Рейтинг 4,6 из 5
 
* Количество участников 10 000 000 – 50 000 000
 
  
''Основные функции:''
+
Пищевая ценность пищи - это не просто сумма отдельных питательных частей, а сложное целое, питательная ценность которого зависит от потребляемых вместе с ним продуктов.<ref>http://nexs.ku.dk/english/news/2017/food-is-not-just-the-sum-of-its-nutrients.-it-is-time-to-rethink-nutrition-labelling/</ref>
  
- Крупнейшая среди счетчиков для Android пищевая база данных на более чем 3 000 000 наименований;
+
=== Энергетическая ценность основных компонентов продуктов питания ===
  
- Быстрый и удобный ввод данных о питании: приложение запоминает ваши любимые блюда, а также позволяет добавлять несколько блюд одновременно, сохранять и добавлять целые приемы пищи и так далее;
+
В таблице указаны средние значения для каждого класса веществ. 1 кал = 4,1868 Дж.
  
- Полная синхронизация с сайтом: заполнять дневник можно как с компьютера, так и с телефона;
+
{| class=wikitable
 
+
|-
- Возможность пригласить друзей;
+
| '''Питательное вещество'''
 
+
| align=center|'''Калорийность''', <br /> кДж/г
- Создание собственных блюд и упражнений, статистика по основным питательным веществам, отчеты о динамике, индивидуальная постановка целей исходя из вашего диетического профиля, калькулятор пищевой ценности рецептов, а также полная поддержка метрической и английской систем мер.
+
| align=center|'''Калорийность''', <br /> ккал/г
 
+
|-
- Более 350 упражнений;
+
| [[Жиры]]
 
+
| align=center|37 - 39
- Статистика как по кардио-, так по и силовым тренировкам, включая число подходов, повторов и вес в повторе;
+
| align=center|9 - 9,3
 
+
|-
- Возможность создавать неограниченное количество собственных упражнений;
+
| [[Алкоголь: вред, действие на организм|Алкоголь]]
 
+
| align=center|26 - 29
- Ввод собственных показателей по калориям.
+
| align=center|7 - 7,1
 
+
|-
''Недостатки''
+
| [[Протеин|Белки]]
 
+
| align="center" |16 - 17
- отсутствие подсчета расходуемых калорий при занятиях силовыми тренировками;
+
| align="center" |3,8 - 4,1
 
+
|-
- при считывании штрих-кода может выдавать другой продукт. Отсутствие функции редактирования и внесения правильных данных. 
+
| [[Углеводы]]
 
+
| align=center|17
* Скачать [https://play.google.com/store/apps/details?id=com.myfitnesspal.android «Счетчик калорий»] на Google play
+
| align=center|4 - 4,1
* Скачать [http://4pda.ru/forum/index.php?showtopic=495691 "Счетчик калорий"] на 4pda.ru
+
|-
* Домашняя страница: http://www.myfitnesspal.com/
+
| Органические кислоты (лимонная кислота и др.)
 
+
| align=center|9 - 13
''Пример интерфейса приложения:''  
+
| align=center|2,2 - 3
 
+
|-
<gallery>
+
| Многоатомные спирты ([[Глицерол (Глицерин)|глицерин]], [[сахарозаменители]])
Файл:Calorie-Counter.jpg|
+
| align=center|10
Файл:Calorie-Counter_1.jpg|
+
| align=center|2,4
Файл:Calorie-Counter_2.jpg|
+
|}
Файл:Calorie-Counter_3.jpg|
 
Файл:Calorie-Counter_4.jpg|
 
</gallery>
 
 
 
=== Счетчик калорий от FatSecret ===
 
[[Image:FatSecret.jpg|200px|thumb|right|Эмблема приложения «Счетчик Калорий от FatSecret»]]
 
* Рейтинг 4,2 из 5
 
* Количество участников 10 000 000 – 50 000 000
 
 
 
''Основные функции:''
 
 
 
- Быстрый выбор, чтобы найти интересующую информацию о калориях и пищевой ценности любимых блюд, торговые марки и рестораны;
 
 
 
- Сканер штрих-кода и ручной набор штрих-кода;
 
 
 
- Пищевой дневник, чтобы планировать и наблюдать за тем, что Вы едите;
 
 
 
- Дневник упражнений, чтобы записывать все сожженные Вами калории;
 
 
 
- Диетический календарь, сопоставляет всю собранную информацию;э
 
 
 
- Слежение за весом в таблице;
 
 
 
- Журнал, который помогает вычислить прогресс.
 
 
 
''Недостатки''
 
 
 
- при выборе страны отсутствует Украина, хотя такие страны как Зимбабве, Сомали и Буркина -Фасо имеются;
 
 
 
- невозможность отката к старой версии приложения.
 
 
 
* Скачать [https://play.google.com/store/apps/details?id=com.fatsecret.android Счетчик Калорий от FatSecret] на Google play
 
* Скачать [http://4pda.ru/forum/lofiversion/index.php?t294725.html Счетчик Калорий от FatSecret] на 4pda.ru
 
* Домашняя страница: http://www.fatsecret.com/
 
 
 
<gallery>
 
Файл:Calorie-Counter-by-FatSecret.jpg|
 
Файл:Calorie-Counter-by-FatSecret_1.jpg|
 
Файл:Calorie-Counter-by-FatSecret_2.jpg|
 
Файл:Calorie-Counter-by-FatSecret_3.jpg|
 
Файл:Calorie-Counter-by-FatSecret_4.jpg|
 
Файл:Calorie-Counter-by-FatSecret_5.jpg|
 
</gallery>
 
 
 
=== Калькулятор ИМТ Идеальный вес ===
 
[[Image:Appovo.jpg|200px|thumb|right|Эмблема приложения «Калькулятор ИМТ Идеальный вес»]]
 
* Рейтинг 4,0 из 5
 
* Количество участников 5 000 000 – 10 000 000
 
 
 
''Основные функции:''
 
 
 
Это приложение бесплатный калькулятор для вычисления [[Индекс массы тела|ИМТ]] и соотношения талия-рост. Вы можете самостоятельно вычислить индекс массы тела и соотношение талии к росту, чтобы узнать ваши идеальные параметры с учётом вашего пола и возраста.
 
 
 
''Недостатки''
 
 
 
- Часто результат не соответствует заданным параметрам. Пример: возраст 33 года, а результаты выводит для 20 лет. При росте 163см, идеальная талия - 80 см.
 
 
 
* Скачать [https://play.google.com/store/apps/details?id=tools.bmirechner Калькулятор ИМТ Идеальный вес] на Google play
 
* Скачать [http://4pda.ru/forum/lofiversion/index.php?t430325.html Калькулятор ИМТ Идеальный вес] на 4pda.ru
 
* Домашняя страница: http://appovo.com/
 
 
 
<gallery>
 
Файл:Ideal-Weight.jpg|
 
Файл:Ideal-Weight_1.jpg|
 
Файл:Ideal-Weight_2.jpg|
 
Файл:Ideal-Weight_3.jpg|
 
Файл:Ideal-Weight_4.jpg|
 
Файл:Ideal-Weight_5.jpg|
 
</gallery>
 
 
 
=== Худеем вместе Free ===
 
 
 
[[Image:Rasul-Ismailov.jpg|200px|thumb|right|Эмблема приложения «Худеем вместе Free»]]
 
* Рейтинг 4,7 из 5
 
* Количество участников 1 000 000 – 5 000 000
 
 
 
''Основные функции:''
 
 
 
- [[350 рецептов диеты Дюкан читать|Диета Дюкана]]
 
 
 
- [[Диета доктора Аткинса|Диета Аткинса]]
 
 
 
- [[Большая диета]]
 
 
 
- Экономная
 
 
 
- Елены Малышевой
 
 
 
- Диета института питания АМН СССР
 
 
 
- [[Кремлевская диета]] и многие другие.
 
 
 
''Недостатки''
 
 
 
- Нельзя создать свой рецепт
 
 
 
* Скачать [https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.hudeem.adg Худеем вместе Free] на Google play
 
* Скачать [http://4pda.ru/forum/index.php?showtopic=385355 Худеем вместе Free] на 4pda.ru
 
* Домашняя страница: http://r-ismailov.com/folio/launcher.php
 
<gallery>
 
Файл:Lose-Weight-Together-Free.jpg|
 
Файл:Lose-Weight-Together-Free_1.jpg|
 
Файл:Lose-Weight-Together-Free_2.jpg|
 
Файл:Lose-Weight-Together-Free_3.jpg|
 
Файл:Lose-Weight-Together-Free_4.jpg|
 
Файл:Lose-Weight-Together-Free_5.jpg|
 
</gallery>
 
 
 
=== Похудеть без диеты ===
 
[[Image:Harmonic-Soft.jpg|200px|thumb|right|Эмблема приложения «Похудеть без диеты»]]
 
* Рейтинг 4,6 из 5
 
* Количество участников 500 000 – 1 000 000
 
 
 
''Основные функции:''
 
 
 
- графики суточного потребления белков, жиров, углеводов, и сравнения с эталоном;
 
 
 
- контроль объемов (груди, талии, бедер) с графиками;
 
 
 
- учет выпитой воды;
 
 
 
- напоминания о приемах пищи и необходимости попить воды;
 
 
 
- ведение заметок, запись настроения, фото;
 
 
 
- возможность сфотографировать еду, чтобы позже записать, когда будет время;
 
 
 
- редактирование базы еды и тренировок, создание своих блюд и упражнений;
 
 
 
- планирование еды и тренировок;
 
 
 
- возможность выбора программы снижения веса с заранее запланированным расписанием;
 
 
 
- хранение дневника на сервере и защита от случайной потери данных;
 
 
 
- синхронизация дневника на нескольких Ваших устройствах.
 
 
 
''Недостатки''
 
 
 
- Бесплатная версия программы предоставляется всего на две недели.
 
 
 
* Скачать [https://play.google.com/store/apps/details?id=ru.harmonicsoft.caloriecounter Похудеть без диеты] на Google play
 
 
 
<gallery>
 
Файл:Lose-weight-without-dieting.jpg|
 
Файл:Lose-weight-without-dieting_1.jpg|
 
Файл:Lose-weight-without-dieting_2.jpg|
 
Файл:Lose-weight-without-dieting_3.jpg|
 
Файл:Lose-weight-without-dieting_4.jpg|
 
Файл:Lose-weight-without-dieting_5.jpg|
 
</gallery>
 
  
 
== Читайте также ==
 
== Читайте также ==
  
 +
* [[Счетчик калорий]]
 
* [[Диета для похудения]]
 
* [[Диета для похудения]]
 
* [[Сколько нужно протеина в день]]
 
* [[Сколько нужно протеина в день]]
Строка 203: Строка 56:
 
* [[Жиры]]
 
* [[Жиры]]
 
* [[Тренировки для похудения]]
 
* [[Тренировки для похудения]]
 
+
*[[Дневник тренировок (скачать)|Дневник тренировок]]
 +
*[[Продукты с отрицательной калорийностью]]
 +
*[[Калорийность питания при похудении]]
 +
*[[Калорийность рациона спортсмена]]
 
== Источники ==
 
== Источники ==
 
<references/>
 
<references/>
  
 
[[Категория:Здоровье]][[Категория:Питание_и_диеты]]
 
[[Категория:Здоровье]][[Категория:Питание_и_диеты]]

Текущая версия на 15:26, 29 октября 2017

Содержание

Калорийность продуктов питанияПравить

 
Таблица калорийности продуктов и блюд

Калорийность или энергетическая ценность — это количество энергии получаемой человеком из продуктов питания в результате внутриклеточного окисления питательных веществ. Данная энергия может использоваться организмом в различных целях, включая анаэробную и аэробную двигательную активность, либо запасаться в жировую ткань. Энергетическая ценность продукта измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) в расчете на 100 г продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в килокалориях приставку «кило» часто опускают.

Пищева́я це́нность продукта — это содержание в нём углеводов, жиров и белков из расчёта на 100 грамм продукта.

 
Сколько километров «стоят» съеденные вкусняшки?

Для продуктов, ещё не готовых к употреблению (макароны, крупы, пельмени и т.п.) энергетическая и пищевая ценности указываются в расчёте на 100 грамм исходного (то есть сырого или сухого) продукта.

  Следует отметить, что калорийность готовых блюд может значительно отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления блюда. Расчет калорийности можно провести самостоятельно, если известен состав продукта, а именно количество белков, жиров и углеводов.

Пищевая ценность пищи - это не просто сумма отдельных питательных частей, а сложное целое, питательная ценность которого зависит от потребляемых вместе с ним продуктов.[1]

Энергетическая ценность основных компонентов продуктов питанияПравить

В таблице указаны средние значения для каждого класса веществ. 1 кал = 4,1868 Дж.

Питательное вещество Калорийность,
кДж/г
Калорийность,
ккал/г
Жиры 37 - 39 9 - 9,3
Алкоголь 26 - 29 7 - 7,1
Белки 16 - 17 3,8 - 4,1
Углеводы 17 4 - 4,1
Органические кислоты (лимонная кислота и др.) 9 - 13 2,2 - 3
Многоатомные спирты (глицерин, сахарозаменители) 10 2,4

Читайте такжеПравить

ИсточникиПравить

SportWiki энциклопедия

Партнёр магазин спортивного питания Спортфуд, где представлена сертифицированная продукция